羊脑多头蚴病俗称脑包虫病或晕倒病，是多头绦虫的幼虫多头蚴引起的，成虫寄生于终宿主犬的小肠，幼虫寄生于羊与反刍兽的脑内。 脑多头蚴病是牧区常见的一种羊寄生虫病，成虫寄生于犬、狼、狐、豺等肉食兽的小肠，孕节片脱落随粪便排出体外，节片与虫卵散布于草场，污染饲草料、饮水，这些被污染的饲草料、饮水被羊只吞食而进入胃肠道后，六钩蚴逸出，借小钩钻入肠黏膜血管内，随血液进入脑脊髓中，经2～3周发育至粟粒大小，6周后囊体约2～3 cm。含有多头蚴的脑被犬类动物吞食，多头蚴头节便吸附于这些动物的小肠壁上，发育为成虫。   症状   一、前期   六钩蚴初入脑，体温升高，兴奋作回旋、前冲、后退运动。有时沉郁，落群趟卧，5～7天死亡，部分转为慢性。   二、后期   感染后约8周多头蚴已发育相当大，慢性症状尚不显著，再经2～6个月多头蚴更增大，根据寄生部位不同而有不同表现。   1、大脑半球：转圈运动不休止，如在左脑则向右转圈，反之向左转，多头蚴越大则转圈范围越小。视力障碍，颅骨变薄、有的凸起，显沉郁，反应迟钝，瘦弱。   2、脑前部：头下垂，向前直线前进，脱离群体（绵羊）常不能自行回转，遇障碍物呆立。   3、大脑后部：头高举或作后退运动，颈部肌肉常僵直性痉挛，头向上仰或偏向一侧。   4、小脑：易受惊，对喧哗表现不安，头高举，向声源相反方向逃走，四肢痉挛性蹒跚步态，不易保持平衡，四肢外展或内收，行走时步伐加长，易跌倒。   5、脊髓：步伐不稳，尤其在转弯时明显，易引起后肢麻痹，尿失禁。   治疗   1、用吡喹酮，每千克体重50mg连服5天，70mg连服3天，有80%疗效。   2、在颅骨软的或凸出的部位，剪毛消毒后，将皮肤呈U形切开，刮开骨膜，用圆锯术取掉颅骨，用钳夹出囊状多头蚴（或先抽出液体而后夹取囊壁取出）。如找不到多头蚴，可用胶管循脑回向周围探索，用注射器吸抽，可将虫囊吸在胶管口上拉出。对外观明显凸出皮肤表面的周围又没有大神经干和大血管时，可采取手术切除法。   3、可用5%碘醚柳胺按每干克体重0.07毫升1次皮下注射，隔日1次，连续注射3次。   预防   对该病预防主要是做好“时、效、驱、检、管”等综合性预防措施。   1．“时”。根据本地生产情况，每年的6月中旬大量羔羊断奶，每年7月上句、10月中旬及时对育成羊连续驱虫2次。   2．“效”。吡喹酮预防该病效果比较好，按每次50毫克／千克体重。   3．“驱”。对犬进行定期驱虫，粪消灭传染源，1年2次与羊同步驱虫。   4．“检”。对易感多头蚴病的动物严格检疫，对病畜的脑脊髓及羹脏器及时销毁，严禁乱扔和喂犬。   5．“管”。严格管理牧羊犬，一般将其拴养，防止犬粪污染饲料、囊饮水及畜舍。

酒糟即米、麦、高粱等酿酒后的残渣，不仅富含营养和能量，而且还具有增进食欲的作用，可以算作养殖牛羊的优质粗饲料。酒糟喂羊后拉稀这一问题其发病原因较多，养羊户应找出具体发病原因方可解决羊拉稀的问题。 1、羊不适应引发拉稀 如果羊之前一直没有喂过酒糟，突然饲喂大量的酒糟便会引发拉稀，这种情况下需要停喂或减少酒糟喂量，羊便可以自行恢复正常。羊开始饲喂酒糟时一定要逐渐增加喂量，让羊有一个适应过程才可以，不止是酒糟，给羊变换任何饲料都应逐渐过渡，不可突然变换饲料，不然羊便会出现消化不良、腹泻等问题。 2、酒糟变质引发拉稀 夏秋高温季节新鲜酒糟存放不当，特别容易滋生杂菌出现酸败变质，羊吃了酸败变质的酒糟肯定会引发拉稀，因酒糟酸败变质而引发的拉稀，可先停喂酒糟，只饲喂一些优质易消化的草料，让羊把胃肠内酸败变质的酒糟及所产生的毒素排空，同时给羊注射抗菌药物。 喂一些健胃促消化的药物和益生菌制剂，当羊腹泻严重时还应静脉注射5%葡萄糖溶液和0.9氯化钠溶液进行补液、调节电解质平衡等。 3、水份过大引发拉稀 新鲜酒糟的含水量在70%以上，羊吃了含水量大的酒糟也会引发拉稀，这种情况下较为容易治疗，只需要停喂酒糟饲喂一些优质青干草即可，或者饲喂酒糟时加入一些干草粉，只要饲料水份降下来羊拉稀便会好转。 4、过量饲喂引发拉稀 酒糟粗纤维含量高，酸性大，如果过量饲喂也会引发拉稀，特别是幼龄羊、亚健康羊等一些消化机能差的羊只更容易出现腹泻，这种情况下需要停止或减少酒糟喂量，并采用大黄苏打片或中药健胃散给羊进行健胃。一般情况下酒糟喂量不宜超过日粮总量的30%，且需要加入适量的小苏打中和酸性，防止羊只出现酸中毒。此外妊娠母羊应谨慎饲喂酒糟，以免出现流产、早产及产弱羔的问题。

立冬，十月节。立字解见前。 冬，终也，万物收藏也。 水始冰。水面初凝，未至于坚也。 地始冻。土气凝寒，未至于拆。 过冬了，牧草都准备好了吗？ 立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。 每年一到秋收，养牛人都该忙一段时间了。地里农作物收完，就要开始储备牧草、秸秆等资源为牛过冬备好粗饲料，对养牛人来说可以不用再为没有草喂牛而忙活了在冬季无草期，就需要在秋季大量收购牧草、作物秸秆打碎后进行青贮。 草料为何重要？ 牧草的贮备对养牛来说，不论从生理特点还是从经济核算的角度讲，草都比精料更重要，种类主要有牧草、野草、农作物秸秆等。牛的食量很大，一头牛一天要吃几十斤青、粗饲料。屈指算来，一头日喂3次的牛，每次节省0.5千克草，一天就可节省1.5千克，养10头可节省15千克，10头牛节省的草再养1头牛还绰绰有余。因此，养牛户科学利用牧草，能减少浪费，提高养牛的经济效益。具体方法是： 一、长草短喂 俗话说：“寸草侧三刀，无料也增腰”。把饲草侧短后喂牛比整喂节省20%右，尤其是在整喂时牛采食较少或难以采食的粗、硬秸秆，如果将其侧短饲喂，便能被充分利用，且消化率也有所提高。一般应把秸秆侧成3-5厘米喂牛。 二、粗草细喂 用作饲草的作物秸秆，若能进行盐化、碱化、氮化处理或粉碎后拌精料喂牛，能提高饲草的利用率，增加适口性，节省饲草。 三、少喂勤添 一次喂给，牛易养成挑剔适口草料的毛病，使饲草造成浪费。少喂勤添，可节省饲草。 四、槽内饲喂 要改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯，将饲草放在槽内饲喂。这样，饲草就不会被粪便污染，牛食后卫生，免生疾病，也节省了大量的饲草。 五、先粗后精 先喂粗饲料，牛会饥不择食，采食粗饲料较多。之后，再按其营养需要饲喂精料或优质牧草。 这样，充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点，节省了饲草。 六、改造饲槽 常因饲槽过浅，使牛在吃草时把草料弄到外面，造成了不少浪费。在制作食槽时，只要做的深一些、即可避免。一般牛槽深度在40厘米左右为好。 七、剩草加工 以前往往把吃剩下的粗硬茎杆当燃料烧掉。如果将其晾干后收集起来，用粉碎机碎成草粉，然后喂给就能得到有效利用。 八、节约垫草 要保持栏舍内卫生清洁，尽量用废弃的杂草作牛的垫草，以减少饲草浪费。 九、饲草新鲜 饲草冻旧，带有异味，受潮发霉，带有塑料薄膜、泥土、线绳等杂质的草，牛不仅不爱吃或吃得少，浪费多，而且吃了以后还有害牛的健康。因此，喂牛的草一次加工不宜过多，最好在10天（冬天时间可长一些）喂完，禁喂霉变草，对带有异物、异味的草挑拣干净再喂，这样才能减少浪费。 十、看牛吃草 不少养牛户在喂牛时，只要把草放到牛槽内，就一走了之。这样，牛在吃草时常把草弄到槽外，落地草被牛踩后便不能再用。因此，饲养人员应尽量看牛吃草，发现饲草落地，要及时收起来，以避免浪费。

为了合理安排生产，正确养好、管好不同阶段的妊娠母牛，便于做好产前准备，必须计算出母牛的预产期。从母牛配种受胎至胎儿产出这段时间称为妊娠期。母牛妊娠期一般为280~285 天,水牛为320~327天，奶牛平均280~285天，妊娠期的长短，与牛的品种、年龄、胎儿、性别、数目以及环境因素有关。 现介绍一 种简便方法： 月减3,日加6。即配种月份减3, 配种日加6。如果配种月份在1、2、3月份时, 不够减,需借1年(加上12)再减,若配种日加 6 时，天数超过1个月,减去本月天数,余数移到下月计算。 现举例说明 1 1号牛2017年6月3日配种受胎 预期为: 月：6-3=3 日：3+6=9 即预产期为2018年3月9日 2 2号牛2018年2月27日配种受胎 预期为: 月：2+12-3=11 日：27+6=33 减去11月的30日，即 (33-30)=3(日) 。再把月份加上去，即11+1=12 (月) 即预产期为：2018年12月3日 3 3号牛2018年6月28日配种受胎 预期为: 月：6-3=3 日：28+6=34 减去3月的31天，即34-31=3(日)。 再把月份加上去,即3+1=4(月) 即预产期为：2019年4月3日 母牛产前出现明显不安现象：母牛出现时起时卧，来回走动，不断的回看腹部，不食、哞叫等现象时要做好接产准备哦。 母牛配种受孕后，机体发生一系列的变化，在平时的饲养管理中，要注意细心观查，做好饲养管理及接产的准备工作，避免因护理不善发生流产或无人接产造成犊牛死亡等意外事故而受到经济损失。 更多养殖小资讯关注我们获取吧

架子牛育肥是农民养牛广为采用的一种方法.所谓架子牛育肥,是指犊牛断奶后放牧或粗放饲养一个阶段,待骨架长成后,再利用较短的时间饲喂营养丰富的饲料,使其生长肌肉和沉积脂肪,达到快速催肥的目的。也可以采用淘汰的奶牛、役牛进行架子牛育肥.架子牛育肥时间短,增重快,周转速度快,经济效益高。架子牛育肥,架子牛的选择是关健.有些养牛户不注意架子牛的选择,结果用料很多却没有达到预期效果。 那么,如何选购架子牛呢?应该注意以下几个环节： 一、架子牛的品种选择 不同品种的架子牛其育肥效果大不相同,架子牛育肥的主要目的是产肉,从我国的实际情况看,选杂交品种牛作为架子牛育肥效果较好。因为杂种牛生活力、抵抗力、适应性较强,且生长发育快产肉高。我国从国外引进的夏洛来、利木赞、海福特、西门塔尔等品种优良,采用这些良种牛改良本地黄牛,其杂种代个大,肌肉丰满,生长快.农民朋友在选购架子牛时,可以选这种杂交品种一二代作为育肥牛。 二、架子牛的年龄要求 架子牛育肥最好选用3~5岁的肉用杂种牛。因为年龄与肉牛体重、生长速度、胴体质关系密切.如果肉牛年龄过小,主要是长骨架,年龄大时采食和消化吸收能力减弱,育肥效果都不好。牛在3~5岁龄时主要长肥肉,积脂肪,一般时期的育肥,体重达到500~600公斤即可出栏.对牛年龄的判定,主要根据牙齿。2.5~3岁龄的牛,乳内中间齿脱落,3岁长永久齿,俗称“四牙”。3.5~4岁时,乳外中间齿脱落,4岁时换水久齿,俗称“六牙”。4.5~5岁时,乳隅齿脱落,4岁零9个月时,隅齿与门齿一样高,俗称“齐口”。 三、架子牛体况的重要性 体况是育肥的基础,会直接影响育肥效果.体格大的牛,吃得多,体重大,但长肉程度并不理想。体格小的牛,增重少,炯体轻,难于饲养。所以选择架子牛时,最好选择中间程度的,特别是经过放牧的群管牛。这种牛的外观标准是体躯深、体幅宽、躯体伸展适度、皮肤薄柔、角蹄致密、四肢骨细、关节发达。此外,牛的采食、饮水、反当、排粪、休息、行走等行为要正常。如果因为饲养管理不当或患某种寄生虫病造成膝情不好,只要运动和反当正常也可以选购。但买回来后必须经过严格的驱虫和健胃治疗后再进行育肥.。 四、架子牛的估盆方法 市场上卖牛,有的按头卖,有的按体重卖。按体重卖,要测重,市场没有地中衡,多采用估的方法。估重是根据体重和体积的关系,通过公式来计算牛的体重。牛的品种不同,估测系数不同,估重公式也不相同。杂文改良牛的估重公式为: 体重(公斤)二脚围(厘米)x体斜长(厘米)+12500 公式中,“胸围指肩脚骨后缘体躯的垂宜周长,体斜长指四肩端前缘至祥端后缘的距离”。用这种方法估侧所购架子牛的体重,可以合理价买牛,防止成本加大。 五、架子牛的性别选择 性别对牛的增重也有很大影响。在相同的饲养管理条件下,公牛增重最快,阉牛次之,母牛最慢。所以,架子牛育肥应首选公牛。 关注我们，更多养牛资讯等着你发现！

养牛人靠牛吃饭，靠牛养活老婆孩子一大家子人。可养牛这碗饭，吃起来却不是那么容易。如果端不好，碗摔了，饭就没得吃了！ 一头牛一万多，养几十头牛就拥有几十万的身家。在农村不少人都眼馋我们养牛人，认为我们是村里的有钱人。 正因为一头牛一万多，所以养牛这碗饭不易吃。牛就是吃饭的碗，要想吃这碗饭，你就得先买碗。在农村能拿出几十万的不多，我们养牛人也不例外。为了养牛我们可能把十几年的积蓄都拿了出来，可能借遍了亲朋好友，可能把房子都抵押了出去。 要想吃养牛这碗饭，天没亮你就得先起来给牛做饭。打草、拌料、饲喂，从四五点钟一直忙到七八点钟才能结束。只有牛吃完了吃好了，我们养牛人才能吃才有饭吃。 吃完饭还得匆忙赶到牛圈，看牛有没有吃完。等牛吃完，我们还要清理牛圈。 打扫完没事了，拿出手机看一下快乐养牛更新的文章。刚看完一篇文章，发现已经快十二点了。自从养了牛，时间总感觉不够用，不知道大家有没有有这样的感觉。 再观察一遍牛，看有没有不精神的，有没有拉稀的。没有的话，给特殊照顾的小牛、孕牛、病牛等喂点料，回去给自己做饭。 中午吃饭不敢耽误，赶快吃完小睡一会。睡醒去外面拉料，回来就要拌晚上的料。 晚上六点开始喂，喂完基本上七点多。老婆在服装厂上班回来后，饭已经做好了。累了一天了，喝二两小酒。不过不敢喝多，晚上还要到牛圈。 晚上要到牛圈转几圈，不然睡不着觉。十点多再给特殊照顾的牛，开个小灶，然后回去睡觉。 牛不生病还好，牛生病时，不仅牛瘦，人也跟着瘦。自从养了牛，从一百八十多斤，一直掉到一百三十多斤。 养牛这碗饭不好吃，也建议大家一定要谨慎入行。特别是小年轻，不要认为养牛是多么崇高的事业，就一苦活累活脏活，怕你们坚持不下来。

提要：特种养殖界：竹鼠养殖有人挣大钱，有人却说是“骗局” 竹鼠因喜欢吃竹子而得名，竹鼠有非常好的市场前景、经济价值和药用价值，是近几年被热炒的养殖行业。竹鼠在我国南方城市和一二线的大城市有十分旺盛的市场需求量，呈现逐年递增的趋势，尤其是广西广东等地供不应求。 竹鼠市场前景如何？ 竹鼠喜食竹子，所以竹鼠肉肉质细腻，味道鲜美是野味中的上品，并且竹鼠肉低脂肪、低胆固醇，是补中益气的佳品。市场上每公斤竹鼠的售价高达80到100元。 竹鼠的皮毛是非常高档的制裘原料，竹鼠皮毛色泽光润、柔软，是高档翻毛大衣、皮领、帽子的上等原料；竹鼠皮板质良好，可以制成皮鞋等制品；而竹鼠须可以制成高档的毛笔，每公斤竹鼠须售价可达到每公斤肆万元，这些高档皮毛制品远销欧美、日本等国家，是出口创汇的高档商品。 竹鼠还具有很高的药用价值，能够补中益气，强身健体，竹鼠油还可以治疗烧伤等。 野生竹鼠是国家保护动物，私自捕捉属于违法行为，而市场需求量大，于是就催生出竹鼠养殖这个热门的特种养殖行业。 竹鼠经济价值高，耐粗粮好饲养，抵抗力强不易生病，繁殖力旺盛，一年可产三到四窝幼崽，那么为什么有人说养殖竹鼠是一个骗局呢？ 被说是“骗局”的主要有以下几个原因： 第一：盲目跟风。许多养殖户投资前期没有做过市场调查，看见别人养殖竹鼠挣钱了，自己就也投入资金进行跟风养殖。自己没有养殖技术，导致竹鼠意外死亡率高、繁殖率低，又没有销售经验和销售渠道，会养不会卖，许多地区对竹鼠不了解，也没有吃竹鼠的习惯（比如北方地区），导致成年的竹鼠卖不出去，利润再高，卖不出去这样铁定会赔钱，亏本了自然认为是一个骗局。 第二：心态未摆正，妄想一夜暴富。许多人就是看见电视或者其他媒体的宣传，说竹鼠经济价值高，利润丰厚，市场前景好，一只竹鼠可以卖到四五百元，养殖一百只竹鼠就有四五万元的收入。 那么养殖一百只竹鼠一年能有多少利润呢？ 50对种苗按均价300元就是1.5万，饲料每只竹鼠每月需要大概7.5元，一年大概就是0.9万元，再加上死亡和其他杂费等，一共投入约三万元，养殖过程损耗后剩下的约四十只母竹鼠，每只产仔三只，如果经验不足，幼崽会有一半的损耗，也就是说大约能够成活60只幼崽。140只大小鼠，如果按每公斤80元，每只三公斤算的话，可以有33600元的收入，也就是说一年辛苦下来，勉强收支平衡，挣不到钱人们自然也会认为养殖竹鼠是骗局。 如果能够在第一年的养殖中总结经验，吸取教训，损耗减少到10%以下，繁殖成活率提高到80%以上，坚持继续养殖，第二年的利润就非常的可观了。 发展特种养殖要充分做好市场调研分析，考虑好资金、技术、资源、投资周期和风险等因素，然后还需要找好销售渠道，摸清当地市场需求，不能盲目跟风，不然只能白白亏死，所以养殖竹鼠并不是所谓的骗局。

规模羊场倒闭的风险在经营与管理中或者已经无形地显露出来，各位养羊大老板，您还不知道吧？赶紧来检查一下！  1、盲目扩大基建规模，降低了生产投入比例。 有些倒闭的规模羊场，在“规模越大，盈利越高”的思路唆使下，其基建规模盲目扩大，基建投入的资金比例过高。而养羊业是一项低利润的养殖业，其基建投资的回收很慢，时间很长，高比例的基建资金，势必影响企业资金的周转和效益，造成企业长期超负荷的运作。羊场是用来养羊的，不是用来观看的。  2、借款比例过高，自有资金比例过低。 大部分规模羊场，是在自有资金不足的情况下，为了赚取高利润，大量借用民间私人高利率的借款。一个投资100万元的规模场，自有资金30万元，民间高利率私人借款50万元，贷款20万元，每月要付息7000多元，全年付息8万元至10万元，几乎占了全部利润。随着资金周转困难的加剧，前来讨债的债权人，因讨不到本息而将债务人的流动资产拍卖，瞬间就破了产。大老板，这个帐你算好了吗？  3、羊场内部结构不合理，盲目生产造成资金回笼和周转困难。 羊场是依靠养羊卖羊收入来维持整体运作。养羊场地的比例过少，其他的比例过大，必然使羊场的收入降低。育肥羊、羔羊、母羊的饲养比例结构，要因市场价格的变化而有所调节和灵活运用，哪一项价格好，销得快，场内结构就要迅速调整，做出合理布局。有的盲目和死板地将资金投入，使资金回笼和运作困难，把资金困死。有的白养种公，造成饲料和人工的浪费。  4、经营管理不善，帐目不清，收入不明或入不敷出。 大多数规模羊场，对于经营管理的技术知识都很缺乏，思想意识还停留在原有家庭副业的意识上。生产无计划，工作无目标，管理无水平，长期无规划，短期看市场。跟在市场价格后头，盲目追赶，老是吃亏。经济无帐目，支付无审批，财务无专人的“三无”现象严重，结果是盈亏难以掌握，收支不明，入不敷出，亏空是难免的。  5、文化水平低，技术素质差，经营管理能力低下，是造成现模羊场倒闭的总根源。 倒闭羊场的场主或领导，多数是初小或文盲，高小和初中文化的也不多。饲养、营养、管理技术落后，卫生，消毒和防疫措施不力。本地的廉价饲料资源利用不够，饲料开支过大，成本过高。养羊的观念未变，适时屠宰的科学道理难以接受，所以，饲料浪费较多。卫生和消毒观念淡薄，急性、烈性传染病屡屡发生，给规模羊场带来毁灭性的打击。

摘要:抓放牧抢秋膘 深秋气候转凉，草已枯黄，天短夜又长，放牧时间不够用，只靠白天放牧羊吃不饱，应适当延长放牧时间，下霜后要晚出晚归，使每只羊都能吃上草、吃得饱。秋收后，要及时把羊群赶到收过庄稼的地里，遛秋茬，捡食杂草和散落的粮食，抓得好，上膘快，也是抢抓秋 抓放牧 抢秋膘 深秋气候转凉，草已枯黄，天短夜又长，放牧时间不够用，只靠白天放牧羊吃不饱，应适当延长放牧时间，下霜后要晚出晚归，使每只羊都能吃上草、吃得饱。秋收后，要及时把羊群赶到收过庄稼的地里，遛秋茬，捡食杂草和散落的粮食，抓得好，上膘快，也是抢抓秋膘一个重要方面。这样结合起来抓，就能使羊群尽快增膘复壮，为安全过冬打个好基础。 备足草 冬膘好 羊是草食动物，应以喂草为主，为保住冬羊不掉膘，就要备足羊群过冬的草料，这是保证羊群过冬的物质基础。应按羊的头数和需要的数量，广泛收集各种青草、干草、树叶、菜帮、菜叶及农作物秸秆，都可经过氨化、碱化和堆贮饲喂，也可制作青贮和发酵饲料喂。精料中，玉米、大麦、麸皮及饼粕和农副产品酒糟等都是喂羊的好饲料，但饲料要搭配喂，做到多样化。 住暖圈 防感冒 俗话说“圈暖三分膘”，入冬前一定要把羊圈修缮好，羊舍要保暖，老牧人说羊“冷在风里”是很有道理的，因此要防止贼风侵入，门窗要用塑料薄膜封闭好，夜间挂草帘，地面要干燥，不上冻，防止阴冷潮湿。因为羊舍多处透风、过冷，羊体养料的消耗就要增加，即使喂得再好，也难保冬膘。因此减少羊体损失热量最有效的办法就是修好暖舍，在严寒的冬季，只要让羊住进温暖的圈舍里，就能大大减少羊体热量的散失，就能避免羊着凉，防止感冒，羊过冬也就有了保证。 巧冬牧 夜补料 冬季羊大多已怀孕，天气虽冷，但也不能总在圈里卧着不动，对孕羊和胎儿生长发育都不利，应结合放牧进行适当的运动，还节省饲草。冬牧羊群，应选择背风向阳低洼暖和的沟里放牧，以防大风侵袭。羊冬牧应晚出早归，要顶风出牧，顺风归牧。因为晚出早归是一天中较暖的一段时间。顶风放牧，可防止把被毛吹开，有利于保暖，但白天放牧吃不饱，晚上回来要喂夜食补料，羊是反刍动物，消化能力强，可加喂夜草和补喂精料并适量加喂矿物质饲料，以满足种羊、孕羊和胎儿营养的双重需要。 盐开胃 水喝饱 有人说冬羊难养，盐水恋膘。意思是说羊虽难养，只要把盐加进水里饮羊，羊就会多吃草，爱喝水，就容易上膘，是有道理的。盐开胃口，能吃能助消化，还能止酵，羊不易胀肚，吃得好，发病少。如饮水不足，羊的百叶（瓣胃）和鼻子就发干，羊就不爱吃草，还容易得百叶干病。但羊不能喝太冷的水，更不能饮冰水和井水，因为冬季天冷，再喝一肚子冷水会使体温骤降，容易感冒发烧。特别是孕羊受不了，容易流产，损失就大了，所以最好饮温水。 没有条件时，可饮给深井水，但要现打现饮，防止久放变冷，或把水缸放在室内，饮给室温水，温度约在10℃，就能减轻对胃肠的有害刺激。 保安全 防流羔 进入冬季，天寒雪大路滑，正是母羊怀孕期，要注意保胎，放牧时要注意防惊吓、跌滑，不走陡坡，不过沟，不走险路。禁止野狗干扰，以免惊群炸群。孕羊出入圈门防止拥挤，挤压和顶架，以保证孕羊的安全，避免流产。放牧孕羊，不要离家太远，防止过累或产羔，以便及时处理。

笔者家乡是北方的，在我们那里平时不管是养牛还是吃牛肉都是比较常见的，后来读了大学以后，发现周围的南方室友那里，很少有吃牛肉的习惯，一直不是很理解这个原因，南方那里水草茂盛，为什么养牛的这么少呢？ 大家看看我国肉牛生产4大优势区：中原肉牛区优势区，东北肉牛区优势区，西南肉牛优势区，西北肉牛优势区，全都是在北方。 我国南方的养牛现状，南方人口密度大，南方地区总面积占全国的25%，人口约占全国的58%。地区肉牛存栏量不低，占全国总量的41%；牛肉产量却很低（164万吨），占全国总量的26%。 南方地区的牛肉消费量占全国总消费量的53%，供需矛盾是牛肉价格偏高的原因之一。 对商品肉牛养殖不够重视： 自改革开放以来,经济建设已成为我国发展的重点,而我国南方交通便利、有着优越的重轻工业发展优势，南方地区一直注重的是轻重工业的发展，对肉牛产业没有引起足够的重视，进而造成南方肉供不应求，主要是从北方运输过来。 经营分散： 尽管我国南方也有肉牛养殖,但是大多数肉牛养殖都是个体户，肉牛养殖比较分散，缺乏统一的养殖区域，乏统一的管理,很难形成规模效应。 但是南方养牛的优势也有很多： 1. 自然条件和丰富的农产品副产物资源 水热条件适宜：多属于热带、来热带气候，光热雨水资源优越，生物产量高，适合种植高产牧草。 草山草坡资源丰富：南方草山草坡面积大，总面积约6530万公顷（4670万公顷可用），牧草生长期长，经改造可形成终年不枯的常绿草地带，一般可全年放牧。南方草山草坡蕴藏着巨大生产潜力，如能合理开发，将成为继北方牧区畜牧业、农区畜牧业之后的第三个草食畜牧业基地。 南方也是主要农产品区：农作物耕地面积占到全国的48.62%（2006年），每年生产67 000万吨的各类饼粕和大量的秸杆，仅玉米秸杆每年就超过了18000万吨，这些资源加以利用的话可以养2000万头肉牛。 2. 消费市场发达，市场对外依存度高 南方地区是中国经济最活跃的地区，生活水平相对较高，区域内对牛肉需求旺盛。南方牛肉供需有三大特点： 本区域产量低，不能自给。2009年上海需求牛肉约21万吨，而当地只产1200吨左右。 是牛肉价格高。2011年6月下旬，南方部分省市牛肉价格比全国均价高出10%左右。 南方地区近邻香港、澳门、台湾，有助于产品出口。 3. 饲草成本较低 草料成本主要体现在土地成本，南方草山草坡租赁费用一般为450-1500元/公顷，比北方农区低10000元/公顷以上。 4. 肉牛品种丰富，存栏量较高 若能充分利用南方肉牛产业优势，合理开发南方草山草坡和秸杆资源，每年可养牛7000万头以上。其中，湖南存栏量不足其载畜量（近千万头）的50%。 所以，总的来说，要是可以克服以上问题，南方牛肉贵的原因就可以得到妥善解决了。 作者，牛博士