春节过后，随着屠宰企业陆陆续续开始营业，正月初八前后牛贩子便活跃了起来，不过多数养牛户却无牛可卖，个别屠宰企业甚至因收不到足够的活牛而无法开业，过了正月十五随着活牛跨地区交易量的增加，这种局面才能得到一定的缓解。牛价（活牛价格，下同）上涨自然是情理之中的事情，预计整个春季牛价将会保持高位运行，不过对于养牛户而言却不一定是好事！

1、年前清栏。去年进入冬季以后，牛价一直处于上涨的状态，特别年前一段时间更是大幅上涨，多数地区的牛价均在13.0元/斤以上，由于牛价较好且牛贩子年前没有压价，所以养牛户该卖的育肥牛已经卖掉了，少有育肥牛留到年后出栏。牛贩子年后难以收到足够的成品育肥牛，只能转而求其次收购亚成品育肥牛，以良种西门塔尔牛为例，1200斤以下的亚成品育肥牛价格肯定要比1300斤以上的成品育肥牛价格高一些，加之牛贩子收不到牛互相抬价，因此年后牛价才会上涨。

2、牛源不足。近些年，国内可繁殖母牛数量并没有得到增长，反而略有下降，这便导致了市场上可用于育肥的牛源供应不足。这种情况下便决定了育肥牛出栏量不会增加，牛价继续上涨的可能性远大于下跌的可能性，加之以单纯育肥为主的养牛户将会出现“买牛难”，即便现在有可出栏育肥牛的养牛户，也不得不考虑育肥牛卖掉后购买牛犊的问题，因此多会选择延长育肥牛出栏时间来等待牛价继续上涨，以及观察牛犊价格的市场走势，再做决定是否要买进牛犊继续育肥。

1、好的方面。牛价上涨，单从表面上来看，对于多数养牛户而言是一件好事，例如同样一头1300斤重的育肥牛，卖13.0元/斤和卖13.5元/斤相比则要相差650元，也就是说这头育肥牛的价值增加了650元。这种情况下，势必会增加广大农民、创业者及企业养牛的积极性，从而将会对增加国内肉牛养殖数量与质量等起到一定的帮助。

2、坏的方面。小编个人感觉，牛价上涨坏的方面要多于好的方面，具体如下：

①牛价上涨所产生的成本，最终肯定会转嫁到消费者身上，因此对消费者而言并不是一件好事，而且对国内牛肉需求量的持续增长有所不利。

②去年及当前牛价较好的情况下，不少以单纯育肥为主的养牛户转为自繁自育，加之新入行的养牛户增多，市场上牛源供应不足已经成为一个显而易见的问题，势必会导致牛犊价格的大幅上涨，这对于以单纯育肥为主的养牛户而言同样不是一件好事，一头育肥牛多卖几百元，买一头牛犊却要多花一两千元，细算起来利润不增反降。

③国内牛价上涨势必会刺激牛肉进口量的增长，现阶段国内牛肉市场缺口较大的情况下进口牛肉的影响可以说微乎其微，但是日后随着国内肉牛养殖数量的增加，牛肉市场缺口肯定会越来越小，进口牛肉的影响将会凸显出来。

你认为，牛价上涨是好还是坏呢？