干草饲料的制作方法，其实挺简单的！ 2017-12-29 生长的牧草含水量70%~80%，而能贮藏的干草，一般北方地区含水量为17%以下，南方地区为14%以下。制作干草的目的在于获得容易贮藏并能尽量保持原来牧草的营养价值和具有较高消化率及适口性的优质饲草。目前，调制干草的方法基本分为两种，一种是自然干燥法，一种是人工干燥法。调制的方法不同，养分损失差别很大。 1.自然干燥 牧草收割后，虽与根部脱离了联系，但植物体内细胞还未立即死亡，它们仍然进行着呼吸和蒸腾作用，使营养物质损失5%~ 10%。细胞死亡后，在各种酶的作用下，植物体内继续进行着氧化分解作用，直到水分降至18%左右时，细胞内各种酶的作用才停止。此外，日光照射使胡萝卜素氧化破坏，若遭雨淋，可溶性矿物质、糖、氨基酸等会发生流失，使营养物质进一步损失。为减少营养损失，牧草收割后先就地铺成薄层，在太阳下曝晒，尽量在短时间内将水分降至40%~50%，使植物细胞尽快停止呼吸。然后用搂草机搂成松散的草垄继续干燥4~5h,含水量约为38%左右时(叶子开始脱落前) 集成0.5~1米高的小草堆(以减少曝晒面积)，继续干燥1.5~2d，水分降至14%~17% (用手成束紧握时，发出沙沙响声和破裂声，草束反复打即可贮藏。曲时易断，搓揉的草束能迅速、完全地散开，叶片干而卷曲)试验证明，牧草干燥过程中叶子开始脱落的时间，禾本科是叶子含水22%~23%，豆科在叶子含水26%~28%，而此时植物整株含水量为35%~40%，为了避免和减少叶子脱落损失，搂草和集草时应保持整株含水量35%~40%。 2.人工干燥 有常温鼓风干燥、低温千燥和高温快速干燥等多种。(1) 常温鼓风干燥。刈割后的牧草在田间晒至水分为40%~50%时，再放置于设有通风道的干草棚内，用鼓风机进行常温吹风千燥，使水分降至14%~17%即可。 (2) 低温干燥。采用加热的空气，将青草水分烘千。干燥温度如为50~70℃,需5~6小时,如为120~150℃,经5~30分钟完成干燥。将未经切短的青草置于浅箱或传送带上，送人干燥室(炉) 干燥。所用热源多为固体燃料。浅箱或干燥机每日可生产干草2000~3000kg,传送带式干燥机生产量为200~300kg/小时。 (3) 高温快速干燥。将牧草切成20~30mm碎段，放人烘干机中，通过高温空气，使之迅速干燥，然后把草段制成草粉或草块等。干燥时间长短取决于干燥机性能，在数秒钟到数分钟内使牧草含水量从80%~90%降至10%~12%。虽然有的烘干机内热空气温度可达1100℃,但牧草的温度一般不超过30~35℃,所以养分可保存90%以上，消化率并不降低，几乎与青草一样。

三千字长文详细讲解青贮饲料的制作全过程 2017-12-28 一、优质全株玉米青贮调制与质量评价技术 适用范围：全株玉米青贮生产、质量评价及应用。 解决问题：规范全株玉米青贮制作、质量评价和取用方法，指导优质全株玉米青贮制作与应用。 技术要领： 1.全株青贮玉米品种选择 不一定选择专用青贮玉米品种，但要选择与当地气候特点相匹配的玉米品种，以玉米穗大、成熟期短、产量高为宜。 2.收获时玉米的成熟度 （1）控制水分含量：优质的青贮原料是调制优质青贮饲料的物质基础。适时刈割不但可以在单位面积上获得最大营养物质产量，而且水分和可溶性碳水化合物含量适当，有利于乳酸发酵，易于制成优质青贮饲料。 当全株玉米干物质含量为30%-35%时制作青贮，能使产量、营养价值和消化率达到最佳平衡点。玉米籽实的乳浆线是一个粗略估算整株水分的指标，一般情况下，当达到50%乳浆线时为最适宜收获时间，整株水分在50%-74%。但很多玉米品种的乳浆线并不明显，大多数杂交品种出苗和吐丝期间的差异较大。 实践中可采用手握法判断青贮水分，将全株玉米切碎到1-2cm长度作为样品，成年男子单手抓握适量样品，尽全力握手。松手后，样品球缓慢散开，手掌上仅有少量水分附着，此时干物质超过30%，适宜制作青贮；当样品成球状，水分容易从指尖流出时，干物质含量低于25%；样品刚好能维持球状，手上有少量水分，干物质含量在25%-30%；样品球状缓慢散开，手上几乎没有水，干物质含量在30%-40%；样品球迅速散开，手上没有水时，干物质含量超过40%。 （2）控制淀粉含量：玉米青贮是奶牛主要的能力和优质纤维来源，淀粉是重要的能力来源之一。收获时的成熟度影响淀粉含量。如果收获过早，籽粒成熟度不够，淀粉含量低，同时在压实过程中也会造成营养物质流失。如果收获过晚，尽管淀粉含量高，但纤维含量也高，消化率低，不仅贮窖难于压实，影响发酵的质量，也缩短青贮保存期。玉米籽实中淀粉的沉积是整株水分减少的主要原因之一，玉米全株水分每天减少0.5%-1.0%，此时每天沉积的淀粉为0.5%-1.0%，全株青贮玉米淀粉含量宜控制在30%-35%为宜。 3、收获过程 收获的目标是全株玉米切短后的长度，长到能够提供能保障瘤胃健康的有效纤维，短到能够保证良好的压实效果。做到切刀锋利，切面整齐，尽量减少液体渗出，保证切短效果，破碎玉米籽实，保证淀粉能被较好的吸收。 （1）控制理想切割长度：玉米青贮理论最佳切割长度为13-15mm。 （2）玉米籽实破碎效果：在收割的时候玉米籽实压碎，一般玉米籽粒4瓣为宜。籽实处理受设备、籽实成熟度和硬度的影响。籽实处理与动物瘤胃和小肠消化率相关。 （3）接种发酵：青贮过程中如金青贮饲料发酵菌剂对青贮品质有较大影响。其中包含光合菌、乳酸菌、酵母菌为主体的多种有益微生物、酶及代谢产物等。刚刈割的全株玉米中腐败菌最多，乳酸菌很少。为抑制腐败菌的繁殖，促进乳酸菌的繁殖，可添加如金青贮饲料发酵菌剂以提高玉米青贮发酵质量和稳定性。 4、压实 青贮料紧实程度是青贮成败的关键之一。青贮紧实程度适当，发酵完后饲料下沉不超过深度的10%；如果压实不当，青贮过程中温度增加、pH值升高、干物质损失增加，有氧发酵增加。 装窖(或堆贮)前，先将青贮窖(或堆贮地)打扫干净。装填青贮料时应逐层装入，每层铺料厚度10-20cm，越薄越好，填料坡度控制在每层3-4m增加1m。控制装填速度与压实密度，按照每小时运料1吨需400kg的压实机械重量控制。理想的压实标准为240-270kgDM/立方米，鲜料为每立方米700-800kg。在条件允许的情况下应该保持压实设备不间断碾压，直至达到预期标准为止。 对窖顶及窖边的压实，设备自重不宜过大，否则因自重太大的设备碾压过后会在表面留下较深的车辙，容易导致表面碾压之后不平整，封膜后会残留较多氧气，不利于青贮制作。因此，生产中可用自重5t左右的设备负责封窖前的“找平”工作。 5、封窖 严密封窖、防止漏水漏气是调制优质青贮料的一个重要环节。青贮容器密封不好吗，进入空气或水分，有利于腐败菌、霉菌等繁殖，使青贮料变质。填满窖后，铺盖塑料薄膜，然后再用土壤拍实，厚30-50cm，并做成馒头形，有利于排水。封膜时建议双层膜密封，内层隔氧膜，外层黑白膜。接缝处重叠0.5-1m。内层接缝处可不作处理，外层黑白膜接缝处建议用胶粘好，最后轮胎压实。接近地面处用土或者沙袋压好，尽可能减少外界氧气的渗入。 6、青贮取用管理 青贮开窖后，要现用现取，不要堆积过夜，根据牛场的实际情况制定合理的青贮取用计划，尽量减少开窖后的氧化损失。禁止饲喂霉变青贮，同时注意取用安全。 7、青贮饲料的质量评价 青贮饲料品质的优劣与青贮原料种类、刈割时期以及青贮过程等密切相关。通过品质鉴定，可以检查青贮技术是否正确，判断青贮饲料营养价值的高低。鉴定方法包括感官评定和化学分析鉴定。 （1）感官评定 开窖后，从青贮饲料的色泽、气味和质地等进行感官评定。制作优良的全株玉米青贮呈绿色或黄绿色，具有芬芳酒酸味，茎叶明显，结构良好。 （2）化学成分分析 用化学分析测定包括pH值、氨态氮和有机酸(乙酸、丙酸、丁酸、乳酸的总量和组成比例)可以判断发酵情况。 pH(酸碱度)：pH是衡量青贮饲料品质好坏的重要指标之一。实验室可用精密pH计测定，生产现场可用石蕊试纸测定。优良青贮饲料pH值在4.2以下，超过4.2说明青贮发酵过程中，腐败菌、酪酸菌等活动较为强烈。劣质青贮饲料pH值在5.5-6.0，中等青贮饲料的pH值介于优良与劣等之间。 氨态氮：氨态氮与总氮的比值反映了青贮饲料中蛋白质及氨基酸分解的程度，比值越大，说明蛋白质分解越多，青贮质量不佳。 有机酸含量：有机酸总量及其构成可以反映青贮发酵过程的好坏，其中最重要的是乳酸、乙酸和丁酸，乳酸所占比例越大越好。优良的青贮饲料，含有较多的乳酸和少量的醋酸，而不含丁酸。品质差的青贮饲料，含丁酸多而乳酸少。 （3）消化率：根据体外30h或48h的消化率高低判断全株青贮玉米的消化率，从而判定青贮质量。 8、青贮饲料的使用和饲喂 （1）取用方法：青贮过程进入稳定阶段，发酵成熟后即可开窖取用，或待冬春季节饲料家畜。 开窖取用时，如发现表层呈黑褐色并有腐败臭味时，应把表层弃掉。应从一端开始分段取用，不可挖窝掏取，取后最好覆盖，以尽量减少与空气的接触面。最好以青贮取料机取料，保持取料面整齐、不松散。每次取多少用多少，不能一次取大量青贮堆放在牛舍慢慢饲用，要用新鲜青贮饲料。青贮饲料只有在厌氧条件下，才能保持良好品质，如果堆放在牛舍里和空气接触，就会很快地感染霉菌和杂菌，使青贮饲料迅速变质。尤其是夏季，正是各种细菌繁殖最旺盛的时候，青贮饲料也容易霉坏。 （2）饲喂技术：青贮饲料可以作为草食家畜的主要粗饲料，一般占饲粮干物质的50%以下。与其他饲料原料按比例混合直接饲喂。成年牛每100kg体重日喂青贮量为：泌乳牛5.0-7.0kg，育肥牛4.0-5.0kg，种公牛1.5-2.0kg。 应用效果：提高全株玉米青贮制作工艺和质量水平，提高粗饲料利用率，降低饲养成本。 注意事项： （1）青贮原料应有适当的含糖量：乳酸菌要产生足够数量的乳酸，必须有足够数量的可溶性糖分。若原料中可溶性糖分很少，即使其他条件都具备，也不能够制成优质青贮料。 （2）青贮原料应有适宜的含水量：青贮原料中含有适宜的含水量是保证乳酸菌正常活动的重要条件。水分含量过高或过低，均会影响青贮发酵过程和青贮饲料的品质。如水分过低，青贮时难以压实，窖内留有较多空气，造成好氧性菌大量繁殖，使饲料发霉腐败。水分过多时易压实结块，利于丁酸菌的活动，同时植物细胞汁液被挤出后流失，使养分损失。 （3）严格创造厌氧环境：为了给乳酸菌创造良好的厌氧生长繁殖环境，需要做到原料切短，装紧压实，整个制作过程短，青贮窖密封良好。

带你一起看看各种喂牛原料组成的配方，哪款适合你就用哪款 2017-12-26来源：丙哥养牛 在全国各地有无数个养牛场正在喂着不同原料，如何高效利用这些原料，达到非常明显的效果和节约饲料成本的目的，便要看所使用的配方是否科学了。 西门塔尔杂交牛 1、玉米-棉籽粕-葵花饼型肉牛催肥饲料配方 玉米62%、麦麸8.5%、棉籽粕13%、葵花饼10%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 2、玉米-棉籽粕-胡麻饼型肉牛催肥饲料配方 玉米62%、麦麸7.5%、棉籽粕10%、胡麻饼14%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 3、玉米-棉籽粕-菜籽饼型肉牛催肥饲料配方 玉米62%、麦麸10%、棉籽粕15%、菜籽饼6.5%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 健壮的西门塔尔公牛 4、玉米-豆粕-葵花饼型肉牛催肥饲料配方 玉米62%、麦麸7.5%、豆粕9%、葵花饼15%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 5、玉米-豆粕-花生饼型肉牛催肥饲料配方 玉米64%、麦麸10.5%、豆粕10%、花生饼9%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 6、玉米-豆粕-胡麻饼型肉牛催肥饲料配方 玉米62%、麦麸7%、豆粕8.5%、胡麻饼16%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 7、玉米-豆粕-菜籽饼型肉牛催肥饲料配方 玉米63%、麦麸9%、豆粕14%、菜籽饼7.5%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 优质西门塔尔四代母牛 8、玉米-豆粕-棉籽粕型肉牛催肥饲料配方 玉米64%、麦麸9.5%、豆粕7%、棉籽粕13%、小苏打1.5%、富立得牌育肥牛预混料5%，酵素0.2% 9、玉米-棉籽粕型肉牛催肥饲料配方 玉米64%、麦麸9.5%、棉籽粕20%、小苏打1.5%、富立得牌育肥牛预混料5%，酵素0.2% 10、玉米-豆粕型肉牛催肥饲料配方 玉米64%、麦麸10.5%、豆粕19%、小苏打1.5%、预混料5%，酵素0.2% 优质西门塔尔四代母牛 注意：要使牛尽快育肥，在不影响牛的正常消化吸收的前提下，在一定范围内喂的营养物质越多，所获得的日增重就越高，每单位增重所耗费的饲料越少，出栏日期也可以提前，在肉牛后期育肥饲料中蛋白质含量可以低一些，而热能则应该提高。 选好的西门塔尔四代小公牛

农村种植大户出现“退租”潮，现在种地真的不赚钱吗？ 2017-12-25 随着农村经济的不断发展，土地流转及规模种植已成为大势所趋，越来越多农民选择将土地使用权流转给他人种植，以便安心进城务工或做其他工作。同样有不少农民希望能成为一名种植大户，依靠种植来赚取经济收入。因此，土地变得富有生机成为广大农民眼中的香饽饽、金疙瘩！ 然而，据不少种植大户反应，依靠种地赚钱真的不容易，不仅身体累而且心更累。近年土地租金、农资价格及人工成本等不断上涨，种地的投资变得越来越大，可却难以得到相应的回报，甚至还欠下一屁股债。这种情况下，不少种植大户经营一两年后只能无奈选择“退租”或“跑路”，然后另选行业谋求新的出路。 农民对于种植大户“跑路”早已习以为常，相当一部分地块都是一年换一个承包者，甚至一季换一个承包者也不太稀罕。当前农村土地流转有一个不成为的规矩，承包者必须在种植前或第一季作物收获前将租金付清，这样可以最大程度保证农民的权益。 农村种植大户频繁“跑路”的原因？ 1、土地租金过高 前几年土地流转一片火热，竞争抬价自然是家常便饭，致使土地租金节节攀升。例如小编所在的地区，优质土地租金已达900~1000斤小麦/年，只有风调雨顺且种植管理得当的情况下才能略有盈利，对于经验不丰富的种植者而言盈利则比较困难。 2、成本不断上涨 农药、化肥以及种子等农资价格连年上涨，人工费用同样在不断上涨，种地成本变得越来越大，然而粮食价格却停滞不前，甚至还不如前几年的价格高。这种情况下种地利润不断被压缩，现在种植100亩地甚至不如前几年种植50亩地赚的钱多。 3、缺乏种植经验 千万不要小瞧种地，这可是一门技术活，很多人与土地打了一辈子交道都不一定能将地种好。不少人并没有规模化种植的经验，而是看到别人种地赚钱头脑一热便跟着进来了，可规模化种植与个体农民种植的管理方式千差万别，因此极有可能出现失败。 4、不知该种什么 相当一部分种植大户对于该种植什么并没有一个清晰的目标，更不知种植什么可以赚钱， 只能盲目跟随别人的脚步，别人去年种西瓜赚到了钱今年便种西瓜，别人去年种大蒜赚到了钱今年便种大蒜……而今年自己种植了西瓜、大蒜却不一定能卖上一个好价格，到了下年种植其他农作物还是赔钱，后年再换一种农作物发现还是赔钱！ 5、没有市场销路 农产品最怕种出来没有销路，种植小麦、大豆、玉米以及水稻等常见农作物一般不用担心这个问题，不过种植经济作物市场销路则至关重要。不少种植者没有市场销路的情况下贸然种植经济作物甚至特种作物，赶上行情好的年头或许还能找到销路，若赶上行情差的年头那么只能烂到自己手中。 即便如此，仍有一些种植大户做得风生水起，依靠种地赚到了可观的收入。小编对未来农业发展前景十分看好，认为规模化种植大有可为，只不过在此之前需要经过不断摸索、调整找到一条正确的路子。

各种酒糟的处理喂羊方法 2017-12-24 １、新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法 啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，是没有经过酿酒发酵的糟，所以，啤酒糟的能量较高，糖份较高，营养成分比较丰富，但正因为如此，也很容易变质酸败，所以，新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场，及时进行发酵和密封处理。 将当天出厂的的啤酒糟（为湿料）运回来后，(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)，每1000公斤中，加入50公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），“粗饲料降解剂”2包，食盐2公斤，有条件的再加入红糖或白糖1公斤（先溶解于10公斤水中，再放发酵剂于其中，搅拌活化10分钟以上），搅拌均匀，控制含水量在50--60%左右最好，即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度，混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，夏季发酵24小时以上，冬春季节发酵3天以上即可饲喂。 （啤酒糟比较松散，所以，会残留很多空气在物料里，所以，夏天特别要注意用最大的力气或采用其他方法压实压紧，冬天则为了提高发酵温度，只须适当拍实即可；这一点比较关键）２、不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法 出厂堆放几天后的酒糟，由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因，加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。将1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），“粗饲料降解剂”3包，食盐3公斤，倒入1200公斤干净的水中（如果是湿的料，则要适当减少用水，最后水分为用手捏成团，有水从手指间印出为度，冬季建议用35度左右的温水），拌和所有原料的水，混合后装入大缸或池中压实后密封，夏季发酵二天以上，冬春季节发酵五天以上即可饲喂。饲喂方法同前。 ３、米酒糟（白酒酒糟）、醋糟等的处理饲喂方法 米酒糟象粥一样，较啤酒和谷酒糟而言，能量更高一些，猪更加喜欢吃，但消化吸收率不高。以前我们很少用这种酒糟去发酵，因为米酒糟中含酒度高，再发酵会不会造成酒度的再一次提高？发酵后我们才发现，这种担心是多余的。发酵后的酒糟酒度一般仅为2度，最高为6度（发酵天数越长，酒度越高），与保健液相当，猪爱吃，且消化吸收率有所提高。 具体处理方法如下：每1000公斤米酒糟添加 ①100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以）； ② 25公斤豆粕（棉粕、菜粕、花生麸均可），米糠或秸秆粉300公斤（加米糠或秸秆粉，主要目的是为了吸附米酒糟中太多的水份，加入的量不一定，只要能吸附掉米酒糟中的水份，成为半固体状态即可）； ③ 轻质碳酸钙10--20公斤； ④ “粗饲料降解剂”2包，食盐3公斤；调成含水量（手抓一把饲料，用力一握，即有水印出手指间，或一滴一滴地滴出）。混合后装入大缸或池中压实压紧后密封，夏季发酵8天以上，冬春季节发酵15以上即可饲喂。饲喂方法同前面啤酒糟介绍。 ４、发酵后的酒糟物料保存 如果要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所以，建议尽快用完为好），我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，适口性极佳，酸度也没有升高多少，以5%加入其他饲料中一起喂养，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。

冬季稻草安全高效喂牛要点 2017-12-22 稻草是的主要粗饲料来源，其营养价值低于故意秸、谷草等。稻草含粗蛋白3-5%、粗脂肪1%左右，灰分含量较高，但钙、磷所占比例较小。磷含量在0.02-0.16%，低于反刍家畜生长和繁殖的需要。稻草对牛的消化率为50%左右，消化能为8.3千焦/千克。稻草是冬季喂牛的好饲料。但如果饲料喂方法不当，则会造成牛体瘦弱甚至死亡。科学地利用稻草喂牛，必须把握好以下四点：一、选用优质稻草稻草的各种营养物多含在叶里，其次是叶柄、茎。所以，喂牛要尽量选用带叶较多、黄绿色、质地柔软的稻草。稻草种不可含泥沙、塑料、羽毛、金属等异物，严禁使用被农药污染及霉烂的稻草，以免引起牛中毒。二、不要单一喂稻草稻草营养含量不高，即使让牛达到最大采食量，也不能完全满足其营养需要。因此，应喂一定量的青料或补喂一些含蛋白较多的精料。豆科喂草含钙多，可弥补稻草含钙的不足。精料应以豆饼、玉米、高粱等为主，不要过多喂糠麸，尤其是小麦麸含磷偏多，长期饲喂容易破坏机体钙磷的平衡，造成骨质脱钙变软，严重时可引起瘫痪。三、饲喂方法合理稻草喂牛应注意定时定量、少喂勤添、合理拌草和供给充足的饮水等。少喂勤添即把一顿草分作几次喂，每次在牛快池完时再添加新草，直到吃饱为止。在补饲精料时，应将精料与切短的稻草拌和。为此给牛喂饲草料后，一定让牛饮足清洁而温暖的水，水温15-25℃为宜。四、合理加工处理稻草营养价值低、适口性差，牛不爱吃。但是通过加工处理，可改变稻草原来的体积和理化特性，便于牛采食，增加其适口性和营养，使牛生长快，提高养殖效益。1、铡短处理 将稻草铡成3-4厘米长的小段，这样不仅有利于和精饲料混合，且有利于牛咀嚼，减少咀嚼时消耗的能量，增加与消化酶的接触，提高消化率。2、碱酸联合处理 将铡短的稻草放入木桶或水泥池内，加1.5-2%的氢氧化钠溶液浸透后取出，放入窖内压实，过12-24小时后取出，仍放入木桶或水泥池内，用3%的盐酸浸透，随后将溶液排出，即可喂牛。经过这样的处理加工，稻草消化率可提高20-30%，利用率可提高60%以上。3、氨化处理 稻草经氨化处理后，粗纤维消化率可提高6.4-11%，蛋白质消化率可提高10.6-12.2%，有机物质消化率可提高4.7-8%，同时还可补充蛋白质不足，营养价值达到或接近青干草水平。制作方法：把铡短的稻草放入干燥的窖内压实，每100公斤稻草加12升25%的氨水或6.5升的尿素水溶液，填满后封严。5-7天后打开、通风，等氨味消失后即可喂牛。4、加酶发酵 在铡短的稻草中加纤维素酶制剂发酵，可使蛋白质提高17.6%，粗脂肪提高62.8%，稻草质地变得柔软。稻草经过这样处理加工后，牛采食量提高，能减少胃肠病的发生，同时又能促进增膘复壮。5、氢氧化钠与石灰联合处理 铡短的稻草用喷雾器喷洒1.6%的氢氧化钠和1.5-2%的石灰混合液，然后压实。再依次铺稻草，并喷洒混合液。堆放1周后喂牛，粗纤维消化率可提高30%。6、石灰处理 铡短的稻草每100公斤用生石灰或熟石灰3公斤，食盐1-1.5公斤，加水200-500升搅拌均匀，浸泡2-3小时后捞出，放在地面压实，2-3小时后即可喂牛。或者把铡短的稻草放在1-2%的生石灰水中浸泡12小时以上，捞出即可喂牛。

秸秆发酵的时候都放什么东西？ 2017-12-21 主要是：青贮、黄贮、微贮（秸秆发酵）主要菌种成分：乳酸菌 芽孢杆菌 酵母菌 粪肠球菌适用养殖对象：牛、羊产品规格：50克/袋 1千克/袋 25千克/袋【菌种制作菌液方法】一、原料配比红糖：500克 固体菌种：50克 无菌水、深井水：20斤二、操作方法1、先将红糖用适量的热水溶解，再加入适量冷水至常温。2、补足无菌水至所需比例，水温控制在40℃以下。3、接入菌种，按比例放入培养容器中，使培养液温度在30-35℃之间发酵最快。4、培养时间一般48到72小时。产品功效：1、可替代30%的全价料饲料，饲料的利用率可提高10%--15%，增强动物免疫力，节约药物成本50%，缩短养殖周期5—10天，圈舍氨气降低70%。2、乳酸菌的产物乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧分解。3、它能促进动物的生长发育，缩短饲养期，增加肉量，改良肉质和提高瘦肉率，改善皮毛的光泽度，并能增强幼禽的抗病能力。4、 秸秆经微生物发酵后，质地变得柔软，并具有酸香酒气味，适口性明显提高，增强了家畜的食欲，与未经过处理的秸秆相比，提高动物采食量。5、生产实践表明，3公斤发酵秸秆相当于1公斤玉米的营养价值，通过发酵，提高麦秆营养转化率，提高作物秸秆转化率，长期食用可提高动物体重。操作流程：只要把em菌粉扩培活化后，均匀的喷洒在秸秆上，在一定的温度和湿度下，压实封严，在密闭厌氧条件下，就可以制作优质发酵秸秆饲料，不需晾晒，也不需加水，很方便。不管是黄秸秆、青秸秆、麦秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯类藤蔓,还是花生秧、甜菜茎叶、甘蔗嫩叶、瓜菜 藤蔓及其残余物等，都可用秸秆发酵菌发酵。制作方法：青贮：先用100倍菌液稀释喷洒已洗净的容器，再把原料切碎装入，每填高10厘米喷洒一次菌液稀释液，直至装满，然后压实，尤其压实边缘，之后在料面多喷洒些菌液（一吨青料使用20—30升左右的原菌液），并在上面撒上少量食盐，（食盐用量约为每平米120克）然后盖上塑料薄膜，密封发酵15天左右（夏季7-10天、冬季20-30天），待青贮料发酵成熟有芳香味或腌菜味时便可启用。若表层呈黑色或有腐臭味，应把表层弃掉，然后由上而下，逐层取用，用后及时盖严。水分含量适度是影响青贮质量的重要条件，注意层层之间水分的衔接，不得出现夹干层，（青贮料水分含量50%左右：湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜）。青贮料饲喂，初期不宜多，畜禽要有适应时间，可掺一部分精料或配合饲料，畜禽适应后逐渐增加用量。（制作青贮料也可用呼吸阀袋子、发酵饲料袋，发酵效果好，保存时间长）发酵，发出略带酸甜的浓郁 酒曲香味，表明发酵成功。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀 ，粉碎团块。 一定要压实了，排出秸秆中的空气，另外发酵的过程中要密封严，不能漏气，以防秸秆被氧化腐烂。使用秸秆发酵菌发酵玉米秸秆一般只需5-7天即可食用，如需长期保存，请严格密封、一般情况下可保存 10-15个月。发酵后的玉米秸秆柔软且具有酸香味道、适口性好，动物喜食，且发酵过程可杀死秸秆中的有害病菌，促进动物 对饲料的消化吸收，起到防病、促长的作用，是各级政府大力推广的秸秆再利用技术 。饲喂方法：1、在取用青贮、黄贮、微贮饲料时，应从一角开始，从上到下逐段取用。每次取用量应以当天喂完为宜。取料后要将口封严，以免水浸入引起饲料变质。2、每次投喂时要求槽内清洁。冬天饲喂时，冻结的青贮、黄贮、微贮饲料应化开后再用。3、青贮、黄贮、微贮饲料由于在制作时加入了食盐，这部分食盐应在饲喂牲畜的口粮中扣除。4、青贮、黄贮、微贮饲料以饲喂草食家畜为主，饲喂时可与其他草料搭配，开始需要有一个适应过程，由少到多逐渐增加饲喂量。在用青贮饲料饲喂奶牛时，应该注意以下几点： 1、判断青贮饲料质量的好坏。取出的青贮饲料以颜色青绿(若收获时为黄色，则贮后为黄褐色)，气味带酒香，质地柔软湿润为佳;如果颜色发黑或呈褐色，气味酸中带臭，质地粗硬则质量较差;发霉、腐烂、变质的则根本不能喂牛。 2、尿素青贮时注意尿素的用量。为提高玉米青贮和青草青贮的粗蛋白含量，一般都把尿素加入秸秆中进行青贮，尿素适宜加入量为1000公斤青贮饲料加5—6公斤尿素为宜，先将尿素溶化后，均匀地喷洒到青料中即可。 3、青贮饲料完成发酵的时间。青贮饲料完成发酵的时间一般为5—7天，取用时，应从上端或一端开始，逐层取用，勿使泥土杂物混入，取用后用塑料薄膜将口盖好，每次取出的青贮饲料以当天能喂完为宜。 4、饲喂青贮饲料的饲槽要保持清洁卫生。每天必须清扫饲槽，以免剩料腐烂变质。 5、注意饲喂数量。对幼牛及五月龄内的犊牛，要少喂一些青贮饲料，因为犊牛一般从牧草中摄取1/3的干物质，从谷物中摄取2/3的干物质。秸秆饲料转化：一般秸秆转化剂只是把秸秆纤维软化和分解而不能提高秸秆的营养，而“高活性微生物 发酵剂”不仅能对秸秆的纤维进行软化、分解，并对软化、分解的秸秆马上进行发酵，使秸秆饲料的营养成份显著增加，动物不仅更爱吃，且消化吸收率也明显提高。从而使劳动者减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质 ， 产品提前上市 ，使人们吃(用)上无污染安全和高质量内含营养丰富的产品。秸秆发酵常见问题：问：青秸秆和黄秸秆都可以用吗？答：是的，各类作物秸秆无论是青秸秆还是黄秸秆都可以发酵，黄秸秆发酵时，需加水发酵，将秸秆水分调到60%左右。问：发酵后的秸秆能保存多长时间？答：理论上如果完全密封，永远不会变质，但是实际操作过程中，可能由于密封和杂菌问题，建议一年内用完。问：青贮和黄贮饲料还需要加其他东西吗？答：可根据自己的实际情况也可添加麸皮或者玉米粉一块发酵。问：发酵秸秆比传统的氨化青储有哪些优势？答：首先是成本更低，其次，可降解秸秆粗纤维，促成蛋白，适口性更好，营养价值更高，另外，发酵剂中的益生菌是动物肠胃系统内主要功能菌，能提高饲料的吸收，在优势菌群的作用下，能吞噬有害细菌，对动物防病效果显著。

明年农村种植，您会选择牧草吗？种植黑麦草赚钱吗？前景如何？ 2017-12-15 黑麦草是南方重要的一种牧草，相比于其他的一些牧草，黑麦草更适宜于南方温暖湿润的气候，随着南方养殖业的发展，黑麦草的种植面积也在不断的扩大，但是一般来说都是养殖户自己种植。那么，明年种植黑麦草赚钱吗？种植黑麦草前景及效益如何？如果明年种植需要哪些技术呢？ 明年种植黑麦草赚钱吗？ 黑麦草为禾本科植物，在春、秋季生长繁茂，草质柔嫩多汁，适口性好，是牛、羊、兔、猪、鸡、鹅、鱼的好饲料。供草期为10月至次年5月，夏天不能生长。黑麦草特性早熟禾科黑麦草属植物，约10种，包括欧亚大陆温带地区的饲草和草场禾草及一些有毒杂草，它是牧场和草地所收草籽中的重要成分。在我过南方发展养殖业，种植黑麦草是很好的选择。 明年种植黑麦草效益如何？ 黑麦草种植方法适宜刈割期；青饲为孕穗期或抽穗期；调制干草或青贮为盛花期；放牧宜在株高25-30厘米时进行。收割利用播后1个半月，草高40～50厘米时第一次割草。以后每隔20～30天收割一次。每次割草留茬5～6厘米，以利再生。割下来的青草，可以直接喂养畜禽（牛、羊、兔、猪、鸭、鹅、鸡）和鱼。用不完的鲜草，可以青贮起来，或调制成干草粉使用。黑麦草种植方法在4～5个月的生长期内，可割草4～5次，每亩可产鲜草10000公斤以上，养鹅150只，养羊10只。 黑麦草种植需要哪些技术呢？ 1、整地与施肥多年生黑麦草种子小，幼苗纤细，顶土力弱，种植地要深翻松耙，粉碎土块，整平地面，蓄水保墒，使土壤上虚下实，为种子出苗创造良好的土壤条件。结合翻耕，视土壤肥力情况施足底肥。一般每亩施有机肥料1000～1500千克，或复合化肥25～30千克。 2、种子与播种种子田播种国家规定标准Ⅰ级种子，收草田播种国家规定标准Ⅰ～Ⅲ级种子均可。无论是自产或是购入的种子都需在播前检测品质，确定级别，算出实际播种量。春、夏、秋季均可播种，可根据当地具体条件来确定，一般收种可在秋季播种，便于翌年收种后翻种其它作物。种子田用单播，收草可单播，可混播。条播行距，种子田宜宽35～40厘米，收草田宜窄20～30厘米。播撒时落粒要均匀。覆土要深浅一致，以免影响出苗。收种亩播0.75～1.0千克，收草亩播1.0～1.25千克。与白三叶，红三叶，百脉根混播时，其混播比例视草地利用目的而异，放牧为主的草地多年生黑麦草占50～60%。割草为主的草地多年生黑麦草占60～70%为宜。播种深度2～3厘米。 3、田间管理播种后出苗前遇雨，土壤表层形成板结层，要注意及时破除板结层，以利出苗，保全苗。幼苗期要及时除草，并注意防治虫害。由于根系发达，分蘖多，再生快，每次刈割后要及时追施氮肥，每亩5～10千克。若为酸性土壤，可增施磷肥每亩10～15千克。 4、收获利用收草宜在抽穗至乳熟期进行；放牧宜在株高15～20厘米时进行。无论是放牧或割草，留茬高度不得低于7厘米，过高形成牧草浪费，过低影响牧草再生长。当混播草地出现多年生黑麦草生长过快，抑制豆科牧草生长时，可通过刈割或放牧加以抑制，以保护豆科牧草的正常生长。由于多年生黑麦草抽穗不整齐，种子成熟先后不一致，加以自行脱粒性高，应在全田70%的种穗变黄白时及时收割，运晒，脱粒，收藏。为延长草地的利用年限，在管理上要特别重视适时适量灌水施肥。 发展养殖的农户，自己种植黑麦草一方面能够节约成本，另一方面也实现了种养结合，是一种十分值得推崇的农业发展方式。种养结合相比单纯的种植和养殖要更加生态环保，同时也会顺应国家发展要求的一种方式。

肉牛常用饲料秸秆生物调节剂处理法 2017-12-08 生物处理秸秆是利用高效活性生物制剂，达到使秸秆变软，提高适口性和消化率的目的，目最常用的方法是微贮法，利用乳酸片球菌，保加利亚乳杆菌，植物乳杆菌，粪链球菌合理组合的微生物调制剂，可使处理后的秸秆变软，并带有酸香味，适口性提高，采食量增加。使秸秆饲料提高了利用率。​ 采用微生物发酵速度快时间短，一般气温二十度左右十五天即可，零度左右二十一天完成发酵，发酵来源广，四季均可制作，如玉米秸秆，豆秸，稻草杂草等等，常用方法有土窖贮法和塑料袋贮法。​ 土窖贴法是选择地势高干燥向阳排水良好的地方，根据贮量挖一个长方形深两米宽三米窖，底部和周围铺一层塑料将粉碎的秸秆方入窖内，分层喷洒生物调制稀释液压实，密封即可。塑料袋贮法，将粉碎的秸秆和生物调制剂拌好后方入塑料袋将袋口扎紧即可。