秸秆氨化的优点： 1、改善秸秆的营养成分。秸秆经氨化处理后其粗蛋白质含量提高4-6%，使秸秆的粗蛋白质含量超过了反刍家畜饲料中蛋白质含量不得低于8%的限定值。 2、秸秆的适口性得到改善。秸秆氨化后，由于秸秆变得柔软易咀嚼，具有糊香味，牛羊等家畜非常喜食，且消化率、蛋白质含量增加，所以其采食量一般可提高20-40%。 3、可提高秸秆的消化率。氨化秸秆比未氨化秸秆的消化率高10-20%，从而使得秸秆中潜在的部分营养物质能够被家畜利用。 4、提高家畜生产性能。 5、氨具有杀菌作用，可预防农作物病虫害传播。 6、降低饲养成本。 秸秆氨化的缺点： 氨化处理的缺点是对氨的利用率较低，仅为50%左右，其余的氨在打开氨化设施后放入空气，造成了一定的污染，对家畜和人体的健康有一定的危害。

一、精细饲料   麦麸可搅拌在饮水中饲喂，瓜干则可单独饲喂。谷类仔实可磨成粉和粗饲料混合后饲喂，这样，精料会附着在粗料的表面，能增加粗料适口性和采食量。豆类仔实需用开水浸泡或煮熟，磨成豆汁加上生物菌液饲喂，效果最好。菜仔饼需去毒后才能使用，可用4-5倍80℃-90℃的热水浸泡1.5小时，同时不断搅拌，沥干后与1.5-2厘米长的粗料混合饲喂。 羊饲料应精粗搭配 二、发酵饲料   常用的方法是EM菌发酵。取EM菌原液2公斤，加红糖2公斤，水300公斤，充分混合均匀后，喷洒在1000公斤粉碎的秸秆上，装填在发酵池内，密封20-30天后，开窖取用。也可使用干秸秆生物调制剂进行发酵处理。将8克菌种（1袋）倒入400毫升1%的白糖水中，放置2-3小时，倒入0.77%的食盐水中，搅拌均匀后，喷洒在1000公斤切短的秸秆上，装填在发酵池内，30天后取用。 舍饲羊羔、应适当使用预混料 三、预混料   羊预混料含有羊体所需的各种微量矿物元素、维生素、合成氨基酸及某些药物等，使用后可以起到较好的预防保健作用，是全价配合饲料的重要组成部分之一。   舍饲羊的饲料组成往往较为单一，一些微量矿物元素和维生素可能得不到满足，此时便需要在饲料中添加羊预混料了。在添加羊预混料的同时要注意饲料的科学配置，粗饲料至少选择2~3种配置到一起，精饲料则可根据羊品种、大小及用途等不同将玉米、豆粕、麦麸及羊预混料等合理配置。此外羊预混料生产厂家不像猪、鸡饲料厂家那样竞争充分，管理规范，所以我们一定要选择大厂家、大品牌，这样质量与效果才能有所保障。我们在这里向广大养羊郑重推荐北京英美尔羊预混料，通过养殖一点通下单还有促销活动、优惠券等。   养羊业要落后于养猪业与养鸡业，不少地方并没有羊专用预混料出售，养羊户可能会购买猪、鸡预混料喂羊，然而猪、鸡对各种微量矿物元素、维生素等营养的需求与羊有较大的差异，因此羊不可使用。 四、秸秆饲料   秸秆的特点是长、粗、硬，不便于羊采食，且消化率不高，除切短饲喂外，还可采用浸泡法、氨化法、碱化法、发酵化进行调制。   1、浸泡法   将秸秆切成2-3厘米长的小段，用清水浸泡，使其软化，可以提高适口性，增加羊的采食量。用淡盐水浸泡，羊更爱采食。   2、氨化法   将无霉变的农作物秸秆或稻草铡成5-7厘米长，每100公斤用尿素4-5公斤、水9.3-11.7公斤拌匀后均匀地洒在秸秆草料上，装入池中踏实后密封；也可装入丝袋中垛起并用塑料布密封，温度控制在10-15℃，1周后即可使用，随用随取，用后封好即可。   3、碱化法   将秸秆切短，用3倍量1%的石灰水浸泡2-3天，捞出后沥去石灰水即可饲喂。为提高处理效果，可在石灰水中按秸秆重的 1%-1.5%添加食盐。也可使用氢氧化钠溶液处理，每公斤切短的秸秆上喷洒5%的氢氧化钠溶液1公斤，搅拌均匀，24小时后即可饲喂。   4、青贮饲料   饲料青贮后，可大量保存维生素、矿物质、蛋白质，具有软、甜、酸、熟、香的特点，若调制时加入尿素、氨化物、蛋白质等物质，青贮品质会更好。但青贮饲料酸度大，有轻泻作用，开始饲喂时需要有一段时间的适应期，应跟粗料、精料配合，不能单独使用。怀孕母羊应尽量少喂，产前15天停止饲喂。若青贮饲料酸度过大，可用5%-10%的石灰乳中和后饲喂。 秸秆饲料应经切碎、氨化等处理后再饲喂 五、干草饲料   干草饲料的适口性差，又加上有些牧草干后茎叶容易分离，羊常常挑食。因此，用青干草喂羊时，需要将其切成1.5-2厘米的小段，喂老弱羊和羔羊时还可再短些。 六、多汁饲料   可将鲜地瓜、萝卜、南瓜、白菜等多汁饲料切成细条，搅拌在粗饲料中，既能补充营养，又能改善饲料适口性，增强羊的食欲，促其胃肠道蠕动，减少瘤胃积食、肠道阻塞等疾病的发生率，提高消化率。

  当裹包牧草青贮已经制作好时，需要花点时间来清点一下包装中的饲料原料，并决定如何使用它来获得最大效益。   从提取样品并分析牧草品质入手。裹包后可随时取样(裹包青贮后3周左右开始加热发酵，但不影响饲料原料质量，除非发酵出现问题)。用袋式取样器平行于地面采集包装弯曲面的样品。每批干草应取五份样本(一份干草是同一时间从同一块地里收获的)。   由于土壤肥力、豆科植物含量、牧草种类等因素的影响，不同农田的草捆很可能不同。此外，考虑到饲料质量每天都在变化(纤维增加，纤维消化率和粗蛋白下降)，因此，相隔几天采收的饲料应分别取样和管理。重要的是对饲料的粗蛋白(CP)，NDF(中性洗涤纤维)和可消化纤维进行分析。注意TDN(总消化纤维)和消化纤维数据。另外，注意从ADF(酸性洗涤纤维)计算出的总可消化营养素(TDN)并不准确。   此外还可以分析发酵后效果，尽管这可能并不重要。湿度在50%到68%之间的草捆如果包装得很好，而且包装得很密实，发酵效果应该很好。良好的发酵应降低pH值，通常在4 ~ 4.5之间，如表1所示，并抑制霉菌生长。这种酸是细菌产生乳酸和乙酸引起的。良好的发酵结果应为乳酸是干物质的5%或以上，且乙醇生产量是最低的。有些蛋白质将被转化为氨，表1显示了正常范围。 表1 青草和豆类青贮饲料的常规发酵分析概况   湿度低于50%的草捆较难发酵，并且需要在没有氧气的情况下保存。霉菌生长需要氧气，这就是为什么监控好包青贮膜，以及迅速修复青贮膜裂口至关重要的原因。   无论发酵与否，饲料的品质都是一样的。唯一的区别是，未发酵的草捆在喂食时暴露在空气中会更快地发霉和升温产生二次发酵。但是，如果饲料在一天之内被消耗掉，二次发酵的损失微不足道。   饲喂草捆时，注意其表面是否有白色霉菌。这一般是青霉菌，可能会降低一些适口性，但其他方面一般无害。然而，白色的霉菌确实意味着空气通过塑料进入包装。因此，如果存在白色霉菌，要么青贮膜质量差(漏气)，要么包装的层数不足(建议使用6层或更多)。   在考虑青贮膜的时候，也要注意裂缝。好的青贮膜有紫外线抑制剂，可以降低青贮膜的破损率。如果你的草捆青贮膜制品在不到一年的时间里就分解了，就需要考虑明年换一种不同的青贮膜。   最后，使用饲料分析将草捆分配给最能利用其中质量的动物(图1)。一般期望范围是7%-9% 蛋白质所需至怀孕动物，9.5%-12.5%为哺乳期牛肉和生长期动物，和15%-16%泌乳奶牛和绵羊。 家畜对牧草品质的要求   能量值和摄入量通常比蛋白质含量更重要。您可以使用相对饲料质量(RFQ)值，将大量的草捆分配给受益最大的动物类别。如图所示，哺乳动物通常从高质量的饲料中获益最多。值得注意的是，小牛也能从高质量的饲料中获益。幼年时得到优质饲料的小牛更健康，成长更快，成年后表现更好。   另一方面，干奶牛、母羊和雌鹿通常可以在低质量的饲料情况下，也能生长的很好的。但是，必须喂以合理的质量水平，特别是在冬季饲喂为春季产犊或产羔做准备。对于牛，我们希望保持4到5的体况评分，这样才能拥有健康、快速生长的动物。如果饲料质量不合格，必须补充饲料。   因此，现在是时候确定一下你的草捆的质量了。分析饲料质量;确定发酵可能;确定霉菌是否存在(在整个喂料期间持续观察);监控青贮膜;最后，把草捆分配给那些从草捆中获益最多的动物。

酒糟喂牛的优缺点！ 酒糟优点： 1.价格便宜 2.营养丰富 （酒糟含有丰富的粗蛋白） 3.使用方便 （一般的酒糟可以直接使用或稍发酵以后就可以使用） 4.适口性好 （因为酒糟粗纤维含量较低，所以具备很好的适口性，牛羊都爱吃） 5.饲喂效果不错 （牛羊喜欢采食、增进食欲、消化率高） 6.改善肉质 （饲喂酒糟的牛羊，肉质纤维细腻, ） 酒糟缺点： 1.酒糟含有一定量的酒精 2.由于酒糟含水分较高，所以更容易发生霉变，尤其在夏季，务必注意酒糟的霉变，出现霉变的酒糟建议弃用 3.过量饲喂也有害 ，因白酒糟的酒精，对早期胚胎有损害作用，故不适合大量喂妊娠母牛，必须饲喂时宜限量饲喂，其次酒糟也不宜饲喂种公畜，因为酒精可使种公畜性腺变性，使睾丸酮分泌减少，降低精子的质量，并降低配种授精能力。

进口美国苜蓿草可申请不加征25%关税 2019-05-18   好消息!6月3日起，可申请将进口美国苜蓿草排除出对美加征关税范围，如果申请通过，进口美国苜蓿草可以不加征关税了。   中美贸易战开打以来，对中美两国都造成了重大影响，为此特朗普口头承诺要以“政府回购”方式购买总价值150亿美元的美农作物，而我国政府也出台了《对美加征关税商品排除工作试行办法》，对规定范围内的进口美国商品可申请排除出对美加征关税范围，与奶业息息相关的苜蓿草就在其中。   国务院税委会的这项政策表明，美国挑起的贸易战短期内不会结束!   5月13日，国务院关税税则委员会发布“税委会公告〔2019〕2号”，根据《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国对外贸易法》《中华人民共和国进出口关税条例》等有关法律法规规定，国务院关税税则委员会决定，试行开展对美加征关税商品排除工作，根据我国利益相关方的申请，将部分符合条件的商品排除出对美加征关税范围，采取暂不加征关税、具备退还税款条件的退还已加征关税税款等排除措施。   申请主体为申请排除商品的利益相关方，包括从事相关商品进口、生产或使用的在华企业或其行业协(商)会。鼓励行业协(商)会代表其会员提出申请。   可申请排除的范围为我已公布实施且未停止或未暂停加征关税的商品。第一批包括《国务院关税税则委员会关于对原产于美国500亿美元进口商品加征关税的公告》(税委会公告〔2018〕5号)所附《对美加征关税商品清单一》商品，以及《国务院关税税则委员会关于对原产于美国约160亿美元进口商品加征关税的公告》(税委会公告〔2018〕7号)所附《对美加征关税商品清单二》商品。第二批包括《国务院关税税则委员会关于对原产于美国的部分进口商品(第二批)加征关税的公告》(税委会公告〔2018〕6号)所附的附件14商品。以上两批商品不包括汽车及零部件等已停止或已暂停加征关税的商品。   进口苜蓿草和苜蓿颗粒即在“税委会公告〔2018〕5号)所附《对美加征关税商品清单一》商品”之中。   申请主体应通过财政部关税政策研究中心网址http://gszx.mof.gov.cn，按要求填报并提交排除申请。第一批可申请排除的商品自2019年6月3日起接受申请，截止日期为2019年7月5日。第二批可申请排除的商品自2019年9月2日起接受申请，截止日期为2019年10月18日。   国务院关税税则委员会将组织对有效申请逐一进行审核，开展调查研究，听取相关专家、协会、部门的意见，并按程序制定、公布排除清单。对排除清单内商品，自排除清单实施之日起一年内，不再加征我为反制美301措施所加征的关税。   苜蓿颗粒和苜蓿草进口最惠国关税税率均为9%，而且进口苜蓿草还实行7%的暂定税率，经荷斯坦测算，加征25%关税后，自美进口的苜蓿颗粒和苜蓿草最终关税分别高达36.25%和33.75%。如果苜蓿草被排除出加征关税范围，将为我国奶牛养殖业者省下一大笔钱!   国务院关税税则委员会关于试行开展对美加征关税商品排除工作的公告   税委会公告〔2019〕2号   根据《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国对外贸易法》《中华人民共和国进出口关税条例》等有关法律法规规定，国务院关税税则委员会决定，试行开展对美加征关税商品排除工作，根据我国利益相关方的申请，将部分符合条件的商品排除出对美加征关税范围，采取暂不加征关税、具备退还税款条件的退还已加征关税税款等排除措施。对美加征关税商品排除工作试行办法见附件。   附件：对美加征关税商品排除工作试行办法   国务院关税税则委员会   2019年5月13日

压块饲料产业在我国属一个新兴的产业，它是顺应百莆我国大力提倡的可持续发展的大环境运应而生的，它的出现对于农业产业结构的调整有着一定的促进作用． 我国是一个农业大国，年产农作物秸秆6亿多吨，这些秸秆资源如果经过有效的利用加工可以成为数量可观的牛羊等草食畜禽的好饲料。但过去由于加工利用方法和技术相对滞后，致使大批秸秆被焚烧或风化、霉烂，浪费了资源，污染了环境，成为社会一大公害。牧草／秸秆压块饲料技术的产生有效的解决了这一问题。 一、牧草／秸秆压块饲料的优势： 1、可以将时令性饲草加工成可储存的四季饲草。 春冬季，各地牧草和农作物秸秆短缺，且合营养成份少，牲畜普便缺草；而到了夏秋季，各种农作物秸秆及牧草资源极为丰富，却不能有效的利用。因此通过机械手段将这些秸秆及牧草资源加工成压块饲料，使之成为可以长期储存的四季饲料，是解决了这一矛盾最好的方式。 2、可以实现牧草／秸秆的异地转化。 我国秸秆和牧草资源分布不均衡，北部与西部资源丰富，而东部与南部却资源稀少，而东部与南部的牲畜存栏量每年递增，缺草严重，压块饲料技术可以将普通的牧草／秸秆高温压缩，密度是原来的15-20倍，使之成为可以远途运输的商品，从而使实现异地转化成为可能。 3、可以有效的解决我国目前存在的"人畜争粮"局面。 目前我国粮食和牧草产量不足， 已形成"人畜争粮"的局面，饲料已成为制约畜牧业发展的主要瓶颈，如何开发利用六亿多吨的农作物秸秆资源，就成为加快发展畜牧业、解决牛羊等草食牲畜优质饲草不足矛盾的主要途径．对秸秆资源高效合理加工利用技术的研究开发，又将是实现秸秆饲料资源化、工厂化、规模化高效利用的重要技术支撑． 4、可以增加普通秸秆的适口性和采食率，增强饲喂效果。 普通秸秆经过机械化压块加工后由生喂变熟食适口性提高，采食率达100％，易消化吸收；饲喂方便，便于机械化喂养；营养水平有所提高。 二、牧草／秸秆压块饲料加工技术： 牧草／秸秆压缩成套设备由铡切系统、上料系统。搅拌系统、压缩系统、输出系统五个系统组成，压块饲料的生产工艺流程如下： 1、农作物秸秆原料经晾晒风干后，经铡切系统进行铡切，铡切长度以3-5cm为宜： 2、铡切后进行搅拌堆积，使湿度均匀，水分以控制在20％为宜； 3、通过输送系统上料，．上料要求保持均匀，尽量去除原料中的杂质。 4、原料进入搅拌系统进行搅拌，此系统中地去铁装置可以有效的去除原料中的金属物质。 5、搅拌后的原料进入压缩系统进摩擦挤压，并通过模块形成成品有规则的挤出，出口最高温 度可达100多度，原料由生变熟。 6、成品通过冷却输出系统输出，经晾晒去／k份后一般水分在14％以下为宜，进行称重包装， 便可储存运输了。 压块饲料的规格一般为：横截面30mmx 30am或32mmx 32mm，长度20-80mm。 压块饲料适用原料广泛：苜蓿、羊草、沙打旺、玉米秸(芯)、棉籽皮、稻草、油菜秸、豆秸、花生秧(壳)、红薯秧等可以加工成粗饲料；麦秸、棉花秸则可以加工成工业原料。 三、压块饲料饲喂效果分析： 农作物秸秆经高温压缩后，适口性、采食率、营养水平均有所提高

对肉牛的饲料进行合理的加工可以提高饲料的适口性和饲料的营养价值，并且可提高饲料的利用率。肉牛饲料加工可分为精饲料的加工和粗饲料的加工，其中精饲料的加工技术主要有压片、挤压、烘烤、爆花；粗饲料的加工技术主要有压块、磨粉、膨化和制粒。下面具体来了解一下：肉牛饲料的加工技术 肉牛饲料的加工调制方法。 1、精饲料的加工技术 肉牛养殖生产中常用的精饲料的种类主要包括玉米、大麦、高粱等，其中玉米是使用最为普遍的一种能量饲料。随着饲料加工技术的不断进步，对精饲料进行合理的加工再饲喂，可显著的提高饲料适口性和利用率，在一定程度上可降低饲料成本。目前常用的精饲料加工技术主要有压片、挤压、烧烤、爆花等。 压片分为干碾压片和蒸汽压片，其中干碾压片多用于加工玉米和高梁，其方法是利用碾棍将谷物压成碎片；蒸汽压片则是先将谷物用蒸汽处理，使其中的水分含量降到18%～20%，再使用压棍压片。与干碾压片相比，经过蒸汽处理改变淀粉的分子结构，使之易被酶分解，从而提高饲料的消化率，同时，还可以提高饲料中的非淀粉类有机物的营养价值，增加过瘤胃淀粉和过瘤胃蛋白的数量，以及提高饲料利用率。肉牛采食经压片处理的饲料后料肉比下降，日增重增加。但是在使用此方法时要控制好压片的密度。 挤压是将谷物干燥后，使其通过逐渐变细的螺旋孔，在压力的作用下，谷物的温度升高，使得饲料从出口出来时就被压成了带状薄片。使用此法的饲喂效果与蒸汽压片法相同，但是优点是在加工时可以将多种饲料混合在一起进行挤压，并且可以生产出质量较为稳定的饲料产物。 烘烤是将谷物精饲料投入烤炉内，通过滚筒旋转，而进行反复的脉动加热，最后加工后的精饲料从烤炉内滑出。使用这种方法处理的精饲料略带有焦糖昧，适口性提高，重量减少，与未经处理的饲料相比，营养价值有所提高，饲喂效果更好。 爆花是指将谷物饲料干燥后放入机器，经高温处理，使淀粉微粒扩张，类似于蹦爆米花的原理。在饲喂肉牛时为了提高饲喂效果，可以在饲料中添加少量的水。 2、粗饲料的加工技术 肉牛常用的粗饲料主要是青干草和秸秆类粗饲料。对这两种饲料进行加工处理，可以显著的提高粗饲料的适口性和营养价值，还会提高饲料的利用率。加工粗饲料最常用的方法包括切短、磨碎、打浆等。随着饲料机械加工技术的不断进步，粗饲料的加工技术也有所改进，特别是在对玉米秸秆的机械加工，可以使玉米秸秆充分的被利用。以下就介绍了几种对玉米秸秆的加工技术。 压块的生产成本较低，方法是利用饲料压块机将玉米秸秆压制成高密度的饼块，以缩小饲料的体积，便于运输和储存。在对新鲜玉米秸秆进行压块时可以与烘干机配合使用，可以有效的保持住新鲜玉米秸秆的营养成分，防止玉米秸秆在贮存的过程中发霉、变质。另外，在加工的过程中还可以在其中添加一些转化剂，如尿素、碱性物质等，利用压缩时产生的温度和压力，将秸秆进行氨化、碱化或熟化，可以有效提高饲料中粗蛋白的含量以及消化率。 磨粉是将玉米秸秆粉碎后制成草粉，再经过发酵，可提高饲喂效果。利用这种方法可以替代青干草，解决冬春季节饲草短缺的问题。这种方法加工的原料选择较多，凡是含水量不超过15%的农作物秸秆均可以制成草粉。注意在加工时，草料不宜过细，否则会影响肉牛的反刍活动，一般以10～20 mm长，1—3mm宽为宜。 膨化是将物理方法和生化方法相结合。作用机理是利用螺杆挤压的方式将玉米秸秆送人到膨化机中，在螺杆螺旋的推动下，玉米秸秆与机筒内部的机械摩擦，并受到强烈的挤压、搅拌和剪切．初混匀、细化。同时，随着压力的增大，机械内的温度升高，饲料在高温、高压、高剪切力的作用下，物理特性发生变化，由粉状变为糊状。当糊状饲料从膨化机的模孔喷出时，由于强大的压力差的作用，饲料会发生膨化、失水、降温，最后形成结构疏松、多孑L、酥脆的膨化物。经过膨化的饲料适口性提高，并且具有良好的风味，肉牛喜欢采食。另外，饲料在膨化过程中经过高温处理，其中的病菌、微生物、虫卵等有害物质都会被杀灭，而且其中的有害因子在高温、高压下也会失活，使饲料变质的一些物质在饲料加工处理的过程中被排除，所以饲料的品质有所提升，并且可以长时间的贮存。 玉米秸秆的热喷技术与膨化相似，不同之处在于热喷是将玉米秸秆将入热喷装置后，向内注入饱和水蒸汽，对玉米秸秆进行高温、高压处理后再突然的降压，使处理后的玉米秸秆喷出，改变玉米秸秆的内部结构以及一些化学成分，从而达到提高营养价值的目的。制粒是将玉米秸秆晒干后粉碎，再加入饲料添加剂搅拌均匀，利用颗粒饲料机制成颗粒饲料。在加工过程中，饲料受到摩擦升温，秸秆被充分的熟化。制成的颗粒料表面光洁，软硬适中，大小均匀，适口性好，可在加工前根据肉牛不同的需求调整粒径。

象草因大象爱吃而得名,象草又名紫狼尾草,它属于禾本科狼尾属多年生高秆丛生型草本植物,原产于非洲,是热带和亚热带地区广泛栽培的一种多年生高产牧草。象草具有适应性强、繁殖快、产量高、草质好、利用期长等特点,每年可收割6～8次,每667平方米(1亩)产15吨左右,最高可达30吨。种植一次可以连续采收7～8年,是饲养畜禽的重要青绿饲料。台湾甜象草因是从我国台湾引入而得名。 台湾甜象草是一种高产型牧草,被广泛用于养殖业中。而在种植方面,由于其结实率和种子发芽率均很低及实生苗生长缓慢等原因,通常采用无性繁殖一种茎扦插根茎分株移栽等方法栽培。其栽培时间,一年四季均可栽培,有霜地区,一般在3-6月份为最佳栽培时期;也可随时育苗随时移栽。现介绍一种甜象草的高产栽培技巧： 一、开沟种植 在较平整的大田或地块上种植时,按不同的行距开挖种植沟,沟深14厘米左右,沟底施入适量的农家肥或钙美磷肥为底肥。可按1500~2500公斤/亩,25公斤/南钙镁磷肥、复合肥5-10公斤/亩施入充足有机肥作底肥为宜,有机肥充足的,可适当减少化把用量。在酸性红壤土种植时,还应按100-150公斤/公斤施用熟石灰进行改良。 二、直接扦插栽培 在土壞、气候及管理条件较好时,可直接在大田扦插种茎种植。在平均气温达13~14℃时,即可用种茎栽植,每畦2行,株距50--60厘米,种茎可平放,亦可芽朝上斜插,覆土6~10厘米。栽植期以春季为好,两广地区为2月,江西其他附近省市为3月,但以清明前后栽种更为稳妥,可防倒春寒低温冻坏台湾甜象草嫩芽。宜春当地农民有句俗语“懵懵懂懂，清明播种”,意即对农作不在行也没关系，只要清明气节开始种植农作物基本不会有风险。 三、浇足定根水 种苗移栽后同时浇足根水或施少量清粪肥,确保土壤湿润,以定根促苗。若遇天晴干旱,需2天浇水1次,直到种苗转青时才能缓解。 四、田间管理 台湾甜象草产草量高,需水肥量大。初栽种或收割后,都应当加强田间管理。苗期应及时补苗和铲除杂草,封行后能有效地抑制杂草,每次收割后应中耕,追施尿素5公斤/亩,以利再生。还应清除地边杂草,以防鼠害。 1、及时补苗。 台湾甜象草经大田移栽后,直到种苗返青,均要坚持浇水保湿,为确保每亩基本苗数量,对缺苗缺蔸的地方,需及时移苗补栽,以保证成活率在98%以上。 2、中耕除草。 台湾甜象草前期生长较缓慢,容易受杂草的影响,应在植株封行前进行1-2次中耕除草。第一次中耕除草,宜在种植1个月后,台湾甜象草开始萌发新芽,选择晴天或阴天进行除草松土,并每株施放10克尿素;第二次除草宜在种植2个半月后进行,这时为台湾甜象草生长最旺盛的时期,按每株施放碳铵或尿素25克,若作为培育种苗时,为避免倒伏,在植株蔸周围进行培土。每次植株收割后应及时进行中耕除草,以疏松土壤减少杂草危害和再生,应注意的是,中耕除草不可伤害植株的根部和茎部。 五、甜象草的收割 台湾甜象草根系发达,茎叶茂盛,一年收割多次,耗肥力大割后追肥是促进再生提高产量的关键措施。每次收割后应立即施肥,一般可按1000-1500公斤/亩施有机肥或15公斤/亩硫酸铵。适时收割台湾甜象草长至1米左右,应贴近地面收割,留茬过高不利于再生,迟收割,则茎秆粗硬,叶片老化,反之,虽茎叶柔嫩,适口性强,草质好,但产量低。越冬管护台湾甜象草宿根性强,可连续收割7年,在冬季应防冻保蔸,温度在0℃左右的地区,可自然越冬;在霜冻期较长的地区,应培土保蔸或加盖干草或塑料薄膜越冬,同时要清除田间残叶杂草减少病虫害越冬场所。 台湾甜象草营养丰富， 亩产蛋白质在禾本科牧草中位居第一。其叶柔软多汁，适口性较好。据增润农业检测，干草含粗蛋白18. 46％，精蛋白16.68％，总糖达8.3％和17种氨基酸与多种维生素，其鲜品含粗蛋白4.6％，精蛋白3.0％，总糖3.02％，是各种草食牲畜和鱼类的最佳饲料。特别是用该草喂牛、羊基本上可以不用精料，能大大降低饲料成本。 参考文献： 《科技创业月刊:创富指南》 , 2012 (5) :58-59

肉牛最爱吃青绿饲料和多汁饲料，其次是优质青干草，再次是低水分的青贮料；最不喜食的是秸秆类粗饲料。牛的采食粗糙，不经咀嚼就咽下，饱食后开始反刍，所以饲料要进行加工调制并消除异物才能饲喂，否则食入的整粒饲料，大部分沉入胃底，而不能反刍重新咀嚼，造成过料排出。喂大根大块饲料容易造成食道梗阻，特别是藏在草料中的铁钉或坚硬异物，往往造成创伤性网胃炎、心包炎等危及生命。 饲喂方法 牛在饲喂时应少喂勤添，牛没有上门齿，不会啃过矮的牧草，所以，当牧草高度低于5cm时不要放牧。牛不爱吃粉料，在饲喂前进行加工，若饲料粉碎不细，牛采食后不易被消化吸收，出现过料现象；而精料过细牛又不喜采食。 精料少时，可同粗饲料混匀饲喂；精料多时，可把粉料压为颗粒料，粗料切短后饲喂。日粮中营养不全时，牛的采食量会减小，精料增加采食量也会增加，当精料超过60%时，为了使其瘤胃能得到适当的机械刺激，粗料可以切的长些。精料超过日粮70%以上时，采食量反而会下降。 牛在自由采食的情况下，每天采食量时间为6～7h。当天气气温低于20℃时，有68%采食时间在白天，气温在27℃时，仅有37%的采食时间在白天，所以夏天以夜饲为主，冬天以白饲为主。 野草之类可以直接饲喂不用切短。块根块茎饲料要在饲喂前切成小段小块，绝不能能个喂给，特别是马铃薯、胡萝卜、地瓜等，以免造成食道阻塞。谷壳糟、高粱壳只能作为粗饲料。豆腐渣、啤酒糟等，虽然水分多，但营养与精料相同，喂这类饲料时要减少精料的喂量。 糟渣类饲料适口性良好，牛很爱吃，但是要避免采食过量而造成牛前胃活动迟缓，积食膨胀。此外，安静的环境、延长采食时间均可增加采食量。 那么牛日粮配合的原则有哪些呢？ 营养原则 日粮所含营养物质必须达到牛的营养标准，日粮的组成应该多样化，使蛋白质、矿物质、维生素等营养均衡，来提高牛的利用效率。饲料不仅要合理搭配还要浓度适中，满足了营养需要外还能做到不剩食，减少浪费，节约饲料。 经济原则 为了减少运输的费用，可选择本地盛产饲料，利用本地资源。及时制作青贮饲料、氨化秸秆、贮存好糟渣、秸秆等来降低饲料工业生产成本，使廉价饲料全年平衡供应。 健康原则 牛的营养代谢病比较多，要注意饲料种类、用量和用法。牛虽然是反刍动物，但是日粮中也要有粗纤维的含量，因此，饲喂时尽可能以青粗饲料为主，精饲料只是用来补充欠缺的能量和蛋白质。 卫生原则 饲喂时不能用发霉变质饲料，一些抗胰蛋白酶、皂基等抗营养因子应通过加工来去除，饲喂尿素等添加剂时，注意用量和用法，防止中毒。还要注意不要饲喂那些有毒有害物质污染的饲料。 本文转自头条号，不代表牛羊之家观点。

在全价配合饲料中，除供应能量和蛋白质的饲料组成以外，由于实行封闭式畜舍集中饲养，尚需给牛提供各种维生素、微量元素以及其他营养成分，而这些成分在一般饲料中，含量往往不足，必须另行添加。通常把牛所需要的各类氨基酸、维生素和微量元素等预先混合配制成添加剂，用于配料。随着牛营养的研究与配合饲料的普及，饲料添加剂已大量发展，广泛应用。牛的饲料添加剂大致可分为营养添加剂与非营养添加剂两类，前者如维生素、微量元素等，后者如瘤胃素、缓冲剂等。 1、瘤胃素 有效成分为瘤胃素钠盐，是目前国内外广泛使用的肉牛饲料添加剂之一，无残留，无需停药期。其作用机理是通过减少瘤胃内甲烷气体的能量损失和饲料蛋白质降解及脱氨损失，控制和提高瘤胃发酵效率，发挥最高的饲料报酬。据报道，放牧肉牛及粗饲料为主的舍饲牛，每头每天添加150~200毫克，日增重比对照组提高13.5%~15.0%，每千克增重减少饲料消耗7.5%。瘤胃素添加方法为每头牛每天喂量为50~360毫克，常用量为100~200毫克，360毫克为最高剂量。全价日粮，每千克精料混合料添加40~60毫克饲喂时，应有1星期的过渡期，即1~7天，每头每天饲喂60毫克“瘤胃素钠”（莫能菌素钠），8天后剂量逐渐加大，渐渐达到标准规定量。 消化系统 2、微量元素 铁、锌、锰、铜、钴、碘、硒等需通过添加剂补充。育肥肉牛每千克日粮干物质中微量元素添加量为硫酸铜32毫克，硫酸亚铁254毫克，硫酸锌135毫克，硫酸锰128毫克，氯化钴0.42毫克，碘化钾0.67毫克，亚硒酸钠0.46毫克。使用微量元素添加剂时，要根据饲料中微量元素余缺情况，确定添加剂的种类和数量，添加时一定要与饲料混合均匀。 3、维生素 使用维生素添加剂时，应注意其稳定性和生物学效价，妥善保存，避免失效。大量饲喂青绿饲料时，可考虑少添或不添维生素添加剂。但在以黄干秸秆为主要粗料，无青绿饲料或用酒糟育肥牛时，要注意维生素A、D、E的补充。因为牛机体自身能够合成维生素B、维生素K及维生素C，因此除犊牛外，日粮中不用额外添加上述维生素。每千克肉牛日粮干物质维生素添加量为维生素A添加剂（含20×104国际单位/克）14毫克，维生素D3添加剂（含1×104国际单位/克）28毫克，维生素E（含20×104国际单位/克）0.38~3.00克。另外，烟酸（尼克酸）对肉牛的生产性能也有较大影响，肉牛每千克日粮干物质中可添加100毫克，有利于提高日增重和饲料转化率。 4、氨基酸 牛因其消化生理上的特点，氨基酸如果直接添加到饲料中，就会在瘤胃中被微生物分解成氨态氮，起不到添加氨基酸的作用，造成资源的浪费。但氨基酸添加剂可以用于犊牛的代乳品或开食料中，并取得良好的促生长效果。对于成年牛或育肥牛的氨基酸添加剂必须用特殊的方法补加才能见效。将氨基酸用保护剂处理，使其在瘤胃中不受微生物的分解，就能顺利到达小肠被吸收利用，目前市场已有经保护处理的氨基酸产品。 5、缓冲剂 当给牛饲喂大量能产酸的饲料，如精料，以及含酸量大的饲料如酒糟、青贮等时，会影响其体内酸碱平衡和食欲，瘤胃微生物的活力也会被抑制，降低对饲料的消化利用率，严重的会导致瘤胃酸中毒。常用的缓冲剂是“小苏打”（碳酸氢钠）和氧化镁，可单独添加，“小苏打”用量为精料的1%~2%，氧化镁为0.3%~0.6%，也可同时添加。 6、其他 激素类增重剂在我国及世界上多数国家已经禁止使用。我国禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种可见农业部相关公告。 调味料常用以改善饲料的味道，这类调味料能明显促进畜、禽的食欲，还能增加饲料的采食量，从而也改进了饲料的效率，现在家畜用的主要调味料有茴香油、甘草精、橙油、醋酸异丁酯、乳酸丁脂。国外市场上出售的调味料类，有单一的制剂，也有各种香味料加上抗氧化剂、酶制剂、油脂制成的混合制剂。 我国地域辽阔，中草药资源十分丰富，利用中草药饲料添加剂具有非常存利的条件。现在已知有100多种中草药可以作为饲料添加剂。中草药饲料添加剂，不但可以补充营养，另外还有简便价廉、功能多样、无毒副作用、无抗药性等优点。