养牛技术分享：牛毛不光滑应怎么办？ 2017-10-25 牛毛光滑、油亮是牛健康的最直接外在表现，当牛毛长期表现为无光、粗糙、凌乱时养牛户便需要注意了。当然牛毛有此类表现并不一定有病，但病牛的牛毛肯定会有此类表现。今天小编全面给大家介绍一下，牛毛不光滑的原因以及相关对策！ 1、环境因素 当进入低温季节时，特别是北方较为寒冷的地区，牛体为了御寒会生长出更长更密的牛毛，若不经常进行刷拭便会显得不光滑。牛只要采食、生长正常一般问题不大，等开春褪毛后便会重新恢复光滑，养牛户也可通过经常刷拭牛体、增加牛舍温度以及增喂能量饲料来改善这种情况。牛舍环境脏、过潮或过干的情况下，同样会影响牛的毛色表现，大家可通过加强日常管理改善这种情况。此外，犊牛由于胎毛较长也可能出现较为凌乱的表现，一般等换毛后便会变得光滑、油亮。 2、营养不良 当牛长期营养不良，特别蛋白质缺乏时，除牛毛表现不佳外还会出现消瘦的现象。牛个体大、生长速度快，对营养消耗便会更大，仅靠一些劣质粗饲料并不能满足营养需求，因此应科学搭配饲料合理进行饲喂。精饲料配比时能量饲料应占65~75%、蛋白质饲料应占20~25%，此外还需添加各类矿物质、微量元素、维生素以及缓冲剂等。精饲料日喂量育肥牛一般占体重的1~1.5%，繁殖牛则需要根据膘情、营养需求等因素确定。有精饲料作为营养保障，粗饲料只需自由采食即可，但最好多种粗饲料进行配合使营养更全面。 3、微量元素缺乏 有时精饲料喂量并不少可牛毛依旧表现不佳，牛的膘情可能不理想但一般不会出现消瘦，这种情况则可能是矿物质、微量元素以及维生素缺乏所导致。牛在圈养的情况下，饲料中一定要添加矿物质、微量元素以及维生素预混料，同时尽可能使饲料多元化保证各类营养元素摄入更均衡。 4、寄生虫 牛非常容易患寄生虫病，当牛体内外寄生虫过多时，便会影响营养正常吸收与过度消耗营养，进而便会出现牛体消瘦、毛色差的现象。养牛户应根据当地寄生虫流行情况制定相应的驱虫计划，切勿等牛有明显寄生虫症状表现时再进行驱虫。 参考驱虫方案：春季采用伊维菌素皮下注射+左旋咪唑拌料内服驱虫，春夏交替季节采用0.5%双甲脒溶液喷体，秋季采用伊维菌素皮下注射+阿苯达唑内服驱虫，此外还需视具体情况做好肝片吸虫、血液原虫以及脑包虫等寄生虫的防治。 5、疾病 当牛发生口蹄疫、传染性胸膜肺炎等一些重大疾病时，治疗过后往往会因为体弱从而毛色表现不佳。此外当牛患有布氏杆菌病、结核病以及伪结核病等一些慢性疾病时，毛色也多会表现不佳。养牛户应做好各类疾病的预防工作，当发病时及时进行对症治疗，无法进行治疗的情况下应做淘汰处理。

放羊人的快乐 2017-10-24 天色已近黄昏，空气呈现出独特的清澄来，弥漫着夏初深深的青草气味。下午回家途中，路遇一位放羊人和他的羊群。 放羊人坐在一片草地的陇上，身边放一个“唱戏机”，正播放着老人最爱的唱段，老人表情恬静，悠悠地看着前方。不远处，羊儿悠闲地啃食着青草，不时发出几声“咩咩”声，在夕阳的余晖里，放羊人和他的羊群，以及青色的山、翠色的草，构成一幅和谐温暖的画面。 放羊人是快乐的，他可以与野花攀谈，与羊儿对话，随白云飘荡。这样的人生回归了自然的恬静， 卸下世俗的枷锁，静听猿鸟鸣叫，静看沉鳞竞跃。 过简单的生活，拥有一份简单的好心情，不为官场的失意而懊悔，不为名利的失落而烦恼，不为利益的得失而忧愁。不因攀比而伤，不因虚荣而恼，顺其自然，随意而安。 现代人，被生活所累，为生活奔波，在自尊和虚荣间患得患失，在理想和现实间心伤无奈，少了一份恬静和从容，多了一份烦躁和不安；少了一份淡定和平和，多了一份焦虑和无奈。放羊人的快乐，在纷扰的世间和不安稳的现世，显得那么可贵！

农田急缺农家肥，为何畜禽粪污依旧难处理？ 2017-10-23 化肥的大量使用除了提高农作物产量外，还让农田变得“千疮百孔”各种问题齐齐到来。土壤板结、变酸、变硬等问题愈发严重，这并不利于今后农作物的种植，此外还可能导致土壤污染造成农作物品质下降，具不完全统计全国约有1.5亿亩农田深受其害。可与此同时大量畜禽粪污却没能得到有效利用被白白浪费，甚至有些地区一度出现处理难的问题，难道它们不是最有效的土壤改良剂吗？ 农田使用农家肥都有哪些好处？ 农家肥的种类繁多而且来源广泛、数量大、成本低，同时所含营养物质非常全面，它不仅含有氮、磷、钾这些常量营养元素，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素。这些营养元素多呈有机状态存在，难以被农作物直接吸收利用，必须经过土壤中的化学物理作用与微生物的发酵、分解，才能使养分逐步被释放出来，因此肥效相对于化肥更加长而稳定。 农田在使用农家肥后可促进土壤团粒结构的形成，促使土壤中空气与水的比值协调，使土壤变得更加疏松，增加保水、保温、透气、保肥的能力。此外还可有效有效调剂土壤酸碱性，给农作物创造一个良好的生长环境。可以看得出农家肥是最有效的土壤改良剂，可在极大程度上改善农田土壤质量。 为何畜禽粪污依旧难处理？ 当前不少畜禽养殖场都面临粪污大量堆积不能及时进行有效处理的难题，甚至还要面临免费送仍没有人要的尴尬局面。农田急缺农家肥的情况下，为何畜禽粪污依旧难处理？小编个人认为原因主要有3点： 1、畜禽粪污使用困难 畜禽粪污使用起来并不像化肥那样简单，需要进行堆积发酵过后方可进行使用，不然将可能出现烧苗等问题。另外畜禽粪污由于体积大且不成形在使用过程中会消耗较多的劳动力，然而若将其加工成颗粒状则会大大增加使用成本，因此农户使用畜禽粪污的积极性并不高。 美国农场撒粪机械 2、畜禽粪污过于集中 当前畜禽养殖越来越趋于集中化、规模化，这势必会导致某一区域内畜禽粪污过于集中，若当地农田不能完全消化的情况下，运送到外地并不太现实，主要由于畜禽粪污价廉且体积大运送外地相对于自身价值而言成本较高，因此畜禽养殖集中区域粪污处理难度较大。 3、畜禽粪污含抗生素 由于畜禽养殖过程中滥用抗生素的问题较为严重，畜禽粪污中可能含有大量抗生素，使用这类粪污将会对农田造成一定的抗生素污染，许多有机种植基地虽为畜禽粪污消耗大户但却对抗生素残留量要求严格，因此相当一部分畜禽粪污并不符合其使用要求。 畜禽粪污的高效利用依旧任重道远，希望相关单位在严格治疗畜禽养殖污染的同时能够不断引导与推动畜禽粪污的利用，让畜禽粪污转化为清洁能源！

天冷了，怎么才能保护好刚出生的羔羊呢？ 2017-10-23 冬季天气寒冷，对羔羊的成活和生长发育非常不利，必须精心管护羔羊和母羊。 羔羊出生3天内必须让其吃上初乳。因初乳较浓，含矿物质特别是含镁较多，羔羊吃后可促进胎粪的排出。且初乳中含有较多的抗体，可使羔羊体内产生免疫力，减少疫病的发生。对瘦弱的羔羊，要进行人工辅助吸乳。 吃好是前提，还要做好防寒保温工作。母羊和羔羊要与其他羊只分群饲养；羊舍保温性能要好，舍内要保持干燥、清洁、舒适。不要在舍内点燃明火升温，防止羔羊因烟熏而得肺炎和其他疾病。风和日暖时，可让母羊和羔羊到舍外晒晒太阳，有利于母羊和羔羊的健康。 应加强对泌乳母羊的补饲，每天可补饲优质干青草1.5公斤、青贮料1公斤、精料0.5公斤，还可喂饮些稀粥、捏碎的熟胡萝卜等流质饲料，使母羊有充足的奶水，让羔羊吃饱喝足。 羔羊出生半月后，就要开始训练其吃草、吃料。开始可喂些煮熟的胡萝卜、菜叶和优质的干青草，以后可补喂些碾碎的豆饼、玉米、高粱等混合饲料，并掺些切碎的生胡萝卜等多汁饲料，以增强其适口性。一开始不要让它们吃得过多，随着日龄的增长，逐渐增加喂量。

放养羊关键常识之——晾羊，不明白的进来看一看 2017-10-22 畜比人同。忽冷忽热最易致病。尤其是热乎乎地突然间让冷风一吹，几个寒颤就病上身了。俗话说的闭汗就是指这种情况而言。相信我们谁都有过类似的经历，今天就简单分享一下这个知识。 那么我们如何来避免呢？其实很简单。首先，回来途中，人走前头压着羊群走，走走停停，边吃边玩边走就行了。当然你是不可能一里路走很久的，一不小心羊就绕过你走了。这种情况也好办，提前关上圈门。既使有跑得快的羊先回去了也进不去。羊都有喜欢吃夜草的习性，圈周围总还有一些能吃的吧。让它们在外边边玩边吃，时间建议不得少于半个小时。再晚点都没事。目的就是让羊的身体逐渐适应夜晚的寒气。然后再让羊进圈。另提醒一下，最好不要喂冰水，也不必喂热水。温水是最好的。够简单吧！ 再顺便说一下圈舍保暖。我给的建议就是：要不就稍稍遮挡一下，要不就要遮挡得严实一点。切忌严实的遮挡处偏偏就有几条缝，几个洞，而又正对着羊或者是稍低了点，都要不得的。你想想，羊躺着休息，圈内整体还是比较暖和的，有那么一丝寒风吹在羊身上，呼呼吹一晚上，岂有不生病的道理。这就是俗话说的不怕冷风一大片，就怕贼风一线。 如果已经出问题的，有个简单却极有效的办法：熬点生姜红糖水，趁热灌服。不要太热，烫着羊你就傻了。樟树枝熬的水也行，效果不如前者。肚子不舒服的，灌半支霍香正气水也有效果。发现得早，体质尚可的，一次见效。

看看新疆的牧场，牧羊的天堂 2017-10-21 新疆因为保护得力加上是游牧，草原保护的比内蒙好，质量比较高，是我国高品质羊肉主产区之一。巴音布鲁克高原湿地草原，巴音布鲁克黑头羊的老家。 赛里木湖西海草原 阿尔泰山山地牧场，哈萨克羊（阿勒泰大尾羊）的故乡 准格尔盆地的戈壁草原 天山果子沟山地牧场，哈萨克人的夏牧场，每年CCTV拍哈萨克牧民转场的地方 木垒夏牧场风光。

养牛有何魅力？说养牛赔钱，别人养牛是怎么赚钱呢？ 2017-10-20 随着养牛业的繁盛发展，全国各地养牛市场日益增多，为养牛人提高生活水平带来条件。如此看好的行情下，养牛应该是有不错利润可图的。为什么有些养牛说赚不到钱呢？不赚钱为什么还有这么多人要养？ 其实，从事任何行业都有风险，或赚或赔，养牛同样也不例外。搞养殖业受地域、资源、技术条件等方面影响颇多；随着市场行情不断变化，成本与利润也在随机变化。农村养牛要想赚钱，需要坚持与方法，从自身提升优势与价值，才有赚钱的可能。 养牛利润受以下几点控制： 1、牛品种因素；目前从事养牛人大多以育肥为主，肉牛长肉好坏与牛品种性能有很大关系。优质肉牛品种，生长快，骨架大，膘情好，出售价格也高。以夏洛莱、西门塔尔等牛种生产力较为认可。 2、培育质量；牛的质量决定养牛利润多少。抓好牛种培育，做好肉牛质量与效果，增强牛胴体出肉率，牛种质量好了，自然售价就高，也能出来效益。 3、牛犊价格；这两年牛犊的价格日渐上涨，对于引牛育肥的来说，至少增加300-500/头的成本，形成养牛利润压缩；再加上饲料上涨、额外防疫费用等，就要靠“省”精打细算了。 如何赚取养牛利润？ 牛生长的基础是饲料。农村地区资源广袤，可有效利用当地条件，选择适宜的喂牛饲料来节省采购成本的增加，精打细算养牛经。今年由于玉米、豆粕等价格较往年降价幅度大，玉米现在价格0.7元/斤，相比往年节省了0.5元，一头育肥牛（以1000斤计）玉米就能省500多元的成本。 而对于粗饲料而言，玉米秸秆、稻草、花生秧等都是喂牛广泛饲料，采购价格也不高。养牛户可根据地域利用当地适宜喂牛的饲料资源，如酒槽、豆腐渣、棉籽壳也是喂牛较好饲料，适口性强，消化利用好，对肉牛生长帮助很大。就采购粗饲料建议尽量较近采购，以节省远途运输成本。

想做农业，你知不知道风险在哪里？如何才能规避这些风险 2017-10-20 在农村，要做点种养殖业，实际上风险是贯穿整个过程的，在整个运营过程中都需要我们时时刻刻的研判，做好风险管控。也就是说，我们需要对每种类型的风险作出评估，那类风险对效益的影响较大，就要严格防范风险将其控制在最小范围内。 据专家研究，在整个种养殖行业的风险类型中，市场风险占40%左右，自然风险占25左右，技术层面的风险占25左右，其他诸如资产管理、观念、合约等占10%左右。所以，在风险管理中，我们要更多的主要来自市场层面的风险。如何防范这些风险呢？可以从多个层面来加以应对。 一是要善于用好各做惠农政策。现在国家对三农的支持力度空前，除了免除各种税费以外，还加大了各种补贴补助措施，例如农机购置补贴、玉米生产者补贴、农业保险保费补贴、退耕还林补助、粮食直补、农资综合直补等等，很多项目都可以获得先建后补、以奖代补等方式的补助，这就大大减轻了来自于市场、自然方面的风险，为在农业创业中的经营者保驾护航。 二是要善于抱团发展，抱团取暖。现在都在提倡适度规模化经营了，要在农村利用好破碎的土地资源和闲散资金，要更好的抵御来自市场的风险，那必须要抱团发展，例如现在大力支持的农民专业合作社，就是一个很好的平台和载体。只要利用好农民专业合作社这个平台，就可以从内部实现分工协作，在外部环境变化中提升竞争力和经济效益。 三是要善于抱大腿，找下家。现在在农业产业领域非常缺乏品牌效应的情况下，实际上“卖难”问题依然是困扰人们的一大难题。因此，在自身实力无法建立农业产业品牌时，谁能力找到找到下家，谁就是赢家。所以要善于借助别的优势农业企业的品牌效益，打出自身的农产品品牌。 四是要立足于当下，着眼于未来。在农业领域创业较之于其他行业，是一个非常熬人，很难有所成就的事，所以不能以牺牲后期的利益为代价，换取现在的发展，满足眼前的利益。例如，我们造了一片经济林，不能只满足于获得相应的政策补助，而不管以后的长远效益。所以，既要抓住当下的发展机遇，又要着眼未来的长远发展。 五是要规划好以短养长，以小养大的产业布局。这样做的目的就是要利用好不同农作物的不同生产周期，或者生产与加工之间的关系来分散风险，形成投资组合，达到在相同期望收益情形下组合风险最小或相同组合风险情形下期望收益最大的目的。例如种了一片油茶林，可以在油茶林中经营农家乐、发展特色养殖业，形成立体复合式经营。 六是善于要走出一条延长产业链的经营之路。农业生产可以分为产前、产中、产后，在这过程中同样会存在各种各样的风险，延长产业链的目的就是要把风险分解在这些环节中，不能把所有盈利空间寄托在一种产品上面，需要发展系列化产品组合。 七是要善于利用法律武器保护自己。不管是在土地流转中，还是合作社的建立之中，也或者是各种订销合同中，无一例外都会涉及到利益纷争问题，所以需要详尽的合同条款来保护自己的权益。 八是要善于学习各种技术善于分析市场信息。这个就不多说了，因为在经营管理中没有必备的技术和技能，不能捕获市场信息，缺乏分析市场信息的能力，肯定是经营不好的。 总之，农业产业经营风险具有客观性、多样性和隐含性，经营主体需要针对不同风险，采取不同措施，有效地化解和规避风险。同时更需要针对风险因素进行系统分析，采取综合预防措施控制风险，将风险转化为机会，这对于增强经营者的运营效率和化解、规避风险至关重要。

有些人就是牛，搞种养也能搞出配方，年入260万！ 2017-10-20 260亩原本全是石头的荒山，现在热闹非凡！ 核桃+鸽子+兔子+羊=养殖优良配方 满山核桃树、2000多只鸽子、500多只羊、2000多只兔子，科学养殖，科学挣钱！ 刘岩就是想出这个养殖配方的牛人，他的核桃年产量6万多斤，一年下来，光核桃就能收入180多万。 当然，这些收入不仅仅是他一个人的功劳，还少不了鸽子、兔子和羊的全力配合！ 鸽子粪是个宝贝，或许你看不上，但是核桃树可是喜欢的紧。 260亩的荒山用2000多只鸽子的“臭臭”还不够，这时就要再加上羊粪和兔子粪。 羊粪的有机质达到30%，氮素含量比其它畜类多一倍，羊粪还是一种速效肥料，能很快被荒山吸收利用，快速改良土壤。 兔粪中钾元素和粗纤维含量高，钾元素可以让核桃树根系更发达，枝条更粗壮；粗纤维多，则能改善土质。 三种粪便混合在一起，既能改善土壤又能充分满足核桃园核桃的需要，真不愧是黄金组合！ 绝妙的组合搭配让刘岩一举多得，很多农民还加入了他的合作社，大家一起走上了脱贫致富的道路…

返乡记｜干农业，我就看到一个字：难！ 2017-10-19 国庆中秋假期只剩2天了，这次假期回农村老家再次体验了几天的农耕生活。 其中，一些体会、一些感受想与大家一起分享下。 2017年已过去一大半，中国的农业在这大半年时间里可以说是过得相当不容易。 农业种植成本增加，粮食价格持续下跌，农产品滞销严重，种地成了农民别无选择的选择。 对养殖业而言，大多数企业的日子也不好过，猪价下滑、鸡肉及鸡蛋价格不理想，连养殖业的大佬温氏股份业绩也严重下滑，更不要说小企业了。 再加上环保风暴的影响，一些农产品加工企业也被迫关闭，整个农业行业陷入低迷。 很多农民以为熬过了2017年的艰难岁月，到了2018年中国的农业会迎来新的发展。事实上，并非如此。 2018年中国的农业，我就看到一个字，“难”！ 到底难在哪呢？跟农业君一起来看看！ 1、拿农业补贴“难” （1）土地荒废3年以上将无补贴 现在农村有很多人外出务工，老家的土地处于一个长期荒废的状态，从明年开始，荒废土地三年以上将不能申请相关补贴，而且土地还面临被收回的危险。 所以在外地打工的农民朋友，如果你的土地正在荒废，一定要想办法做好土地流转工作，这样既可以拿到补贴，还能让你的土地物尽其用。 （2）环保问题未得到解决的将不再有补贴 今年的环保风暴将会延续到明年，所以对于养殖户而言，若是养殖场不符合标准，给环境造成污染，那么国家对养殖业的补贴将与你无缘。 想拿补贴的养殖户就要注意了，必须严格按照相关要求建立养殖场，减少对环境的污染，标准化、生态化搞养殖，这样才能拿到相关补贴。 （3）靠关系领补贴的农民将受惩罚 农村走后门现象可以说是很普遍，但是到了2018年，对于那些依靠关系，或是走后门获取到补贴资格的家庭，会一并予以清除，造成严重后果的，还将会受到相应的政策处罚。 2、搞种植“难” （1）种植成本上升 因受环保风暴的影响，今年下半年一些不符合规定的农药、化肥等原药企业关闭，到了2018奶奶，农药化肥必将涨价，农业种植的成本上升。 规模化种植在一定程度上能提高农药生产效率，降低成本，所以想解决种植成本问题，不妨走规模化种植道路，如加入合作社。 （2）规模化种植致使流动资金不足 2018年的农业种植业作为一种新型的种植方式，其资金的高投入不可避免，同时，要实现农业生产的高产高效要求农业生产必须达到一定规模。 未来规模化生产，土地流转都是不可少的，而这需要一笔不小的土地流转资金。加上后期的人工、种子等费用，到后期资金短缺成为现代种植业的一大困境。 这就需要经营主体做好前期的准备工作，做好预算，避免后期因资金不足问题导致一年的辛苦白费。 3、搞养殖“难” （1）上缴环保税 从2018年开始，养殖业开始增收环保税，这对于养殖户来说无疑增加了负担，养殖成本上升。 需要注意的是，向依法设立的污水集中处理、生活垃圾集中处理场所排放应税污染物的，在符合国家和地方环境保护标准的设施、场所贮存或者处置固体废物的，不属于直接向环境排放污染物，不用缴纳环境保护税。 （2）“猪周期”来临，养殖业亏损加剧 猪周期主要是市场供需引起的。现在的猪周期是5年一次，2013年至2015年连续21个月都处于亏损期，养殖户亏了两年多。 本轮猪价上涨是“史上最强猪周期”，所以整个行业资金充裕，尤其是大企业、大猪场有更多的资金能力扩产并且弥补市场空白，但是一旦亏损来的时候，面临淘汰过剩产能压力更大、时间更长。 2018年恰好是这部分产能集中释放的年份，所以预测2018年养殖企业将开始大面积亏损。 想避免亏损，养殖户可以通过合作社或者农业企业进行专卖连锁经营，用差异化、品牌化、全产业链等多种形式来破除猪周期的魔咒。 4、做休闲农业难 市场混乱，赚钱难 到了2018年，，因为政府扶持和市场需求的扩大做休闲农业的人会更多，经营主体为了赚钱，跟风模仿，使得休闲农业市场混乱，陷入发展困境。 想走出困境，政府在大力扶持的的同时，也应加强引导，制定本行业的政策法规，促使休闲农业健康发展。 5、做农产品加工“难” （1)进口农产品加工的冲击持续增加 以乳品生产加工业为例，近年来国外奶粉大量进口，同时相当部分消费者对国内品牌的奶粉质量缺乏信心，通过跨境电商、海外代购等渠道购买国外品牌的产品，对国内奶粉生产企业特别是婴幼儿配方奶粉生产企业冲击很大。 想改变这一现状，中国的乳品生产加工企业应严格把关自己的产品质量，以此来获得消费者的信任，减少进口农产品的冲击。 （2）环保要求高，生产成本加大 2018年对农产品加工企业也要注意环保问题，不能随意污染环境，而这就需要先进的设备，加上人工费等的增加，农产品加工企业生产成本上升。 找准市场需求，做健康产品，以此获得市场认可，确保企业正常运转。 6、农产品营销“难” （1）农产品滞销依旧是难题 农民跟风种植不是一两天就能解决的，所以2018年农产品滞销问题依旧是难题。 想要顺利解决这一问题，就要借助农村电商平台，将农村与城市连在一起，让农产品走出农村，走向城市，而这需要农村电商平台的发力，但是最根本的问题还需要农民自己解决，拒绝跟风种植，要有科学预判。 （2）农产品难卖高价 电商和互联网提高了农产品流通的效率，但是市场需求并未改变，所以供大于求，农产品价格自然低。 做差异化农产品，即使产品的流通效率提高，但是市场的产品较少，在需求不变的情况下，你的农产品价格依旧会很高。 总之，未来，中国农业发展之路依旧坎坷。 一个“难”字足以概括！ 作者：于晓