近期羊价难涨,东北地区已经迎来降雪天气,北方地区今日已开始降温,会带来一定影响,暂时不利于羊价上涨。随着需求的缓慢增加,目前各地养殖户开始惜售,市场出栏体重有所增加。
当然,对于养殖户而言也不要太自信了。很多养殖户因以上市场的表现而提高了对后市预期,压栏等价的情绪高涨。毕竟现在需求旺季还未开启,真正的情况如何我们还不能有一个清晰的认识,所以对于压栏者或者是二次育肥者一定要悠着点儿劲儿,凡事不要过度,因为这种做法很可能为春节前后埋下跌风险,需求旺季的利好也可能因此大打折扣,所以说育肥羊如果能出,就现在出。
最近一段时间,活羊供应量明显跟不上需求量,其价格一路疯狂上涨反倒让养羊户有些不知所措,是趁机将羊卖掉还是压栏抬价?未来又该何去何从?
今年羊价上涨的原因
近一段时间以来,各微信平台多次出现类似“羊价疯涨”的字眼,但是,其实羊价虽涨,但离疯涨还差得远呢。那么今年羊价上涨的原因是什么?且听小编的分析:
自2014年小反刍兽疫爆发开始,全国羊价便长时间处于低迷状态,十有七八的养羊户均难以赚到钱,因此随着时间的推移越来越多的养羊户难以为继选择退出。再加上封山禁牧、环保禁养等一系列不利因素,进而导致活羊存栏量锐减,直至供不应求的局面。
今年进入8月份开始羊价上涨基本上已成定局,只是由于当时羊肉消费量较少,涨价并不算太明显。直至立冬过后,随着气温不断下降羊肉消费量快速增加,羊价进入上涨的通道。不过当前养羊户无羊可卖、羊贩子无羊可收、屠宰场无羊可宰的情况下,羊价上涨却又显得报复性十足。
面对羊价上涨,养羊人该咋办?
面对羊价上涨的形势,有些养羊人显得果断,养到差不多就果断出售,而有些养羊人还显得有些犹豫,想再养养,说不定还会涨,那么,到底养羊户应如何应对?
当前手中还有羊的养羊户,无不在考虑一个问题,是趁机将羊卖掉还是压栏抬价?以现在的羊价行情来看,卖掉怕羊价继续上涨而后悔,压栏抬价又怕以后卖不上现在的价格。下面小编仅以个人观点说一下这个问题:
当前育肥绵羊已达12~13元/斤左右,育肥山羊已达13~15元/斤左右,就连淘汰母羊都已达10元/斤以上,由此可以推算羊肉价格将会达到35~40元/斤以上,这个价格可以说已经超过2013年“羊贵妃”的水平,这个价格也基本上已经达到消费者所能承受的极限。因此,虽然当前羊价上涨势头非常猛,但后期上涨空间却不会太大了。
养羊户可以稍稍延长十天半个月出栏,这种情况下羊贩子或屠宰场势必会适度压低自身利润以此来换取羊源,不过想要靠此将羊抬到让羊贩子都头痛的价格显然是不可能的。养羊户千万不要被当前羊价冲昏了头脑,切忌一句话“只有到手的钱才是自己的钱”,过度压栏抬价显然是不太理智的行为,很可能适得其反。
未来养羊人该何去何从?
此时,肯定有不少人准备扩大规模大干一场,同样有人想要趁机清栏就此退出,未来到底该何去何从呢?
养羊并非一个暴利行业,就算以现在的羊价来看,养羊户也仅仅赚个辛苦钱罢了。对于个体养羊户而言应避免一口吃个胖子,规模大并不代表效益一定高,养的多绝对不如养的精,最好根据自己的技术、资金、草料等条件选择适度规模,争取将风险降到最低与效益最大化;对于真想要退出的养羊户,大可趁此机会将大小羊一起卖掉,以现在的羊价收回投资问题应该不大,相信换个行业之后能拿出养羊时的努力成功定然不是问题!每家企业价格具体以下为参
今天又有羊友问:今年羊价回落吗?我给你说一下,不要关注羊价,今年羊价不会落,落不下来,未来的两三年应该羊价都是刚刚的!
年底养羊预测
预测到年底,活羊及羊产品价格将持续攀升。预期活羊及产品价格为:
活羊20千克的左右绵公羔羊26~28元/千克、绵母羔元20~22/千克;成年绵母羊在18~20元/千克间;羊肉在55元/千克以上;羊绒、羊毛、羊皮等产品价格将会不同程度提升。
原因分析
市场拉动促进价格回升。养羊业进入盈利阶段后,必将调动养羊从业人员的积极性。一是经过市场调节保留下的从业人员将扩大养殖规模,多留后备母羊,二是新上马者将引进繁殖母羊。这二者将本应进入屠宰环节的部分母羊转入扩大再生产,减少了进入肉品市场羊的数量。三是尽管羊是一年四季均衡产羔,但春季产羔多。而因羊的市场低迷,饲养量下降,今年羊的产羔会大量减少,但这只有在今年当年羔出 栏时才会显现,羔羊上市量会少。总之,今年羊的上市量减少,供需矛盾增加,在市场的拉动下,活羊及产品价格上升。
进口羊肉现出的问题将会减少进口量。从2010年,由于我国羊肉价格以每千克单价10元的速度上升,促进了羊肉以价格优势的大量进口。但近年来发现,进口羊肉质量低劣、保存期长、适口性差的劣性等充分暴露,将影响这类羊肉的大量进口。如果进口优质羊肉,价格优势不再具备,并且不能达到消费者对鲜冷肉标准的要求,进口量必将减少。此外,进口羊肉量只占我国羊肉产量的6%左右,国家也加大了对走私羊肉的打击力度,今后,进口羊肉不会对我国羊肉生产造成太大的威胁。
羊肉的刚性需求仍在增加。羊肉相对安全、绿色、保健作用被消费者普遍认识,消费将逐步增加。随着羊肉烹调技术的改进,消费观念在改变,消费已受地域、季节的影响减少,表现消费地域在扩大,消费季节在延长,消费量呈现不断增长的态势。
羊肉价格不断攀升,养羊业将进入平稳发展时代。此阶段,由于羊肉刚性需要增加,而肉羊的发展受近年来市场低迷影响,从业人员积极性不高,同时,羊的繁殖速度相对慢,养殖量不可能大幅度提升;此外,羊胴体小,单只羊提供的肉量小;再加上进口羊肉占国内产量的比重小等综合分析,羊肉供给不可能在短期内大幅度提升,发展养羊业时机佳,机会到。
今后养羊注意啥?
今后养羊注意的问题:
思路问题
肉羊是农业产业,它的发展受市场影响极大,价格波动大,这就要求从业人员,观察市场变化情况,分析市场波动规律,不可能永远盈利,更不可能长期亏损。根据市场变化调整结构和规模,因势利导发展肉羊产业,在市场行情好时提高利润,在市场行情差时减少亏损。
规模问题
根据现有的资源条件决定养殖规模,按场地面积、资金量、组织管理能力、技术水平、粪污处理能力等综合考虑,因地制宜,不能盲目追求养殖量的“最大化”,否则,会事倍功半,不会收到理想的效果。
品种问题
作为肉用羊场,要利用当地的小尾寒羊、湖羊为母本,利用引进的杜泊、无角陶塞特、萨伏克等肉用种公羊为父本,走杂交改良的路子,生产优质肉用杂交羊。
技术问题
加大养殖环节的科技含量,一是制定免疫程序,加强消毒灭源工作,保证不发生疫病。二是开发饲料资源,保证各阶段营养需要,降低养殖成本。三是利用人工授精技术,提高优秀种羊的利用率,保证杂交改良效果。四是实行分阶段饲养,保证采集均匀,不浪费。五是加大机械化智能水平,降低人工成本,增加经济效益。
产业化问题
一是建立养羊合作社,抱团取暖,参与市场竞争。二是上马加工企业或与加工企业联营,增加产品附加值。三是建立优势品牌,实现供给侧改革,保证产品质量,提高销售价格。四是采取互联网+的网络销售模式,促进产品的流通。