养牛饲料中加入这三物，不仅长得快而且生病少！ 2017-10-26 一些养牛户为了让牛长得更快，不惜铤而走险违规在养牛饲料添加禁用饲料添加剂，这种做法到头来肯定是害人又害己。其实只需在养牛饲料中添加三种天然的饲料添加剂，便可以起到促进生长、增强抗病力的效果，下面便给大家详细介绍一下！ 一、松针粉 松针粉是松树上修剪下来的幼嫩枝条和针叶经过干燥、粉碎加工而成，其色绿、幽香，为近年人们正在开发的一种营养价值较高的畜禽饲料添加剂。松针粉中不仅含有丰富的粗蛋白质、脂肪、微量元素与维生素等营养物质，还含有黄酮、激素、萜类化合物等生物活性物质。松针粉作为畜禽饲料添加剂或直接饲喂畜禽，不仅能节省饲料、降低成本，而且对畜禽生长发育、增强抗病力与提高生殖功能等均有明显的促进作用。 松针粉虽好但却含有挥发油，其气味会对牛的采食造成一定的影响，因此添加量不宜过多以日粮总量的5%~10%最佳。牛日粮中添加10%的松针粉，可节省饲料6%，平均日增重提高10%~15%，瘦肉率增加，牛肉品质得到改善，抗病力明显增强，消化道疾病、维生素缺乏症大幅减少，除此之外还可使繁殖母牛产后快速进入发情期。 二、大蒜 大蒜具有温中健胃、消食理气、杀菌消炎等功效，养牛饲料中加入一定比例的大蒜同样较为有益。其一，可以促进胃液分泌以及加强胃肠蠕动，可提高牛的食欲与消化能力；其二，可以增强牛的抗病力，降低呼吸道疾病、消化道疾病等的发病率；其三，可以降低牛肉膻味，增加牛肉香味，使其风味变得更加鲜美。 大蒜添加剂的使用方法分为3种 1、添加大蒜 购买次品蒜添加到养牛饲料中，一般添加比例为日粮的1%左右，不过近年大蒜价格一直居高不下这种方法几乎行不通。 2、添加大蒜素 大蒜素是从大蒜或其茎叶当中提取的一种饲料添加剂，一般添加比例为日粮的0.1%左右，相对直接添加大蒜而言其成本要小得多。 3、青贮大蒜秧 大蒜收获后可对其茎叶进行青贮，在大蒜产区青贮大蒜秧与青贮玉米秸秆的价格相差不大，有这方面资源优势的养牛户可在饲料中添加一定比例的青贮大蒜秧，不仅可起到添加大蒜或大蒜素的效果，关键还省钱。 三、橘皮 橘皮就是我们平常所吃橘子的果皮，晒干后又被称为“陈皮”，具有理气健脾的功效，对于牛食欲不佳、积食胀气、翻胃吐草等一些消化问题有较好的预防效果与一定的治疗效果。用于预防一般添加比例为日粮的0.1%左右，用于治疗出现消化问题的牛可每天采用50~100克灌服或拌料。 其实我们周边有很多类似的天然饲料添加剂，例如葎草（拉拉秧）、马齿苋、艾草及益母草等，养牛过程中只要运用得当便可起到促进生长、防病治病的效果。

养牛技术分享：如何才能养出高档雪花牛肉？ 2017-10-25 众所周知我国牛肉缺口较大，随着消费量增加需要不断加大进口量才可以满足消费需求，其中高档牛肉缺口更大90%以上都需要进口。今天小编给大家介绍一下，如何才能养出高档雪花牛肉？ 肉牛品种很关键 只有雪花牛肉才能称得上高档牛肉，然而并不是所有肉牛品种都能长出雪花牛肉，国内可用于生产雪花牛肉的肉牛品种有鲁西黄牛（原有品种）、渤海黑牛（原有品种）、雪龙黑牛（杂交品种）以及安格斯牛（引进品种）等。其他肉牛品种在高档雪花牛肉的养殖方式下，也可产出一定雪花牛肉，但由于产出量低、质量差，故无生产价值。 饲养环境要求高 因为高档牛肉追求一种极致，所以必须给牛一个舒适的生活环境。 听音乐：在牛采食、休息时需要放不同音乐，以增强食欲和促进消化； 做按摩：每天需要给牛做刷拭按摩，以促进血液循环和放松肌肉； 睡软床：即发酵床，可将粪污进行发酵降解，使牛舍环境给为干净。 饲养方式很独特 要想牛脂肪沉积到肌肉纤维之间形成雪花牛肉，必须进行独特的饲养。 在牛生长期先采用高营养水平饲喂一定时间使牛增加脂肪，再改为低营养水平饲喂一定时间使牛增加肌肉。如此循环，便可以使牛长出雪花牛肉。营养水平控制以及更换周期，决定了雪花牛肉分布密度、形状以及肉质等。 现在国内市场上稍微好一些的雪花牛肉便要上千元一斤，一头牛产值高达十万元以上！有养殖条件的大型养牛场，可以考虑进行高档雪花牛肉的养殖！

养牛技术分享：牛毛不光滑应怎么办？ 2017-10-25 牛毛光滑、油亮是牛健康的最直接外在表现，当牛毛长期表现为无光、粗糙、凌乱时养牛户便需要注意了。当然牛毛有此类表现并不一定有病，但病牛的牛毛肯定会有此类表现。今天小编全面给大家介绍一下，牛毛不光滑的原因以及相关对策！ 1、环境因素 当进入低温季节时，特别是北方较为寒冷的地区，牛体为了御寒会生长出更长更密的牛毛，若不经常进行刷拭便会显得不光滑。牛只要采食、生长正常一般问题不大，等开春褪毛后便会重新恢复光滑，养牛户也可通过经常刷拭牛体、增加牛舍温度以及增喂能量饲料来改善这种情况。牛舍环境脏、过潮或过干的情况下，同样会影响牛的毛色表现，大家可通过加强日常管理改善这种情况。此外，犊牛由于胎毛较长也可能出现较为凌乱的表现，一般等换毛后便会变得光滑、油亮。 2、营养不良 当牛长期营养不良，特别蛋白质缺乏时，除牛毛表现不佳外还会出现消瘦的现象。牛个体大、生长速度快，对营养消耗便会更大，仅靠一些劣质粗饲料并不能满足营养需求，因此应科学搭配饲料合理进行饲喂。精饲料配比时能量饲料应占65~75%、蛋白质饲料应占20~25%，此外还需添加各类矿物质、微量元素、维生素以及缓冲剂等。精饲料日喂量育肥牛一般占体重的1~1.5%，繁殖牛则需要根据膘情、营养需求等因素确定。有精饲料作为营养保障，粗饲料只需自由采食即可，但最好多种粗饲料进行配合使营养更全面。 3、微量元素缺乏 有时精饲料喂量并不少可牛毛依旧表现不佳，牛的膘情可能不理想但一般不会出现消瘦，这种情况则可能是矿物质、微量元素以及维生素缺乏所导致。牛在圈养的情况下，饲料中一定要添加矿物质、微量元素以及维生素预混料，同时尽可能使饲料多元化保证各类营养元素摄入更均衡。 4、寄生虫 牛非常容易患寄生虫病，当牛体内外寄生虫过多时，便会影响营养正常吸收与过度消耗营养，进而便会出现牛体消瘦、毛色差的现象。养牛户应根据当地寄生虫流行情况制定相应的驱虫计划，切勿等牛有明显寄生虫症状表现时再进行驱虫。 参考驱虫方案：春季采用伊维菌素皮下注射+左旋咪唑拌料内服驱虫，春夏交替季节采用0.5%双甲脒溶液喷体，秋季采用伊维菌素皮下注射+阿苯达唑内服驱虫，此外还需视具体情况做好肝片吸虫、血液原虫以及脑包虫等寄生虫的防治。 5、疾病 当牛发生口蹄疫、传染性胸膜肺炎等一些重大疾病时，治疗过后往往会因为体弱从而毛色表现不佳。此外当牛患有布氏杆菌病、结核病以及伪结核病等一些慢性疾病时，毛色也多会表现不佳。养牛户应做好各类疾病的预防工作，当发病时及时进行对症治疗，无法进行治疗的情况下应做淘汰处理。

放羊人的快乐 2017-10-24 天色已近黄昏，空气呈现出独特的清澄来，弥漫着夏初深深的青草气味。下午回家途中，路遇一位放羊人和他的羊群。 放羊人坐在一片草地的陇上，身边放一个“唱戏机”，正播放着老人最爱的唱段，老人表情恬静，悠悠地看着前方。不远处，羊儿悠闲地啃食着青草，不时发出几声“咩咩”声，在夕阳的余晖里，放羊人和他的羊群，以及青色的山、翠色的草，构成一幅和谐温暖的画面。 放羊人是快乐的，他可以与野花攀谈，与羊儿对话，随白云飘荡。这样的人生回归了自然的恬静， 卸下世俗的枷锁，静听猿鸟鸣叫，静看沉鳞竞跃。 过简单的生活，拥有一份简单的好心情，不为官场的失意而懊悔，不为名利的失落而烦恼，不为利益的得失而忧愁。不因攀比而伤，不因虚荣而恼，顺其自然，随意而安。 现代人，被生活所累，为生活奔波，在自尊和虚荣间患得患失，在理想和现实间心伤无奈，少了一份恬静和从容，多了一份烦躁和不安；少了一份淡定和平和，多了一份焦虑和无奈。放羊人的快乐，在纷扰的世间和不安稳的现世，显得那么可贵！

农田急缺农家肥，为何畜禽粪污依旧难处理？ 2017-10-23 化肥的大量使用除了提高农作物产量外，还让农田变得“千疮百孔”各种问题齐齐到来。土壤板结、变酸、变硬等问题愈发严重，这并不利于今后农作物的种植，此外还可能导致土壤污染造成农作物品质下降，具不完全统计全国约有1.5亿亩农田深受其害。可与此同时大量畜禽粪污却没能得到有效利用被白白浪费，甚至有些地区一度出现处理难的问题，难道它们不是最有效的土壤改良剂吗？ 农田使用农家肥都有哪些好处？ 农家肥的种类繁多而且来源广泛、数量大、成本低，同时所含营养物质非常全面，它不仅含有氮、磷、钾这些常量营养元素，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素。这些营养元素多呈有机状态存在，难以被农作物直接吸收利用，必须经过土壤中的化学物理作用与微生物的发酵、分解，才能使养分逐步被释放出来，因此肥效相对于化肥更加长而稳定。 农田在使用农家肥后可促进土壤团粒结构的形成，促使土壤中空气与水的比值协调，使土壤变得更加疏松，增加保水、保温、透气、保肥的能力。此外还可有效有效调剂土壤酸碱性，给农作物创造一个良好的生长环境。可以看得出农家肥是最有效的土壤改良剂，可在极大程度上改善农田土壤质量。 为何畜禽粪污依旧难处理？ 当前不少畜禽养殖场都面临粪污大量堆积不能及时进行有效处理的难题，甚至还要面临免费送仍没有人要的尴尬局面。农田急缺农家肥的情况下，为何畜禽粪污依旧难处理？小编个人认为原因主要有3点： 1、畜禽粪污使用困难 畜禽粪污使用起来并不像化肥那样简单，需要进行堆积发酵过后方可进行使用，不然将可能出现烧苗等问题。另外畜禽粪污由于体积大且不成形在使用过程中会消耗较多的劳动力，然而若将其加工成颗粒状则会大大增加使用成本，因此农户使用畜禽粪污的积极性并不高。 美国农场撒粪机械 2、畜禽粪污过于集中 当前畜禽养殖越来越趋于集中化、规模化，这势必会导致某一区域内畜禽粪污过于集中，若当地农田不能完全消化的情况下，运送到外地并不太现实，主要由于畜禽粪污价廉且体积大运送外地相对于自身价值而言成本较高，因此畜禽养殖集中区域粪污处理难度较大。 3、畜禽粪污含抗生素 由于畜禽养殖过程中滥用抗生素的问题较为严重，畜禽粪污中可能含有大量抗生素，使用这类粪污将会对农田造成一定的抗生素污染，许多有机种植基地虽为畜禽粪污消耗大户但却对抗生素残留量要求严格，因此相当一部分畜禽粪污并不符合其使用要求。 畜禽粪污的高效利用依旧任重道远，希望相关单位在严格治疗畜禽养殖污染的同时能够不断引导与推动畜禽粪污的利用，让畜禽粪污转化为清洁能源！

天冷了，怎么才能保护好刚出生的羔羊呢？ 2017-10-23 冬季天气寒冷，对羔羊的成活和生长发育非常不利，必须精心管护羔羊和母羊。 羔羊出生3天内必须让其吃上初乳。因初乳较浓，含矿物质特别是含镁较多，羔羊吃后可促进胎粪的排出。且初乳中含有较多的抗体，可使羔羊体内产生免疫力，减少疫病的发生。对瘦弱的羔羊，要进行人工辅助吸乳。 吃好是前提，还要做好防寒保温工作。母羊和羔羊要与其他羊只分群饲养；羊舍保温性能要好，舍内要保持干燥、清洁、舒适。不要在舍内点燃明火升温，防止羔羊因烟熏而得肺炎和其他疾病。风和日暖时，可让母羊和羔羊到舍外晒晒太阳，有利于母羊和羔羊的健康。 应加强对泌乳母羊的补饲，每天可补饲优质干青草1.5公斤、青贮料1公斤、精料0.5公斤，还可喂饮些稀粥、捏碎的熟胡萝卜等流质饲料，使母羊有充足的奶水，让羔羊吃饱喝足。 羔羊出生半月后，就要开始训练其吃草、吃料。开始可喂些煮熟的胡萝卜、菜叶和优质的干青草，以后可补喂些碾碎的豆饼、玉米、高粱等混合饲料，并掺些切碎的生胡萝卜等多汁饲料，以增强其适口性。一开始不要让它们吃得过多，随着日龄的增长，逐渐增加喂量。

放养羊关键常识之——晾羊，不明白的进来看一看 2017-10-22 畜比人同。忽冷忽热最易致病。尤其是热乎乎地突然间让冷风一吹，几个寒颤就病上身了。俗话说的闭汗就是指这种情况而言。相信我们谁都有过类似的经历，今天就简单分享一下这个知识。 那么我们如何来避免呢？其实很简单。首先，回来途中，人走前头压着羊群走，走走停停，边吃边玩边走就行了。当然你是不可能一里路走很久的，一不小心羊就绕过你走了。这种情况也好办，提前关上圈门。既使有跑得快的羊先回去了也进不去。羊都有喜欢吃夜草的习性，圈周围总还有一些能吃的吧。让它们在外边边玩边吃，时间建议不得少于半个小时。再晚点都没事。目的就是让羊的身体逐渐适应夜晚的寒气。然后再让羊进圈。另提醒一下，最好不要喂冰水，也不必喂热水。温水是最好的。够简单吧！ 再顺便说一下圈舍保暖。我给的建议就是：要不就稍稍遮挡一下，要不就要遮挡得严实一点。切忌严实的遮挡处偏偏就有几条缝，几个洞，而又正对着羊或者是稍低了点，都要不得的。你想想，羊躺着休息，圈内整体还是比较暖和的，有那么一丝寒风吹在羊身上，呼呼吹一晚上，岂有不生病的道理。这就是俗话说的不怕冷风一大片，就怕贼风一线。 如果已经出问题的，有个简单却极有效的办法：熬点生姜红糖水，趁热灌服。不要太热，烫着羊你就傻了。樟树枝熬的水也行，效果不如前者。肚子不舒服的，灌半支霍香正气水也有效果。发现得早，体质尚可的，一次见效。

看看新疆的牧场，牧羊的天堂 2017-10-21 新疆因为保护得力加上是游牧，草原保护的比内蒙好，质量比较高，是我国高品质羊肉主产区之一。巴音布鲁克高原湿地草原，巴音布鲁克黑头羊的老家。 赛里木湖西海草原 阿尔泰山山地牧场，哈萨克羊（阿勒泰大尾羊）的故乡 准格尔盆地的戈壁草原 天山果子沟山地牧场，哈萨克人的夏牧场，每年CCTV拍哈萨克牧民转场的地方 木垒夏牧场风光。

养牛有何魅力？说养牛赔钱，别人养牛是怎么赚钱呢？ 2017-10-20 随着养牛业的繁盛发展，全国各地养牛市场日益增多，为养牛人提高生活水平带来条件。如此看好的行情下，养牛应该是有不错利润可图的。为什么有些养牛说赚不到钱呢？不赚钱为什么还有这么多人要养？ 其实，从事任何行业都有风险，或赚或赔，养牛同样也不例外。搞养殖业受地域、资源、技术条件等方面影响颇多；随着市场行情不断变化，成本与利润也在随机变化。农村养牛要想赚钱，需要坚持与方法，从自身提升优势与价值，才有赚钱的可能。 养牛利润受以下几点控制： 1、牛品种因素；目前从事养牛人大多以育肥为主，肉牛长肉好坏与牛品种性能有很大关系。优质肉牛品种，生长快，骨架大，膘情好，出售价格也高。以夏洛莱、西门塔尔等牛种生产力较为认可。 2、培育质量；牛的质量决定养牛利润多少。抓好牛种培育，做好肉牛质量与效果，增强牛胴体出肉率，牛种质量好了，自然售价就高，也能出来效益。 3、牛犊价格；这两年牛犊的价格日渐上涨，对于引牛育肥的来说，至少增加300-500/头的成本，形成养牛利润压缩；再加上饲料上涨、额外防疫费用等，就要靠“省”精打细算了。 如何赚取养牛利润？ 牛生长的基础是饲料。农村地区资源广袤，可有效利用当地条件，选择适宜的喂牛饲料来节省采购成本的增加，精打细算养牛经。今年由于玉米、豆粕等价格较往年降价幅度大，玉米现在价格0.7元/斤，相比往年节省了0.5元，一头育肥牛（以1000斤计）玉米就能省500多元的成本。 而对于粗饲料而言，玉米秸秆、稻草、花生秧等都是喂牛广泛饲料，采购价格也不高。养牛户可根据地域利用当地适宜喂牛的饲料资源，如酒槽、豆腐渣、棉籽壳也是喂牛较好饲料，适口性强，消化利用好，对肉牛生长帮助很大。就采购粗饲料建议尽量较近采购，以节省远途运输成本。

想做农业，你知不知道风险在哪里？如何才能规避这些风险 2017-10-20 在农村，要做点种养殖业，实际上风险是贯穿整个过程的，在整个运营过程中都需要我们时时刻刻的研判，做好风险管控。也就是说，我们需要对每种类型的风险作出评估，那类风险对效益的影响较大，就要严格防范风险将其控制在最小范围内。 据专家研究，在整个种养殖行业的风险类型中，市场风险占40%左右，自然风险占25左右，技术层面的风险占25左右，其他诸如资产管理、观念、合约等占10%左右。所以，在风险管理中，我们要更多的主要来自市场层面的风险。如何防范这些风险呢？可以从多个层面来加以应对。 一是要善于用好各做惠农政策。现在国家对三农的支持力度空前，除了免除各种税费以外，还加大了各种补贴补助措施，例如农机购置补贴、玉米生产者补贴、农业保险保费补贴、退耕还林补助、粮食直补、农资综合直补等等，很多项目都可以获得先建后补、以奖代补等方式的补助，这就大大减轻了来自于市场、自然方面的风险，为在农业创业中的经营者保驾护航。 二是要善于抱团发展，抱团取暖。现在都在提倡适度规模化经营了，要在农村利用好破碎的土地资源和闲散资金，要更好的抵御来自市场的风险，那必须要抱团发展，例如现在大力支持的农民专业合作社，就是一个很好的平台和载体。只要利用好农民专业合作社这个平台，就可以从内部实现分工协作，在外部环境变化中提升竞争力和经济效益。 三是要善于抱大腿，找下家。现在在农业产业领域非常缺乏品牌效应的情况下，实际上“卖难”问题依然是困扰人们的一大难题。因此，在自身实力无法建立农业产业品牌时，谁能力找到找到下家，谁就是赢家。所以要善于借助别的优势农业企业的品牌效益，打出自身的农产品品牌。 四是要立足于当下，着眼于未来。在农业领域创业较之于其他行业，是一个非常熬人，很难有所成就的事，所以不能以牺牲后期的利益为代价，换取现在的发展，满足眼前的利益。例如，我们造了一片经济林，不能只满足于获得相应的政策补助，而不管以后的长远效益。所以，既要抓住当下的发展机遇，又要着眼未来的长远发展。 五是要规划好以短养长，以小养大的产业布局。这样做的目的就是要利用好不同农作物的不同生产周期，或者生产与加工之间的关系来分散风险，形成投资组合，达到在相同期望收益情形下组合风险最小或相同组合风险情形下期望收益最大的目的。例如种了一片油茶林，可以在油茶林中经营农家乐、发展特色养殖业，形成立体复合式经营。 六是善于要走出一条延长产业链的经营之路。农业生产可以分为产前、产中、产后，在这过程中同样会存在各种各样的风险，延长产业链的目的就是要把风险分解在这些环节中，不能把所有盈利空间寄托在一种产品上面，需要发展系列化产品组合。 七是要善于利用法律武器保护自己。不管是在土地流转中，还是合作社的建立之中，也或者是各种订销合同中，无一例外都会涉及到利益纷争问题，所以需要详尽的合同条款来保护自己的权益。 八是要善于学习各种技术善于分析市场信息。这个就不多说了，因为在经营管理中没有必备的技术和技能，不能捕获市场信息，缺乏分析市场信息的能力，肯定是经营不好的。 总之，农业产业经营风险具有客观性、多样性和隐含性，经营主体需要针对不同风险，采取不同措施，有效地化解和规避风险。同时更需要针对风险因素进行系统分析，采取综合预防措施控制风险，将风险转化为机会，这对于增强经营者的运营效率和化解、规避风险至关重要。