这几年，牛肉的价格，居高不下，这就给不法分子有了可乘之机，给牛注水，使得牛肉中的水分含量增加，是他们惯用的伎俩！牛注水

随着养殖成本的不断加大，一些贩卖牛肉的就动起来歪心思，通过给牛插管道管道把水注入到牛的肺里，用来增加肉质的水分，从而赚取更多的利润。

他们买来大量管子，并把这些管子直接插入牛的鼻孔一直到肺部，然后通过这根管子源源不断的向肺里注水。有时为了提高注水速度，农场人员会利用发动机来加快注水速度，许多牛便在注水过程中死去，即使是死去的牛被注入水后依然能卖到不错的价格。

所以买牛肉的时候，一定要多看看。