决定养牛规模大小的5因素，看你适合养多少头牛？ 2017-11-11 决定养牛规模大小的5因素，看你适合养多少头牛？ 随着人民生活水平的提高，牛肉消费量逐年增加，年消费量达到80吨以上。近年来，牲畜价格的上涨相对稳定，加之猪和鸡牛的抗性较低，所以很多人认为牛现在可以赚钱了。早期的牛规模不容易把握，投资规模相对较大，效益较小。 1、自然资源 牛饲料的规模更大，再加上其价值低的饲料和大体积的饲料以及其他不易运输的因素，因此当地的牛必须有足够的饲料资源。一头牛(1000 1200磅)消耗4吨的饲料至少一年，相当于4~6英亩的玉米秸秆或8~10英亩的麦秸产量;一种肥育300磅至1300磅的屠宰，至少消耗2.5吨的干重饲料，相当于2.5英亩的玉米秸秆或5~6英亩的麦秸产量。除各种作物秸秆、蒸馏器、啤酒渣和豆腐渣外，还可用于牲畜。 2、资金 牛的投资相对较大，长周期、低工资，所以需要有一定的资金基础。 在他们能看到效益的前提下，在至少2。5年的条件下，牛的繁殖期和怀孕期为1年左右，而被屠宰的小牛需要1.5到2年的时间。一头牛,支持超过3.3万元的投资需求,包括牛3年采购成本1.2万元,提高成本8000元,小腿饲养成本6000元,劳动力成本3000元,农业工程造价2000元,防疫和医疗费用500元,1000年和500元水电和其他费用。 简单的育肥条件，根据小腿的大小、品种、喂养和管理条件，一般需要6个月的时间来观察其益处。一头肥育牛和支持超过1.2万元的投资需求,包括小腿进货成本0.6 ~ 080万元,喂养0.2 ~ 050万元的成本,劳动力成本500元,农业工程造价1000元,防疫和医疗费用200元,400元水电和其他费用。 3、技术水平 虽然牛的抗病能力较强，对粗饲料有较强的抵抗力，但仍有一定的技术要求，否则很容易出现一系列的问题，不长时间食用，牛病等。早期的牛应以其技术水平为基础，建立适当的规模，技术水平低至20以下适宜，技术的一般水平为20 50头合适，高技术水平可提高50以上。以下是关于技术层面的标准: 技术牛的低水平只是初步的想法可以分为不同的牛肉品种，了解一些关于牛的问题的基本知识。 技术的一般水平有成熟的牛计划，能准确区分牛的品种，能掌握昆虫饲养管理的知识，预防。 技术水平较高，具有一定的畜牧经验，能够准确区分牛肉品种，精通应用管理、防疫、养殖等知识，能够自我诊断和治疗牛的常见疾病。 4、站点区域 牛的生产、饲料和储存生活都需要一定的空间，我们可以根据面积来确定牛的大小，或根据牛的大小，长期发展来建立场地。一头牛需要6 8平方米15 20平方米的面积，住房面积的体育场馆，一头肥牛需要4 6平方米的住房面积。一般住房面积仅占整个牧区总面积的20%，例如，100头肥牛需要达到4万平方米的住房面积、走道、绿化、饲料储存、粪肥、生活区和工作人员应占地面积约3 4.5英亩。 奶牛场建设必须遵守当地法规和动物防疫的建设需求,地方性法规禁令,基本农田保护和水是不到500米远的村庄或建筑工地的面积,也不是在牲畜贸易领域,屠宰工厂不利于构建一个地区防疫。 5、牛来源的需求 在选择Gailiangrouniu或牛牛养殖牛的情况下，这种大的、快速的增长速度、饲料转化率和高的肉屠宰率、饲料和管理在同样的条件下可以获得更高的收益。但是它是牛的一个很好的来源，许多当地的牛没有来源，到国外去买牛，有很大的风险，因此限制了牛的大小。对于有钱人来说，买牛牛的技术经验是新手，一般不建议购买牛，只在当地文化中发现一些高质量的牛只。 我们可以根据上述5个因素，确定自己适合饲养奶牛的数量吗?

不好好学习，长大就到后山养羊去，现在梦想成真了！ 2017-11-10 小时上学贪玩，成绩总是不好。 妈妈经常训斥我：“不好好学习，长大就到后山养羊去……” 这话我一下子听进去了，后来成绩越来越差…… 现在梦想成真，老家后山上牛满圈，羊满坡，鸡满林，鱼满塘…… 还是最爱放羊，稍有空闲，我便陪羊羊们山坡漫步…… 游客们也很喜欢这幅悠闲和谐的画面。 某日，我正陪羊儿山坡溜达，一妈妈带孩子走近羊群，妈妈对孩子说“好好读书，要不长大和他一样放羊！” 我好想告诉她不能这样教育孩子…… 但想想还是没张开口…… 我爱心满满的带着这小家伙和羊儿赛跑， 拉弹弓射鸟，驱狗追野兔，下河沟捞鱼，采各种野花野果…… 玩的不亦乐乎！ 用完餐，妈妈高兴的告诉我，孩子玩好开心，吃好多羊肉，说下星期还要来放羊…… 看我富有爱心的教育多有成果…… 一个梦想养羊的苗子又培养好了…… 放羊有什么不好的，不要老拿咱当反面教材。 咱放羊人会的东西可多了：动物营养学、植物营养学、兽医学、解剖学、营销学、建筑设计学，还会机械，电工，电焊工， 还心理强大不怕亏损…… 你说放羊好不好？？

肉用牛育肥长肉不快，拖慢牛场生产，解决牛催肥速度有四点 2017-11-10 由于近两年牛肉市场消费的升级，加快了养牛行业的快速发展，使得肉牛养殖成为了热门行业之一。常态化养牛方式以肉用育肥牛为主，进行短期饲养育肥，投资少，回报快；所以，养育肥牛才有如此看好的市场前景。但在养牛过程中，大多肉牛育肥长肉不快，肉质不好，拖慢牛场出栏计划，影响了整段效率和经济效益，使得养牛户受到不小损失。小编这里要给大家分析下，如何解决牛催肥长肉速度？ 肉牛生长发育不同时期有不同特点，肥育肉牛的最佳时期是在犊牛成熟青年期，此时，是牛高度、宽度和深度发育较快，体型生长增重较好的时间；抓住这一时期，对肉牛进行强化育肥能获得最佳生产值。其中，有3个前提需注意： 一、牛品种优势 不同牛种的生产力和适应性都有不同特点，想让育肥牛生长发育好，就要根据牛品种的不同情况，在饲料中的营养能满足肉牛的生长所需。目前认为生产力较好的杂交牛有很高的优势，如：杂交西门塔尔、夏洛莱等牛种体型在生活力，适应性、抗逆性和生产性能方面比亲本还要高。 二、 明确育肥的需要 给肉牛育肥是为了增加牛的肌肉间、皮下和腹腔间脂肪蓄积所需的养分；增膘是为了提高肉牛业的经营效益，因其能改善肉的风味、柔嫩度、产量、质量等级以及销售等级，具有直接的经济意义。 三、饲料的营养 牛生长对饲料养分的消耗多用于维持发育需要，因而，喂牛饲料中的营养水平对肉牛生长速度有很大影响。为让牛采食更好地消化吸收，可在日粮中适量添加用于健胃消化的瘤胃素、小苏打等添加剂，帮助改善瘤胃消化能力，提高肉牛的采食效率。 四、日粮配合的要点 肉牛良好生长的基础是合理搭配好喂养的日粮，肉牛肥育使用的饲料较少，配方相对易掌握，只需遵循以下几点： 1、清楚牛群的整体情况，包括年龄、品种、体重、肥育阶段和肥育目的，以肉牛的营养需要或饲养标准为依据，灵活运用确定投入方式； 2、日粮尽可能由多种饲料组成，适口性好，消化率高，避免饲料单一，营养不全； 3、了解肉牛的营养需要，即达到一定日增重对能量、蛋白质和钙、磷的需要量； 4、肉牛是草食家畜，需要采食一定量的粗纤维，才能保证正常的消化功能；组成肉牛日粮的饲料要尽可能符合肉牛的营养消化特点，注意精、粗饲料之间的比例。 5、选择饲料时，要因地制宜根据当地数量多、来源广、价格低廉的饲料，按最经济原则选择饲料原料，以降低饲料成本。

育肥羊的饲养管理技巧 2017-11-10 育肥羊的饲养管理技巧：育肥羊用料 第一、根据现在社会经济发展及快速育肥的需要，首先要改变羊是以吃草为主的观念，一定是以精补料为主，以草为辅。 第二、根据羊的生长特点和营养需要来选择饲料，而不是人的感性或小心理的需要，现在已经有很多饲料企业开发了专业的羊料，不需自己搞科研，精心选择就可以。 第三、认真喂，细记账，做实验，要不然不知道用哪个品牌的饲料好。羊的生长速度快 、料肉比低(一般2.5:1以内)，屠宰率好(一般1.8-1.9:1，要知道现在的羊腔子价格至少是毛斤价格的2倍，差一个点钱不少的)。 第四、养殖所用饲料成本最低的才是性价比最好的饲料，也就是钱肉比(一般在3.5:1左右，也就是养长一斤体重约需3.5元左右的精补料成本)，绝非一袋饲料单价的高低，恰恰很多人关心直观的饲料价格而不关注产品的性价比。 第五、在精粗比例上，在育肥羊结束预饲期后，粗饲料(草类)最多时不超过30%，越到后期越少，要出栏的前20天甚至可以不喂草，但需适当加大精补料的粒度。 第六、饲料的搅拌方法需要注意的就是要给羊提供全混合日粮，也就是把精补料和草粉一起加水潮拌均匀，让羊吃的每一口饲料都是营养均衡的。 第七、很多人重视浓缩料的质量，往往忽视玉米的质量，玉米的质量好坏很重要，衡量玉米质量的主要指标是容重。更多的人都懂只是不重视，一定要严格控制玉米的水分、霉变、成熟度、一般认为粉质粮比胶质粮用于饲料更好。 育肥羊的饲养管理技巧：要控制好收养的成本 收羊成本的高低是决定育羊能否赚钱的基础!如何控制，应掌握和了解以下几点： 1.最好能自己或找可靠的人亲自到养母羊的养户家里收羊。 2.需要注意羊的质量要点： 公羔比母羔长的快;同样体重，日龄小的比日龄大的好(白毛羔比老毛羔好)，喂过开口料的比没喂过的好，没放牧过的比放牧的好， 杂交的比纯种的要好(品种)…… 3.观察健康状态：角、毛、尾、膘、口、鼻、眼等，细心些，主要从这些方面看羊是否健康。 总之羊的质量不要买差了，价格不要买贵了，能买好羊是需要用时间和实践来积累经验的。 育肥羊的饲养管理技巧：安全快速的调理过渡 育肥户从散养户手里收羊，近的要半天到家，远的甚至几天到家，都会产生应激，如何把应激的影响降到最低，让羊以最短的时间结束预饲期，就是提高效益的关键，以下提几点注意事项： 1. 入场过渡期前三天减少惊扰，让羊只充分休息，减少应激反应。长途运输收购回来的羊只不要立即饮水，6-24小时内不要喂精饲料，捡好一些的粗饲草饲喂，少量饮水，饮水可加电解质多维。逐步投喂精饲料，羔羊0.3斤/只，成羊0.6斤/只。 育肥羊的饲喂顿数每天2-3次。 2.安全过渡期的时间一般根据运输和羊空腹的时间长短而定，长途运输过程中羊不应让羊超过10个小时不进食，即便是途中少吃些草，也有利于维持胃肠内环境的微生态平衡，但实际操作会有些困难。 3.过渡期内对收回羊只要进行驱虫、健胃和免疫。 驱虫：内服、皮下或肌肉注射伊维菌素、阿维菌素、苯丙硫咪唑等，一般要按药品说明书行事即可。育肥60天以上的羊60天后第二次驱虫育肥效果更好。对有皮肤寄生虫病的羊只，可7-10天第二次驱虫或用淋丹乳油类药浴。 健胃：如有消化不良肠道症状、反刍不好的可选用消化道抗菌素、酵母粉、益生菌素类的药品调理消化功能。尽快提高采食量。 防疫：育肥羊的防疫首先全面了解考虑羊源产地的免疫注射和当地近期疫病流行情况，包括育肥羊所在地周边疫病流行情况。育肥羊的防免次数宜少不宜多，减轻免疫反应的刺激影响增重和育肥效益。 必须注射的有羊肠毒血症、三联四防苗、口蹄疫苗。参考当地疫病流行情况是否有必要注射羊痘、布病、传染性胸膜肺炎苗等疫苗。 育肥羊的饲养管理技巧：精心选配饲料 关于用料，首先想说一下常见的用料误区： 1.自己配料、各种原料凭感觉勾兑。主要是头几年没有专业的羊用饲料，专业系统的针对羊的饲料形成商品也就在辽宁也就5年左右的时间，在近两年才得到普遍推广，老的养羊户不得以而为之，逐渐形成习惯，弊端是难以做到营养平衡、饲料营养指标不能测定，加工工艺简陋，造成浪费甚至是副作用。 2.用猪料、鸡料等代替羊料。说严重了这是违法的事，羊料里严禁加入动物原性蛋白原料，而其营养设计不匹配，浪费严重，副作用大，容易产生黄膘肉、酸中毒等，大家更多的是心里认为猪料和鸡料会比羊料有劲。 3.精粗比搭配不合理，拌料、饲喂方法方法不科学。 总结一下，育肥羊科学管理的要点主要是以下几方面： 涉及圈舍的要控制好温度、湿度和空气质量。羊的理想生长温度是在10-25℃之间，那就需要根据季节采取不同的措施把温度控制在这个区间内是最好的，但冬季往往圈舍温度上去的同时，由于过度密闭容易造成湿度大和氨气浓度大对羊的生长不利，这就需要做好在圈舍顶部做好通风装置，夏天需要做好遮阳和风扇通风等，避免闷热。力求做到羊舍温度好、干爽、空气中氨气浓度小。 再有要注意控制饲料的精粗比和采食量、清洁充足的饮水，把各方面都做好了，羊想不长都不行的。

在农村，养牛应如何扩大规模？ 2017-11-09 养牛投资大、利润低及周期长，要想靠养牛赚钱必须有一定规模且能吃苦受罪才可以。对于多数准备养牛的人来说，前期并无充足的资金投入，应如何扩大规模？将养牛当作副业前期养牛规模较小，单头牛效益再高也不可能赚到太多钱。若总效益不如打工的情况下，占用一个人工便有些不划算。此时只能将养牛当作副业来做，可以在离家近的地方找份工作或多种一些田地，一早一晚充分利用空闲时间来喂牛。等发展到一定规模，再进行专职养牛。既要工作又要喂牛，辛苦肯定免不了。若没资金投入还怕辛苦，那就不要养牛了，甚至连想都不要想！尽可能节省饲养成本在农村只要肯下力气，廉价草料绝对能找得到。按照前期饲养10头牛计算，一年最多需要30~40吨粗饲料，农作物收获季节自行收集7~10天便可以备足。然而购买至少需要400元/吨，辛苦10天便可以省下12000~16000元，变相为每头牛增加一千多元的效益。农作物收获季节气温非常高，顶着烈日收集草料那种滋味不好受，不过想养牛这份罪必须受！自繁自育最稳妥随着牛犊价格升高以及疾病增多，自繁自育成为养牛最为稳妥的发展模式。初期以10头基础母牛为主，所繁公牛犊育肥后卖掉，母牛犊继续留种扩群。公牛犊所获效益除可供补贴母牛发展外，还会略有一些剩余。经过十年发展基础母牛数量可达60~80头，后备母牛可达30~50头，加之育肥牛总规模不会低于120头。在农村拥有一百多头牛，虽不一定能算作土豪，但定能算作有钱人家！养牛赚钱不容易，希望大家能坚持下来。至于那些想养牛没资金还不愿吃苦受罪的人，你们这辈子仅能想想了！

如何提高羊群产羔数量？ 2017-11-09 对于规模化养羊场而言，羊群产羔数量对其效益影响较大。在饲养成本相差不大的情况下，母羊年产单羔肯定不如年产多羔的效益产出高。因此只有提高羊群产羔数量，规模化养羊场才有赚钱的机会！ 1、加强品种选育 繁殖力具有较强的遗传性，不同羊品种甚至种群间繁殖力都具有较大差异。若想提高羊群繁殖力，必须加强品种选育工作。首先，选择胎次密集、胎产数量多的品种作为母本，或引入高产羊进行杂交提高后代羊群繁殖力；其次，加强对高产母羊个体及其后代的选育，以形成一个繁殖力较高的种群！ 高产羊品种介绍：小尾寒羊，一年两胎或三年五胎，经产母羊多数胎产2~4只，最高可达7~8只；湖羊，二年三胎或三年五胎，经产母羊多数胎产2~3只，最高可达5~6只；青山羊，一年两胎，经产母羊多数胎产3~5只，最高可达6~7只；马头山羊，二年三胎，经产母羊所处胎产2~4只，最高可达5~6只。 2、优化羊群结构 羊群结构同样对繁殖力影响较大，母羊繁殖力以2~5岁龄最高，而后随年龄增长繁殖力急剧降低。养羊过程中应不断优化羊群结构，及时淘汰老龄母羊、长期不发情或不孕的母羊等，使繁殖母羊群中2~5岁龄优质母羊占到50%以上、青年后备母羊占到30%以上。 3、科学安排产羔计划 母羊最早2~3月龄便可出现初情，但此时母羊个体较小不宜安排配种，初配应在7~9月龄母羊体重达到成年羊体重70%以上时进行。一年两胎的母羊，可在春、秋两季安排配种工作；二年三胎的母羊，通常以8个月为一个繁殖周期，即妊娠期5个月，哺乳期2个月，配种期1个月。 对于羔羊应尽早进行补饲，使其适应人工饲喂提前断奶，以便断奶后母羊快速进入下一个生产周期。若羔羊断奶后母羊不能及时发情，可使用氯前列烯醇、孕马血清等促发情药物。 4、掌握最佳配种时机 母羊发情周期绵羊平均为17天（14~21天）、山羊平均为21天（18~24天），发情持续时间一般为1~2天。最佳配种时机为发情后12~18小时，此时配种受孕率较高。若不能准确把握最佳配种时机可采用复配的方法，看到发情迹象后2~6小时配种一次，间隔12小时再次配种一次。 5、利用好种公羊 应合理安排配种工作，利用好种公羊以保持较高的活力和精液质量。青年种公羊每周配种1~2次为宜，成年种公羊每周配种不可超过5~7次且不可连配，使用2年以上的种公羊为避免近亲或精液品质下降应尽早淘汰。人工授精的情况下，公羊采精后应对精液质量进行鉴定，精子密度低或活力低皆不可用。 只要做好以上5点，便可以提高母羊产羔数量！

一人一狗一定位器，放养百头羊 2017-11-09 但愿能在养羊这条路上，闯出属于自己的一片天下，今年的价格好多了，也终于算是赚了点钱了，放养的苦日子，也慢慢到头了。

一片牛肉的故事｜从美国牧场到中国餐桌 2017-11-08 特朗普要来了， 但比特朗普先来中国的， 是美国牛肉。 时隔14年， 中国重新对美国牛肉敞开大门。 美国牛肉是否值得买？视界君和远在美国的小伙伴一同见证了牛肉从美国牧场到中国餐桌的漫漫旅程，为大家揭开美国牛肉的神秘面纱。 牧场：高科技与人情味 美国中部水草丰美，玉米产量丰富。以玉米为主要饲料的牛肉脂肪含量高，肉质嫩滑多汁且无草腥味。 我们拜访的牧场位于畜牧业发达的内布拉斯加州的奥马哈市，是一个家庭牧场。每年春夏之季，月龄6至7个月的仔牛被从草场转移到这里，开始用玉米进行喂养。在这里，仔牛的体重将由两三百公斤长成到五六百公斤。 牧场主比尔·佩利特年近70岁，和他的两个儿子一起经营牧场。他们将DNA检测、耳标电子身份证等高科技手段运用到牧场，从源头上保证牛的基因优良和来源可溯，制作饲料、投喂等工作全部由机器辅助完成，自动化程度之高令人印象深刻。 准备草料 机械投喂 在比尔的带领下，我们走遍了牧场的各个角落，甚至被请到家里做客。比尔的家族生活在这片土地上，耕种、收割、饲养、出售，所有生活均围绕牛而展开。养牛，已不单单是比尔一家赖以生存的职业，而早已成为他们的生活方式。他们善待每一头牲畜，拒绝使用激素和抗生素。 狗是放牛时的得力助手，一声令下就能替比尔驱赶牛群。 在家里与我们聊天时，比尔开怀大笑。 夜色降临，比尔又招呼儿孙们开始了晚间的工作。收完玉米，一天的劳作才宣告结束。 夜色降临，比尔全家开始收割玉米。 加工厂：符合最严格的生产标准 比尔牧场的牛长成之后，会被位于距牧场约90公里的大奥马哈牛肉公司收购。这家公司是美国恢复向中国出口牛肉后，第一家将产品卖到中国市场的美国公司。在白宫举行的庆祝活动上，特朗普总统专门与公司总裁亨利·戴维斯握手致意。 大奥马哈牛肉公司是亨利的家族企业，由他的祖父在1920年创立，是美国历史最悠久的牛肉加工厂之一。工厂有员工1150人，其中不少是在公司工作了二三十年的老员工。 大奥马哈牛肉公司总裁亨利在牛肉加工区。 每天有约2400头牛在这里宰杀，之后按这样的流程进行处理：低温冷却24小时→美国农业部官员评定精肉率和品质等级→按部位分切→包装→发货。车间的立体化流水线由出身一线工人的公司高层亲自设计，其中藏着不少商业机密，我们成了为数不多的获准进入生产区的幸运者。 质检人员用机器检测牛肉品质并评定等级。 仓储区的工作人员码放牛肉包装箱。 工厂航拍 流水线 副总裁安杰洛向我们展示了肋排、肋眼肉、里脊等在中国最受欢迎的产品。由于使用独特的真空吸塑包装技术，公司生产的冰鲜肉可以在冷藏状态下保鲜30天，最大限度地保留了牛肉的营养和口感。 为从源头保证牛肉品质，公司坚持在优质牛产区采购，95%的肉源都来自工厂方圆400公里内的牧场。因为产量有限，他们选择不向沃尔玛、麦当劳等连锁巨头供货，主要供应中高档餐厅和精品超市。总裁亨利说，出口到中国的牛肉符合最严格的生产标准。 漂洋过海到中国百姓餐桌 在上海一间冷库内的美国牛肉库存 在上海超生活超市，美国牛肉已经占有了一席之地。据超市工作人员介绍，美国牛肉自从7月进入中国市场以来，每个月的销量都会有10%到20%的增幅。 消费者在超市内选购美国牛肉。 以下内容请勿在饥饿状态下观看： 做一道美味的牛排需要准备：大蒜、百里香、黄油、橄榄油、海盐、黑胡椒，以及最重要的——一块优质牛肉！ 首先，用盐和黑胡椒将牛肉两面腌一下 （注意：牛肉要提前放置20分钟，让肉达到室温）。 高温热油，在油冒一点烟的时候放入牛肉，同时放入大蒜和百里香。 高温煎2到3分钟，翻面， 然后将黄油在牛肉上涂匀。再煎2到3分钟，中间要不断翻面。 根据个人口味不同，可以选择出锅时间，一道美味的牛排就做好啦！ 牛肉主要分切部位

农村准备养牛一定得解决这三个问题！ 2017-11-07 目前农村养牛主要存在的最大三难题。只有解决好这三大难题，方可入行养牛！ 第一，资金问题。由于近些年牛价攀升、养牛成本增加等，养一头牛动不动就要上万元的成本。别说养多了，二三十头牛最低就要二三十万的成本。同时养牛的多为一些普通农民朋友，这可不是一个不小投资。 有人就想着贷款养牛，其实本人非常不建议这样做。先不说你能不能贷到钱，就说你能不能赚够利息。以前也经常给大家算养牛的利润，不过这些都是在养好情况下的利润。初次养牛，就算有信心养好也不一定能养好。稍微养的不好，一头牛利润剩个一两千，刚好够利息，全给银行打工了；养的再差一些，能保本，但要贴功夫贴利息；养的最差，牛出现伤亡损失较大，你连贷款都还不上。 养牛不建议大家贷款，自己有多少钱就养多少钱的牛。有人说我没钱怎么办？ 那你就把养牛当作一种副业，有三五头的资金就养三五头，有十头八头的资金就养十头八头。除了养牛外自己可以在附近找个工作，早晚在时间上紧一紧就把牛喂了。或者先让家人养，自己外出打工，等有了资金再扩大规模。 第二，草料问题。养牛草料不难解决，只要有钱就能买得到，主要是廉价草料难解决。养牛草料成本直接影响养牛利润，草料成本降下来了，就等于变相提高了养牛利润。 1、就近解决。粗饲料一定要在当地解决才可以，太远的地方成本会增加很多。这是由于粗饲料廉价且体积大不方便运输，从较远的地方购买，可能运输成本远远高于粗饲料本身成本。 2、季节性。粗饲料有很强的季节性，比如在夏收时小麦秸秆比较便宜，秋收时玉米秸秆、大豆秸秆比较便宜，不过收获季节就十天八天而已，过去这个时间再想购买价格就要上涨很多。大家一定要在农作物收获季节，收购或者自己收集充足的粗饲料。 3、种草。当然不是所有地方都适合种草养牛，必须要有廉价土地才可以种草。在能种粮食的情况下，就不如种植粮食。种植两季粮食的情况下，一亩地秸秆差不多就和半亩地牧草产量差不多。另外收获粮食所获得的利润，换成牧草的话，绝对能换二亩地牧草。 第三，牛源问题。想养牛，也有养牛条件，牛源又成了一大问题。当地没有好品种牛，去外地风险有太大。（去外地买牛两大风险，一是上当受骗，二是怕应激） 去外地买牛前，一定要在当地打听清楚有没有牛源。当地有牛源的情况下，最好在当地引种。 真要去外地买牛，也千万不要相信网络中的花言巧语。山东、山西牛中介的骗术大家基本都知道，如果执意去买牛上当也怨不得别人。当然现在不仅是这两个地方，东北、内蒙、河北等一些牛产区的牛中介也学会了暗中抽钱，不懂行又找到一个不实在牛中介的情况下，一头牛最少多花500~1000元。 大家去外地买牛，一定要找一个年龄大一些，诚实可靠的牛中介。千万不要找哪些天天在网上做广告，把牛说的很便宜的中介。 如果这三大难题解决不了，最好不要入行养牛，不然还没开始养你就已经赔钱了。

大山区散养的土黄牛 2017-11-07 纯天然放养的土黄牛，虽然长肉率不高，就是肉质好。养殖这事，不一样要追求什么好品种，一定要适合，只要适合地区养殖，怎么都比较容易赚钱，而且会省事多。