小尾寒羊是我国著名的裘皮兼用型绵羊品种，具有个体大、繁殖力高、生长发育快、遗传性能稳定等优良热点，被誉为“国宝羊”、“超级羊”。小尾寒羊成年公羊体重可达280斤以上，成年母羊体重可达160斤以上，经产母羊可一年产两胎，或两年产三胎，平均每胎2~4只羔羊，最高纪录为产8只羔羊断奶成活7只羔羊。

不过由于小尾寒羊不耐粗放管理、饲料利用率低及屠宰出肉率低等缺陷，因此必须引入专门化肉羊品种作为父本进行杂交，这样既可以保证繁殖率又可提高后代商品羊的效益产出。

1、杜泊绵羊×小尾寒羊

杜泊绵羊原产于南非地区，根据头部毛色基因不同分为白头和黑头两个品系，不过两者其他基因均相同，有着相同的品种特点，均具有早熟、生长发育快、适应性强、采食能力强、饲料利用率高、屠宰出肉率高等优良特点，所产羊肉因肉质鲜嫩而被冠为“钻石级”绵羊肉。采用杜泊绵羊作为父本，小尾寒羊作为母本进行杂交，为当前国内最常见的肉用绵羊杂交方式。较纯种小尾寒羊而言，杂交一代商品羊生长速度可提高10%~15%、屠宰出肉率可提高5%~8%，杂交二代商品羊生长速度可提高15%~20%、屠宰出肉率可提高8%~10%。

2、萨福克羊×小尾寒羊

萨福克羊原产于英国东部和南部丘陵地区，具有早熟、生长快、适应性强、产肉性能好等优良特点，为世界上公认用于终端杂交的优良父本品种。萨福克羊同样分为黑头和白头两个品系，白头萨福克羊又叫澳洲白萨福克羊，是在原有基础上导入白头和多产基因培育而成的优良肉羊品种。较纯种小尾寒羊而言，杂交一代商品羊生长速度可提高8%~13%、屠宰出肉率可提高4%~6%，看似不如杜泊绵羊杂交效果好，但是利用萨福克羊做父本与杜寒杂交一代羊作母本进行三元杂交的情况下，所产三元杂交商品羊生长速度则可提高18%~25%、屠宰出肉率可提高10%~12%，要优于杂交二代商品羊。

3、澳洲白绵羊×小尾寒羊

澳洲白绵羊是利用现代基因测定手段培育而成的肉用绵羊新品种，含有白头杜泊绵羊、无角陶赛特羊、万瑞绵羊及特克赛尔绵羊等品种基因，其中白头杜泊绵羊基因可达到70%以上，因此澳洲白绵羊较偏向于白头杜泊绵羊。随着澳洲白绵羊的引进，国内不少羊场都将杂交父本由杜泊绵羊改为澳洲白绵羊。

4、夏洛莱羊×小尾寒羊

夏洛莱羊原产于法国中部的夏洛莱地区，具有生长发育快、肉质好、瘦肉多、脂肪少、耐寒等优良特点。当前夏洛莱羊饲养区域主要集中在辽宁、吉林、黑龙江及内蒙等地区，其他地区养殖量较少。