农村人为什么说“牛喂三九，马喂三伏”？ 2018-01-02 农村的民谚俗语，分为几大类。 有看风云雾虹风向和畜禽鸟鱼虫反常知天气变化，有根据二十四节气定耕种收获庄稼蔬菜时间，有特殊日子天气情况预测来年年景，但更大一部分，还是种植和养殖农谚。 一、牛喂三九 不懂得农村农活忙闲时间，更不懂得牛和马消化系统构造不同的人，很难理解这个问题。 农村人都知道，三九天最冷，也是农田最闲的时候。三伏天最热，却也是夏收夏播，农民忙得焦头烂额的时节。 牛和马虽然都是牲畜，胃却不同。牛是反刍动物，有四个胃。牛吃了草料之后，并不能立刻消化，它需要在休息的时间，回嚼，也就是反刍。 只有把粗咽下去的粗饲料，一口口返回来反反复复咀嚼细，才算能消化吸收。 可夏忙时节不等人，地里各种活儿都等着老牛去干呢。有经验的老农，不论地里活儿多急，也会在干一段时间后停下，让拉犁的牛歇歇，其实就是让牛赶紧反刍几口，等于加点料。 所有这些，都是心疼牛出力干活，却没时间回嚼草料，就像人虽然带着干粮上山干活，却一直没时间掏出来吃一口一个道理，长期下去身体就拖垮了。 自家牛，只有自己心疼。最忙碌时，街坊邻居难免会要借牛用用，有的老农，宁可得罪邻居，也要让牛歇半晌。若是看到村人借了牛去鞭打让拉犁，一头晌都不给歇歇，脾气燥的老农，也许地头就会翻脸。 而三九天则不同了。地里没啥必须让牛干的活计，可以好好喂牛，牛能充分反刍吸收。一个冬天长得膘肥体壮，才好迎接春耕生产。 二、马喂三伏 有人可能会说，牛夏天忙，那马夏天不也是一样干活？为啥马就喂三伏？ 这是因为，马跟牛不一样，马是单胃，不需反刍，跟我们人一样。都说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，马也是啊！马又没牛肚子里盛干粮的四个胃，吃完消化完，那就肚子空了。干活越多，越得好好喂。 马喂三伏还有个原因，就是三伏天的草最肥美多汁，营养丰富好消化。不趁着草最多最好的时候喂马，等着大雪封地百草枯萎的时候再喂，那就没意思了。 所以在以前农村，三伏天马拉车干活歇息的功夫，马车夫肯定会把马牵在草深草肥处，让马美美地吃一顿，或者隔一抱好草，放在马头前的箩筐里，让马享用。 农村老话“马无夜草不肥”，现在这句农谚都被带偏了。其实本意就是条养马的经验。 家中有牲口的农村人，伺候牛马简直比孩子还上心，一个晚上要披衣起来几次，给牛和马加草料，让它们吃饱吃好，才有力气帮人做农活儿。 农村人在长期劳动生产中总结出的宝贵经验，以民谚形式传承下来，了解农谚俗语的意思，也是学习和掌握农业知识的一个途径，您赞同吗？ 欢迎大家在评论区分享家乡农谚俗语，让更多人了解我们农村农耕文化中的科学道理。

肉牛“过料”现象，养牛须重视！ 2018-01-01 “过料”，在养牛过程中比较常见。不过大部分养牛人对此都不太重视，下面就给大家详细说一下！肉牛“过料”发生的六大原因。一、精饲料喂量过大肉牛“过料”通常会发生于精饲料喂量过大的情况下，所摄入精饲料过多，而又不能完全消耗吸收就会造成过料。一般情况下，精饲料喂量不宜超过总量的40%，强度育肥期也不宜超过50%。二、突然加料突然加料的情况下，由于肉牛胃肠不能适应，也会出现“过料”现象。在进行加料或者转化饲料时，一定要逐渐过渡，不要突然变换。三、饲料配比不合理肉牛饲料配比不合理，也是过料的一大主要原因，特别是饲料中麦麸、玉米含量多，豆粕含量少时。麦麸具有轻泄润便的功效，喂多的情况下，就会造成肉牛粪便过稀带料。犊牛期麦麸含量最高不宜超过精饲料的15%，育肥期麦麸含量不宜超过精饲料的8%。四、消化道疾病当肉牛患有慢性胃肠炎、细菌性肠炎、前胃弛缓、胃肠道菌群失衡等病症时，也易引起肉牛“过料”现象。消化道疾病，在治疗的同时，还应该注意调理。减少精饲料喂量，喂优质易消化青干草，饮用温水，以及服用中药健胃、健脾、促消化药物。五、霉变饲料长期饲喂霉变饲料，会对使肉牛消化系统出现问题以及引发中毒，同样会影响肉牛对饲料的吸收利用。在养牛过程中，严禁使用霉变饲料，并且添加脱霉剂。六、寄生虫当牛患有球虫病、蛔虫病以及绦虫病时，也会引发“过料”现象，一定要定去对肉牛驱虫。总结：肉牛“过料”可以造成饲料20~30%的浪费，其次肉牛“过料”现象如果不能找到病因治疗，会愈发严重。有时为单一病因引起，有时为多重病因共同引起。一定要认真分析养牛过程中各个环节，看问题出在什么地方，再进行对症治疗。

不是你养不好牛犊，而是你不了解牛犊营养不良的情况 2017-12-28 牛犊的成长对于养牛场是至关重要的，冬季来临，牛犊的喂养更是困难，牛犊营养不良饲养比较慢，增加成本，甚至出现死亡，经济损失增加，那么牛犊营养不良会有什么表现呢？ 牛犊营养不良 牛犊营养不良 牛犊营养不良 1、营养不良的犊牛，临床表现为与同期出生的犊牛相比较，显得体躯矮小，被毛粗乱而无光泽，行动呆滞，衰弱 无力，可视黏膜苍白，皮肤缺乏弹性。 牛犊营养不良 2、皮下脂肪少，温度稍低(比正常体温低1℃左右)，呼吸浅弱，心音无力，心律不齐，稍有活动时，节律更为紊 乱，初期肠蠕动很弱，以后由于肠内容物腐败发酵而表现为下痢。 出现这种情况都会是什么原因造成的呢？ 1、怀孕母牛体质瘦弱。怀孕母牛体质瘦弱是引起犊牛营养不良的主要原因。在怀孕期间，母牛的饲养管理条件较 差或低劣时，会引起母牛体质衰弱，其所生出的后代就常常表现为营养不良、体质虚弱。当维生素及钙、磷等矿 物质不足时，更会影响到胎儿的正常发育，甚至出现死胎。 2、近亲繁殖。因近亲繁殖所产生的后代增加了基因的纯合性，产生近交衰退现象，遗传素质多为不良，营养不良 者更为多见。 同时母牛在怀孕期间患病或者犊牛的饲养管理不善也会引起牛犊的营养不良。

如何增加羊的食量 2017-12-27 长期舍饲的羊只比放牧的羊只的采食量往往较少、膘情较差、体质较弱、体形较小、生产性能较低。为改变这一现象必须采用一些措施和方法。 1、精饲料与饲草合理搭配 舍饲羊的食欲一般较差，因此，在生产中应选择和调制适口性好、多样化、易消化的饲料，确保营养全面和均衡，以满足羊只生长发育、繁殖、增重对营养物质的需求。羊的日粮应有较高的营养浓度。由于羊是反刍动物，日粮中的粗饲料应占日粮总量的2/3，精饲料可占日粮总量的1/3。为提高羊日粮的营养浓度，可把粗饲料经粉碎、软化或发酵后与精饲料混合，有条件的可制成颗粒，为粗饲料被采食利用创造条件。 2、饲喂时先粗后精 若没有条件或没有必要对粗饲料进行粉碎、制粒等情况下，生产中应先把青草、作物秸秆、青干草等粗饲料铡短至1-2厘米长再喂羊，等羊吃完粗饲料后再喂给精饲料。这样可促进羊只多采食。 饲喂原则是少添勤喂。在给羊投喂草料时，羊只的食欲一般比较旺盛，少添勤喂可使羊总有不足之感，不至于厌倦挑剔。成年羊每天饲喂3次，时间可分别在6时、12时、18时左右，羔羊可适当增加1-2次，夏季可对时间进行适当调整。冬春季节由于昼短夜长，晚上可加喂1次。另外，再补给羊一定量的干草，让羊自由采食，以弥补有些羊只出现采食不饱的现象。尽量不采用地面饲喂，在羊舍内挂设铁丝焊制或木制的轻型草架，既省草、省时、省工又卫生。这种饲喂方式比较接近自然牧食的习惯，有利于羊只的生长发育，减少疾病发生。少添勤喂还可防止羊鼻孔喷气而使饲料变味。同时，还能不断观察羊的采食情况，随时发现抢食、停食、不足或剩草料现象，以便及时采取相应措施。 3、更换草料时应逐渐过渡 羊对饲草、饲料都有一定的适应期，骤然更换草料会打乱羊的采食习惯，轻则羊只不安，采食减少，重者消化机能紊乱，引起便秘或腹泻，甚至死亡。因此在生产中更换草料时应逐渐过渡，不可骤变。 4、适当投喂青绿多汁饲料 天然牧草、人工栽培的牧草、青绿饲料作物、细枝嫩叶、块根块茎、瓜类等青绿多汁饲料，其水分含量高，干物质含量低，干物质中粗蛋白质含量高，维生素种类多、含量大，无机盐含量丰富且比例适当，碳水化合物含量较多，适口性好，羊只喜食，是羊很好的保健饲料。经常投喂能扩充羊胃的容积，提高羊的食欲。 5、让羊饮足水 羊的瘤胃是一个大发酵罐，瘤胃内容物含水量为84-94%，羊只吃进的饲草、饲料只有在足够多的水分浸泡下才能与瘤胃内的厌氧性纤毛虫、细菌和真菌等进行充分混合而被分解消化。若饮水不足，会直接影响瘤胃微生物对饲草饲料的消化，从而反馈性地降低羊的采食量。为促进羊只多饮水，可采用把玉米面或混合精饲料、食盐等用开水冲成糊状，然后对上凉水。冬天水温应高一些，夏天水温要低一些。羊每天每采食1千克干物质约需水3-4千克。 6、加强羊只运动 舍饲羊的运动量较放牧情况下少。而羊运动量不足，不仅会造成羊的采食量减少，还会造成羊的体质较弱，易患呼吸系统及肢蹄疾病等。舍饲条件下为促进羊只的运动，应设置足够大的运动场。运动场可设为环形，除让羊自由运动外，每天还应定时定量地轰赶羊群，以强迫其运动。 7、养胃是关键 健康的瘤胃是羊只生长发育的关键。养殖户必须要学会合理的使用饲料添加剂来调理瘤胃健康。确保高饲料消化率，高营养吸收率。才能取得优异的育肥效果。。

值得养牛户收藏的十个经典谚语 2017-12-26 一：家牛要过冬，草料第一宗 进入冬季以后，草料资源变得匮乏，而牛的采食量又比较大，若不能提前备足草料的情况下便可能会断草断料。大家可在冬季到来前准备充足的玉米秸秆、大豆秸秆、小麦秸秆以及水稻秸秆等农作物秸秆作，当地若有酒厂的情况下同样可以准备一些酒糟作为养牛饲料。 二：冬牛体质好，饮水不可少；冬牛不患病，饮水不能停 水是生命之源，牛一旦缺水将会引起反刍减少、前胃迟缓、瘤胃积食以及瓣胃阻塞等一系列问题。而冬季又恰恰是牛最容易出现缺水的季节，主要因为冬季饮水温度过低的情况下牛将会减少饮水甚至拒绝饮水，只有渴急的情况下才会去饮水，时间长了便会出脱水。冬季牛采食1千克干物质饲料必须保证3.5千克饮水，可以分早、中、晚3次饮水，水温以20℃左右为宜。 三：一千根稻草，比不上一根青草 青草富含矿物质、微量元素以及维生素等，而待其枯萎后各类营养物质便会大量流失。因此，进入秋季以后应早出晚归，尽可能延长放牧时间，同时要选择草资源丰盛的地方，以便让牛多吃青草增膘复壮，为安全越冬打好身体基础。 四：冬天要铺床，夏天要口塘 牛被毛稀疏，汗腺不发达，皮下脂肪薄，因此既怕冷又怕热。冬季应避免牛直接趴在冰冷的地面上，可以在地面上铺设30~50厘米厚的垫料（稻壳、锯末）制作发酵床进行防寒保暖，亦可铺设沙土或橡胶皮带等进行隔凉。夏季可以将牛赶到池塘进行泡澡，既可以消暑散热又可以减少蚊蝇叮咬，对于舍饲牛则可以在中午高温时间段进行冲凉。 五：牛吃百样草，样样都上膘 牛吃的草料种类越多，营养则越全面均衡，只有这样牛生长速度才会快。特别对于舍饲牛而言，粗饲料必须多元化至少2~3种搭配到一起，精料则必须根据营养需求将玉米、豆粕、麦麸、预混料及其他原料合理搭配到一起。 六：寸草铡三刀，越吃越上膘 将饲草铡短后，可提高适口性、采食量及饲料转化率，对牛上膘有较大的帮助。一般情况下粗饲料以0.5~1厘米为宜，过粗影响适口性、采食量以及饲料转化率，而过细则容易引起瓣胃阻塞和胃肠溃疡。 七：站着不动，正好配种；粘液变稠，正是火候；老配早，小配晚，不老不小配中间 掌握母牛最佳配种时间，才能保证良好的受胎率。一般母牛出现发情征兆后8~12小时左右配种最佳，当站立不动、粘液变稠时即可进行配种，另外年龄大的母牛配种时间可适当提前，年龄小的母牛配种赶时间则可以稍微延后。 八：小牛长骨，中牛长肉，大牛长膘 小牛主要以生长骨架为主，中牛主要以生长肌肉为主，而大牛则主要以生长脂肪为主，因此应根据牛不同的生长阶段提供不同的营养与饲养条件，这样才能最大程度发挥牛的生产潜力。 九：圈干槽净，牛儿没病 早晨饲喂后，将其牵到运动场地，让其反刍、休息与晒太阳，然后将圈舍和食槽清理干净，并进行开窗通风以降低圈舍内的湿度和更换新鲜空气，若能天天坚持如此牛儿便不会再生病。 十：每天没有三个饱，很难使牛上油膘 养牛应每天早、中、晚三次饲喂，让牛吃到“三个饱”，并且每次饲喂需要进行定时、定量，不可早一顿晚一顿、饥一顿饱一顿。当然也不可让牛吃撑，不然将会影响下次饲喂，一般让牛吃到8~9成饱便可。

冬季如何羊放牧，需要注意什么？ 2017-12-25 冬季天气寒冷，牧草日渐减少，同时这个季节母羊多已妊娠，因此冬季羊放牧要结合保胎、保膘和安全越冬，进行科学放牧。 除大风雪天外，养羊户每天还应坚持放牧，可采取晚出晚归整天放牧方式，每天放牧约6小时。出牧前要把羊舍背风的门窗打开放出热气，当舍内外温度相近时，再把羊群赶出，以免因出牧时突然温差变化较大，致使羊只感冒。放牧时应选择地势较低、山峦环抱的背风向阳地区，同时趁着冬季羊膘好，要尽量利用远处牧场，把较近牧场留给春季产羔母羊利用。但同时须注意不要游走过远，以保证天气骤变时羊群能很快返圈。一般是早晨出牧放阳坡，中午暖和放阴坡，且最好多到河沟池塘及树林背风处放牧。 冬季大部分牧草枯黄，单靠放牧肯定不能满足羊只营养需要。所以，每天出牧前后都要对羊只进行补饲。每只羊每天可补饲草1公斤、青贮玉米1公斤、配合料0.1～0.15公斤。每天饮水2次，对妊娠和瘦弱母羊可视情况给予特殊照顾。 此外，放牧时还应牢记保胎这一重要任务。放牧时要慢走慢放，尽量不让羊只跳沟壕、爬陡坡、走冰道，不让雪托羊肚不喂冰冻霉烂饲料，不让怀孕母羊饮冰渣水，以免流产。

冬季牛增膘七要点，草膘、料力、水精神！ 2017-12-24 草  冬季应备足养牛饲草，一般情况下，每头牛需青贮饲料、青干草、稻草、玉米秸秆等饲草1500千克左右。饲草要码垛好，严防风吹雨淋雪盖，确保饲草不霉烂变质。暖  冬前要对牛舍进行检修，堵塞风洞，保证屋顶不漏雨雪，夜间门上要挂帘防寒，牛舍内要勤垫干草、干土，每天应打扫牛粪，保持舍内清洁干燥。喂  秸秆要细铡。先喂草料，后喂精料。草料应多样化，青草、稻草、麦草、玉米叶、红薯藤、花生秧等混合搭配饲喂。每天除喂足够的粗料外，还应喂给玉米、饼类、麸皮、大麦等精饲料。每头牛每天喂粗料10千克~12千克，同时按牛每100千克体重添加食盐10克、骨粉15克、尿素30克（溶化后混入精饲料中饲喂）。水  俗话说“草膘、料力、水精神”，说明养好牛不仅要喂好料，还要供足饮水。一般每头牛一昼夜应饮水35千克~45千克，每天饮水3次~4次，水温在40℃左右。刷  经常刷拭牛体，有利于保持牛的皮肤清洁卫生，可及时清除体外寄生虫，还能促进牛体血液循环，增强抗寒能力。净  草料内不得含沙石、泥土、异物，不得发霉变质，不让牛饮泥水和污染水。水要新鲜清洁，舍要干净，饲槽要每天打扫，清除残余草料，并经常刷洗，以免病菌污染剩余草料，影响牛的健康。防  防牛病。牛舍应定期用2%石灰乳消毒，食具用2%~3%高锰酸钾溶液定期消毒，冬季应给牛进行一次驱虫，并注意预防其他疫病，发现疾病应及时治疗。 

养羊经验无私分享，值得养羊户收藏！ 2017-12-23 养羊是一门技术活儿，看似简单，可真正养羊后却时常被一些小问题搞得晕头转向，对于多数新手而言三年能入行就算非常不错了。本人从事养羊五年有余，前二年对养羊一无所知结果赔的一塌糊涂，等有了技术羊价却又进入三年低谷期结果还是赔的一塌糊涂，遭了无数羊罪熬到如今才赚到第一笔羊财。今天我便分享一下养羊五年总结的一些经验，或许可以让准备养羊的朋友少走些许弯路！1、养羊谨慎灌服抗生素药物羊具有十分强大的消化能力，这主要得益于其瘤胃内的细菌、纤毛虫等微生物群可以对粗纤维进行降解并合成微生物蛋白，灌服抗生素药物会对瘤胃内的微生物群造成破坏，进而则会影响羊的消化能力。一般羊独立采食（断奶）后便需要谨慎灌服抗生素药物，若非灌服抗生素药物不可的情况下，则需要采用健康羊的反刍物或微生物制剂接种瘤胃微生物菌群。2、加料或变料均需逐渐过渡养羊过程中无论加料还是变料均需要由少到多逐渐过渡，以给消化器官一个缓冲和适应的时间，不然则会造成瘤胃积食、胀气及腹泻等一系列问题。逐渐过渡的具体方法为，第一天在原饲料配方的基础上加料或变料15%~20%，经过5~7天方可完全转成新的饲料配方。3、精料需要进行科学配比一些养羊户为了省事以及省钱，只采用玉米或麦麸单一精料喂羊，其实这样效果并不好，特别对羔羊、孕羊和哺乳羊。因为玉米或麦麸属于能量饲料蛋白质含量不足，而蛋白质又是羊生长或生产必不可少的营养物质，若将能量再转化为蛋白质将会增加许多额外消耗。本人经过不断摸索，当前采用的精料配方为：玉米61%、麦麸10%、豆粕23%、复合预混料3%、食盐0.8%、小苏打1.2%、贝壳粉1%。4、黄豆最好炒熟后再喂羊个人感觉黄豆要比豆粕喂羊效果好，特别在寒冷的冬季，因为黄豆中含有一定的油脂，可以帮助羊只增膘和御寒。不过生豆类中含有抗营养因子，会影响羊对营养的吸收与利用，因此黄豆最好炒熟后再喂羊。5、冬天少喂水分大的菜叶冬天青绿饲料匮乏，养羊户便会给羊喂菜叶、块茎等饲料，以给羊补充微量元素以及维生素。然而菜叶、块茎等饲料中却含有大量的水分，温度低的情况下羊吃下去会消耗大量的能量，容易造成羊掉膘或腹泻。6、不饲喂过量的牧草豆科牧草空腹、过量饲喂容易引起瘤胃胀气，特别是苜蓿、白三叶等蛋白质含量较高的豆科牧草；禾本科牧草中的幼嫩玉米苗、高粱苗、高丹草苗以及苏丹草苗，过量饲喂后容易引起氢氰酸中毒；菊科牧草中的俄罗斯饲料菜过量饲喂容易引起生物碱中毒，一般不宜超过日粮量的1/4。7、最佳配种时间为发情后12~24小时母羊最佳配种时间为发情后的12~24小时内，一般早晨发情傍晚配种、晚上发情次日早晨配种，为了提高配种受胎率可选择第一次配种后12小时复配。8、母羊产羔前后不要喂太好母羊产羔前3天需要减少或停止饲喂精料，产后3天同样不可多喂精料，这样可避免难产、乳房炎等问题的出现。

尿素养牛技术：尿素在肉牛养殖过程中的应用、注意事项，以及尿素中毒怎么办？ 2017-12-23 尿素喂肉牛是个好方法　据测定，1公斤尿素相当于3公斤饲料粗蛋白质，可代替8公斤左右的豆饼。用尿素作为牛蛋白质的代用饲料，是提高养牛经济效益的重要措施。但如果饲喂过量或饲喂方法不当，往往会引起牛尿素中毒。因此，用尿素喂牛要注意以下6个问题：1、不过量。每日喂给尿素的数量要按照牛的体重确定。每100公斤体重喂量在20-30克，一般成年牛每头日供给量不得超过100克，且喂量要由少到多，循序渐进，一般经10-15天预饲后逐步增加到规定量。2、不间断。如因故间断，必须从头开始进行过度和适应训练。3、不空腹。喂尿素前，要让牛多采食粗饲料或青贮饲料，不能空腹时喂给。4、不直接喂。临喂前，要将尿素与饲料混合均匀后喂给，不可单纯配合秸秆饲料喂给，也不能溶于水中直接饮用，一般在喂后两小时后再饮水。5、不与含尿酶的饲料混喂。如生大豆、豆饼、豆科类草、瓜类等，以免降低尿素的饲喂效果。6、不喂犊牛。初生犊牛不宜喂给尿素，必须待犊牛能大量吃粗饲料后，方可开始喂给。