• 我的养羊之路——谈谈资金利用和成本控制,还有合理建设羊舍

    我的养羊之路——谈谈资金利用和成本控制,还有合理建设羊舍 2017-10-21 谈一下成本控制的问题,这个是关乎你的资金怎么利用的关键,否则场建成了没钱买羊就麻烦了。以下几种建议对于土豪无效,请注意: 先说说圈养的: 1、自己建场。自己建场从开始找地方开始,如果顺利的话,可能得经历找场地、找领导、找村民协调、谈条件、办手续(土地部门)、做规划设计、建围墙、建场内的各项硬件设施。当然如果想立足长远,还牵涉到注册公司的一系列手续问题。至于人员不论是技术员还是养殖人员,在此赞不做讨论,主要讨论成本的问题。以上是顺利的一步步走下来,如果不顺利,可能在办手续之前就已经把你折腾的放弃了。如果顺利,我的建议是除了消毒室、消毒池和安全措施,其他的硬件都可以从简,不必要为了好看或者要面子或者规模而搞的很豪华,只要设计建造的合理就好。虽然羊的抵抗力相对比较强,但小心驶得万年船,不要麻痹大意,为什么古人说家财万贯带毛的不算,如果大意的话可能在一夜之间让你血本无归,我去的很多中小型的养殖场,在这个方面都做的不好,这是我比较担心的地方。至于安全措施,关乎自己的财产受不受损失的问题,所以也要搞好,有条件的可以上监控,没条件的可以把值班搞好,同时多喂养几条狗就解决问题了,一般的土狗就行,没必要去搞高大上的品种,但一定要有凶一点的,不能都像绵羊一样温顺; 2、收购。有些场(我自己的场以前是个鞭炮厂),无论以前是搞加工的还是养牛养猪养鸡的,如果因为种种原因不做了,可以优先去关注一下。如果基本合适,可以收购过来加以改造,这样至少可以免去你很多办手续的一系列麻烦,不用再去找领导说一堆好话。尤其是这种场往往有个好处就是一般会比你新建场的成本低。当然,在这个过程中的重点一是看这个地方合适不合适,另外就是要充分考虑合同怎么签订,万一一不小心把对方的债权债务也承担了就麻烦了; 3、租赁。如果有以前养羊的场不做了,自己对养羊感兴趣但是资金不是很充裕,建议可以采用这种模式。最好能一年交一次租金,避免一次交很多年的。这样可以把自己的大部分资金都投资在羊上面,而不是固定资产上面。但是一定要了解对方为什么不养羊了,是家庭变故还是管理不当还是销路还是饲养成本等等原因,要考虑别人养不的原因自己能否克服。 以上三种圈养模式,如果上天再给我一次机会,我会按照3、2、1的顺序来排序,总结一句话就是好钢用在刀刃上,把最少的资金用在不动产上,最大限度的把资金用在能直接创造利润的羊上面。 说说放养的: 放养的前提是有几个条件,什么条件? 首要的条件是草。为什么牧区都是放养,就是草资源丰富。农区的放养一般集中在山区、丘陵或者江边等有有草的地方; 第二个条件是有人,什么人,天天能守着羊过日子的放羊人,这是一份看起来很美做起来很累很无聊的工作,尤其对于年轻人来说; 第三个条件就是即使是放养也得让羊晚上有个地方休息、饮水吧,即使简陋点也是需要的。 这次去青海和西藏对我的触动最大的地方就是这些地方比我想象中的要富裕。举个例子,每户养殖100头牦牛500只羊,每头牦牛(出栏价格)9000-10000元,每只羊2000左右,那么这些资产是多少,大概是200万左右。看一个藏民家庭有钱没有看什么,看牦牛粪或者羊粪的多少,越多越有钱。藏民朋友们需要做的就是换地方换地方换地方,羊吃到哪里自己就住到哪里(当然是在藏民的引导下),不需要也没有条件饲喂精料就意味着不用投资多少成本。同时以家庭为单位又不用雇人,人手如果不够或者说为了少费精力,还有藏獒可以帮忙。在自然资源更好一些的地方,比如玉树,每个山头等都是分到每个家庭的,跟我们农村的每个人多少亩地是一样的,每年都会有专门收冬虫夏草的商人去承包,好一点的山头一年承包费就有100万左右(这个我没有实地调查,是当地的司机和导游跟我说的)。另外不知道朋友们有没有考虑另外一个问题,他们不用住高楼大厦,没有高房价,交通也不便,没太多花钱的途径,所以能挣钱还不用花钱,你说藏民能不富裕吗?所以,这次青海、西藏之行对于我的触动(养殖方面的)就是成本低。因为没用信号,没有花花世界,所以能忍受寂寞,能过的比较单纯。所以,从成本控制的角度,在此提倡一下,能放养就不圈养。同时,如果在山上或者丘陵地带放养的话,最好能承包一个山头什么的,可以把山头综合开发利用一下,没有西藏产冬虫夏草的条件,可以散养鸡,可以把山头的一部分承包给不冲突的人,可以还是那句话,尽量避免不动产的投入。 在此提醒一下,如果是放养(在山上或者丘陵),尽量选择好合适的品种,除了地域的消费习惯,比如南方温暖湿润并且一般山羊肉比较畅销,北方边境地区冬天比较寒冷,所以要选择抗寒性更强的绵羊。更要考虑山地的特殊性,爬坡能力绵羊肯定不如山羊。同时,如果是放养的话,因为草上的寄生虫比较多,跟圈养相比较,更要注意体外和体内的驱虫。
  • 我与老表一起养牛——再次购牛,满堂欣喜,意外失踪,满山找牛

    我与老表一起养牛——再次购牛,满堂欣喜,意外失踪,满山找牛 2017-10-21 工欲利其事,必先利其器。 由于有了第一次奇葩的买牛经历,冷静下来仔细一想,正所谓人为财死,鸟为食亡。哪里都有骗子,不想被骗得不明不白,那就要在自身上多下点功夫才行。 自此,南宁周边的城市:武鸣、宾阳、马山都安、百色、靖西、大新、崇左……牛市去过,农户家也去过。牛市里,多听、多看、多问。递上一支不用太好的烟给买牛的老板、牛主、牛贩,在生意不太忙时谈上两句,好说话的多聊上几句,不好说话的转身走就是了,反正不缺那一两个主。靠谱的留下通迅方式,不必聊太深,都忙,没太多的时间。对了,去牛市别穿得人模狗样的,白天尽量戴顶草帽,接点地气,能让你更快地融入他们的圈子里。交易繁忙时多看多听,别东问西问,别人一看你不是来交易的,那眼神,有多忧怨就有多忧怨。 往来路桥费、油费、食宿费不知不觉已过万,当然,收获颇丰。圈子里那些灌水牛、喂禁药、喂猪饲料……就不多说了。一句话:没懂行的人在身边,尽量不上牛市去抓牛。 认识的牛贩、牛主多了,便打电话说要放养的牛。各地方的牛价不同,尽量多找几个,约时间上门看牛,然后才定在谁那里买。牛有大有小,有肥有瘦,具体是看你定位如何,育肥?卖肉?繁育?不同定位不同的选择和价格。我的定位是野外放养繁育,所以尽量选母子对,土母,土杂皆可,不需太肥,但骨架要尽量大,最重要是没病!小牛也顺带买了些。 终于,16年12月初,就入坑了!前路茫茫,有说前方无限光明,有说前方坑深生人勿入,按自己想法去做吧!只有做了才知道,对吧?此处应该有掌声。 第一批牛运到时已是下午五点。望着那一车眼里满是好奇的牛时,心里不禁小小激动了一下。 问司机有没有专门卸牛的家伙事时,司机一脸茫然:"不需要的,拉着就会跳下去的。"毕竟是自己的牛,找来两块废弃的门板,不顾司机的反对,一头架在车尾,一头就斜斜放在了地上。 司机先解开一大黑公牛,一使劲就往车下拖,牛拧着头抵抗了一会,便迈步向前。两前蹄一踏上门板,只听"哗、扑通"两声,悲剧了!整头牛一下便打横滑了下去,重重摔在了地上。"哞"!牛一翻身站了起来,然后头一低冲向司机。司机"哎嘢"一声,扔掉手中的缰绳,扭头便跑。牛追出几步,停了下来,身体不断地发抖,眼里充满了愤怒,在右后腿内侧,一滴滴血滴落在地。原来刚才滑下来时刮到了车门板上的钩子,划破了一个大口子。 "把板拿掉,都说不用了!"司机气愤地喊道。 手忙脚乱,赶紧撤板。司机在远处呆了一会,见公牛没啥了动静,便绕开公牛重新上车解开一头母牛就往车下拖。母牛犹豫了一下,便“扑通"一声跳下车,一点事也没有!车上一头小牛见母牛下去了,便毫不犹豫,轻快地跳下车去。…… 牛卸下来后,便都冲到路旁,对着野草一顿乱啃,任人怎么拽怎么推也无动于衷。"让它们吃,都饿了,8个多小时了。"司机拧开驾驶室后的一个小水箱开关,一边洗手,一边说。 没有牛棚,牛暂时安置在一废弃的老宅里,一大盆盐水,一大筐青草,转眼就没了。又到地里扛了一大梱准备烧掉当肥料的干稻草,牛吃得那个津津有味!不能再喂了,网上说长时间运输,牛有应激,不能喂太饱。 只有那头费了好大劲才拖回来的大公牛,一直静静地在一角站着,不吃不喝,腿上的伤口还在往外渗血。 "没关系的,土牛吗,两三天就好了,不用管。"司机一脸地不在乎。 这时天色暗了下来。于是剡鸡剡鸭,招待村里一同来帮忙及看热闹的村民们,顺便也贺一贺。 牛回来后,便交给了表哥来打理,按计划,周六、周日回乡下看看即可。 但三天后,坐不住了,一大早起来就做了一番激烈地思想斗争:去看看牛?乡下有人呢,相信他们!嗯…不,他们没经验;现在回去和周六回去一个样!嗯…不,牛毕竟是花钱买来的,这样一买回来就扔下不管有点不太负责任。网上说牛有应激反应,不知现在情况如何?嗯…不,如有问题,乡下会来电话的。不对,乡下那没信号。嗯…不,有事可以出到大路边呀!…… 跟电视剧、电影或小说里那主人公的思想斗争不一样,他们能在瞬间脑海中闪现出无数个英雄人物及事迹并让主人公热血沸腾,于是一个个壮丽动人的故事便展开了…… 而我这区区三十头牛,等我做好思想斗争并驱车赶到乡下时,已过11点半。 小山村静悄悄的,一个人影都不见。正往前走,忽然从前面屋子转角处蹿出几只土狗"汪汪"一阵狂吠,引得村里的狗叫声此起彼伏。走近了,那几条土狗停止了狂叫,低着头,摆着尾跑到人的脚边,边转边闻……。 门虚掩着,推开,喊了几声,没人,于是便转身朝那存放牛的老宅走去。老宅里空空荡荡的,只有地面那一摊摊形容不出颜色的水渍和空气中弥漫的牛屎味告诉人们这里曾经有牛的存在。 信步走到路边,观察了一下,便沿着有啃咬痕迹的草一路走了下去。路上,偶遇的几坨牛屎指引着前进的方向。 走了约么二十来分钟,来到了岔路口,望着齐腰高的野草,心中打蹴,不如回屋里去等,中午他们都要回来吃饭的。 手机一点信号都没有,想上网看看新闻也不行,只能百无聊地坐着。不知过了多长时间,被一阵轰鸣的摩托车声惊醒,忙起身到屋外,只见表哥左手一顶草帽可劲地扇着,右手拿着一把柴刀推门进了院子,后面,表嫂、表侄、侄媳鱼贯而入。 "来了!" “嗯,来了。" "先坐会!" 众人忙着洗手洗脸。 "来了也好,等会喝了粥一起去找牛!" "找牛?" "对,找牛,有四头牛不见了!" "什么?不见了?被偷了?" "不会,不会被偷的,只不过不知道跑去哪里了。" "原来不是说先关起来三两天观察观察才放山上吗?" "你买的牛都不知道是不是生下来就没吃过草!前天一早就去割草,除了中午歇了两个钟,全在割草,那些牛就吃个没停!"表哥的声音忽地提高了八度:"所以没办法,昨天绑了牛铃就赶上山了。下午去点数,少了四头,以为吃饱了到哪里睡觉去了,但今早一去,还是少四头,只能把家里人叫上一起去找了!等下先喝粥,没菜啊,喝完粥继续去找。" 乡下的习俗是一大早煮一大锅自家种的新米粥,摊凉,中午或晚上回来喝上几大碗,那身上的燥热、疲劳便会被从体內散出的一丝丝舒爽驱赶得一干二净。我特喜欢喝粥上的那一层米浆,配以乡下自腌制的指天椒,咬一口,满嘴那酸辣的汁水,特开胃! 喝过粥,歇了会,分别骑上摩托车便又一同出发上山找牛。 摩托车在山间那因需运送木材而开辟的泥路上行驶。路边杂草锋利的边缘不经意间在手臂上划开一道道小口,又痒又痛,于是尽可能把手臂收拢,"妈的,下次穿件长袖,戴个手套来才行!" 都十二月了,估计北方下雪了吧!这里还穿短袖,怪不得北方的到南宁买房的特多。 一群牛躺卧在路边和树林中。停下摩托车,约好六点无论找到与否,都回来这里汇合,于是便兵分两路向山上爬去。 "牛…牛牛…,牛…牛牛…"边走边吆喝,不时还停下来,听听是否有牛铃声。 奇怪了,自己在公园跑步时十来分钟就觉得呼吸困难累个半死,现在在山上爬了近一个多小时,衣服都湿透了,但一点也不觉得累,只觉得吸进肺里的空气特別清爽。 又爬上了一座山头,停下,倾听是否有牛铃声。望着眼前那一座座连绵起伏的山,像一个个朦胧神秘的少女,披着绿色蝉翼般的薄纱,含情脉脉,凝眸不语。 啊!我来了!让我来揭开你那神秘的面纱吧!你特么把我的牛藏哪去了? 五点来钟,天色快速地暗了下来。未到约定时间,人都汇合齐了,于是原路返回。一路无语。 “今晚住这还是回去?" "吃完饭回去。" "好吧,开车就别喝酒了!下次来带个罐子,装点豆稔酒回去……嘘!…停,安静,听,牛铃声!" 叮…叮叮…叮……,一阵铃铛声若隐若现。 "去看看,牛回来了!"表哥一个箭步冲了出去。正在冼菜淘米的婆姨们也丢下手头的活,瞬间消失在庭院中。 老宅里,一头公牛,三头母牛正用奇怪地眼神盯着突然闯进来的一群男女,哞,公牛哞了一声,尾巴便一甩一甩地懒得理会眼前那一群大惊小怪的人,嘴里象嚼着口香糖一样,就在那慢条斯理地嚼啊嚼。"靠,下次回来能先打个电话不!都找你们一整天了!"表侄子愤怒地喊到,但脸上却洋溢着开心的笑容。 牛回来了......
  • 农家养牛谚语你知道么?

    农家养牛谚语你知道么? 2017-10-20 在我国黄牛由役用向肉用转型的今天,民间丰富的养牛农谚,不但对耕牛的饲养管理具有重要的指导作用,而且对肉牛的科学养殖也具有一定的指导意义。现择之数条,供大家学之。 1 农谚一 “九月重阳,放开牛羊”,“要使牛长膘,多食露水草”,“一千根稻草,比不上一根青草”。即在秋季要早出晚归,尽量延长放牧时间,要选择饲草丰盛的地方,尽量让牛多吃青草,以便增膘复壮,为过冬打好身体基础。 2 农谚二 “家牛要过冬,草料第一宗”。进入冬季,草料缺乏,因而在入冬之前,必须将其备好。应备的草料主要有麦秸、稻草、谷草、豆秸、秕壳和各种藤蔓等。 3 农谚三 “冬牛体质好,饮水不可少”,“冬牛不患病,饮水不能停”。牛在冬季圈养时,一定要补足清洁干净的水分。若缺水,则会导致牛患反刍缓慢、瘤胃积食、前胃弛缓、瓣胃阻塞等疾病。每天给水一般为早、中、晚3次,温度以2O℃左右为宜。 4 农谚四 “隔年要犁田,冬牛要喂盐”。食盐可以开胃、增强食欲、促进饲料的消化吸收,有利于健康。每天每头成年牛可给食盐5O g,拌在精料或溶于水中饲喂。 5 农谚五 “夏天一口塘,冬天一铺床”,“养牛无巧,圈干食饱”。即在天热时应有个洗澡的池塘,天冷时应有个暖和的厩舍。饥寒饱暖,因而应将牛只喂饱。阴暗、潮湿,易滋生细菌、病毒和寄生虫,因而应将圈舍保持干燥。 6 农谚六 “刷拭牛体,等于加料”。经常用草把或帚把刷拭牛体,能使牛只舒适,牛体清洁,皮肤营养状况改善、血液循环增强、疾病减少。 7 农谚七 “冬冷皮,春冷骨”。牛只入冬以后,往往因气候寒冷,加之草料缺乏,逐渐瘦弱,翌春更甚。因之,在冬春季节,一则应减少掉膘,二则应防寒保暖。 8 农谚八 “每每天没有三个饱,很难使牛上油膘”。每天应早、午、晚3次饲喂,让牛吃到“三个饱”。每顿饲料要有一定数量,不可饱一顿、饥一顿。一般让牛吃到八、九成饱便可。 9 农谚九 “有料无料,四角拌到”,“先草后料”,“先干后湿”。饲喂时,先将铡短的麦草等干草放在饲槽里,再洒上1 的食盐水彻底搅拌,最后再撒上精料继续搅拌,使精料均匀的粘附在饲草上即可。 10 农谚十 “三知、六净”。所谓三知,即是:知冷暖、知饥饱、知力气大小和疾病;所谓六净,即是:草净、料净、水净、槽净、圈净、牛体净。 11 农谚十一 “早喂吃在腿上,迟喂吃在嘴上”。牛只若在冬春饲养得不好,不是在使役期间临时进行补饲所能补救得来的,在使役期间的补饲,只能做到不再掉膘,而不易做到增膘。因此,凡是瘦弱的牛只,必须在使役之前的一两个月内,就补足营养,使牛身强力壮。 12 农谚十二 “冬天要间床,夏天要口塘”。水牛被毛稀疏,汗腺不发达,皮下脂肪薄,怕冷怕热。因而,在冬季要有暖床(给牛床每天垫上千黄土和铺上干褥草,压在其中的褥草、牛粪经生物发酵即可产热),以防寒保暖,在夏季要有池塘,以便水浴、散热消暑、加快恢复劳役后的疲劳以及避免虻蝇的骚扰。一般每天在中午和傍晚至少让水牛泡水一次,每次1~2小时,农闲时还可增加泡水次数和延长每次的泡水时间。 13 农谚十三 “三分喂牛,七分用牛”。一方面要加强饲养,另一方面要合理使役。在某种程度上,合理使役比加强饲养更为重要。 14 农谚十四 “牛有千架力,就怕一时急”,“不怕千日用,只怕一日劳”。用牛时决不能急迫猛赶,要不急不慢。开 始下田时要慢,耕作快要结束时也要慢,中间要走得均匀,即“两头慢、中间稳”。要不打冷鞭,不转急弯。 15 农谚十五 “春牛如战马,好坏在一冬”。牛只的饲养常常是夏饱、秋肥、冬瘦、春乏,而牛只的使役往往是在春耕、三夏、三秋的农忙季节。若冬季能保住膘,则春耕时就有力;若冬季保不住膘,则春耕时就无力。可见,牛只的冬管是春耕的基础。 16 农谚十六 “牛吃百样草,样样都上膘”。吃的越杂,则营养越全;营养越全,则上膘越快。 17 农谚十七 “寸草铡三刀,无料也上膘”;“寸草铡三刀,越吃越上膘”。饲草铡短,有利于采食、促进食欲和增加采食量,从而有利于增膘。 18 农谚十八 “牛跑一趟,一天白放”。若放牧地太远,则会吃饱跑瘦。在放牛时,不要让牛狂奔。在采食时,应拦牛缓进。 19 农谚十九 “圈干槽净,牛儿没病”。早晨喂后,先将牛牵出,拴在桩上,让其反刍、休息和晒太阳;然后将圈舍和食槽清理干净,打开门窗,让风吹日晒,便其变干。到下午临喂前,先给牛床垫上干燥的细黄土,再将牛牵入饲喂和过夜,夜间关闭门窗。若能坚持天天如此,则可确保牛儿四季无病。 20 农谚二十 “贮草如贮牛,保草如保粮”;“草是牛的命,无草命不长”。若夏秋青草期没有贮足草,则冬春枯草期就会缺草吃,从而可导致牛只冬春乏瘦或死亡。
  • 我与老表一起养牛——奇葩的购牛经历

    我与老表一起养牛——奇葩的购牛经历 2017-10-20 场地确定下来,便是进牛了。 在找地的同时,牛源也着手去寻了。一开始是在网上,输入"养牛"两字,诸多以山东养殖场为主的信息扑面而来。牛犊的价格低得让我惊喜,2000元以下就有交易的一搜一大把。当我把这些信息传递回乡下时,惊得一地下巴。怎么可能?这里一头三个多月的都要三千多了,不如去那里买些回来卖,找辆大的车,运多点,车费就少点了…… 东莞横沥牛行,是我去的第一个牛市。耳听为虚,眼见为实!记得第一次去的时候天空飘着毛毛雨。打开车门的一刹那,一股牛粪和牛尿混合的极具冲击力的气味把我推回了驾驶位。那一刻,我都开始怀疑自己的选择了。回家时,车内、电梯内都弥漫着那股味。出电梯时,我还特意按着电梯门散了散里面的味道。 横沥牛行逢日期的3、6、9为牛市,但每天都开门交易。来自全国各地的运牛车每天都源源不断地往这里运牛。在牛行,成交一头似乎需付100元的中介绍。牛行有专门的牛经济,厉害了我的哥,据说那些牛经济估牛特厉害,估肉差异在一斤之内。去的那段时间牛估重卖为12.8元/斤~13.8元/斤,一直很稳定。已经大半年没去了,还多少有些怀念呢。 南宁有三个牛的市场:沙井、石埠和武鸣。三个牛市中,以沙井的土黄牛和土杂较为集中,石埠的黄牛外地品种牛较多选择。走了这么多的市场,的确没有一两千就能交易的。如果直接去到农户家,两千多一头小牛犊也是有的,我买过。网上宣传的为什么这么便宜?我想或许是别人的牛场大,小牛产量大,所以便宜。(其实后来证明那些都是骗人的,只为了把你坑过去)可惜,离我这也太远了,不能一一去验证了。 今天恰逢沙井牛市,上午一早去了一趟,了解一下行情,我的第二批牛也该进了! 第一次买牛,联系了一个牛贩,剃一个平头,长得短小精悍,很健谈,特别能说那种,一张嘴,你便只有了当听众的份,想插话都插不进去。从他小学学习成绩如何之好,为了下面的弟弟妹妹,早早就辍学了,后来凭自己的努力,买了地起了房……祖传三代都是牛贩,只要看一眼牛,就知道能出肉几斤几两,值多少钱……如此吧啦吧啦…… 快到目的地时,那家伙猛地一拍大腿:“你找我找对了,和我时间长了,你们就知道我是怎样的一个人了,绝对不让你们吃亏的了,我找的牛是附近最好的了,价格也是最优惠的了……你们放心,什么中介费不中介费的,不给也没关系,权当交个朋友,多个朋友多条路嘛……" 卖牛的是一个七十来岁的老头,一身深蓝色粗布衣服,旧,但也干净利落。烟不离手,右手食指和中指都熏得发黄。一笑却一口白牙,奇怪了! 老头有八头母牛,五大三小,因要去城里照看孙子,想一次把牛全卖了。牛在山上,也是放养,于是一同进山看牛。路上,牛贩把我拉在后面,悄悄说:他这些牛很多人来看过,最高给到了四万六,没成交,真想买,多给几百就行。于是我感激地递上了一支烟。 八头牛,三头为杂交,五头为土牛,其中一杂交母牛和三土母牛怀有仔,肚子滚圆滚圆的。挺满意,开价四万八,有了牛贩的打底价,最后谈妥了四万六千六成交。 回到老头家,正准备交钱,老头突然说有一头母牛他亲戚定了,只卖七头,并打电话叫来了那个亲戚。挺恼火的,只卖七头,为什么刚才不说,谈好价现在才说。于是又重新谈,双方正围绕四万谈得正起劲,那从山上谈好价格后就保持安静的牛贩突然大声说到:“要么八头全卖,要么一头都不买,走了!” 我们都一愣,买卖是我们的事,你一牛贩插进来干啥?牛贩一个劲向我们使眼色,或许他有他的道理吧。于是借口考虑考虑,起身告別上车离去。 车上,牛贩说那老头不仗义,明明说好了八头牛,怎么变成了7头呢?先不管,先回去,那老头会打电话来的,这叫玩心理。车到村口时,牛贩下车,说去找老朋友。我们便自行驾车离去。 晚上,想了半天,觉得这买牛多买一头少买一头的无所谓,合适就买了呗! 第二天一早便驱车赶往老头那。八点来钟,便到了,老头正在吃早饭,便说明了来意,四万买下那七头牛。老头很高兴,接过钱,一张一张地数,不时用手指沾了沾口水,在某张钱上搓两下,又举着对外面的阳光照两下。趁老头数钱的时候,我给牛贩打了个电话,毕竟是他介绍的,成交了,那该给的还是要给的。 哪和电话打通,把这边情况一说,那边就炸开了锅:"什么!你们怎么会背着我去?这叫不道义!" “不,不是的,我这不给你打电话了吗?该给你的不会少一分钱的。” “不,你要给我一万!” 什么,我晕了,不会是口误吧!这是什么回事? “你给钱了吗?"对方咆哮到。 “给了。” “马上把钱拿回来!” 电话断了,不一会,老头的电话响了。老头没理会,继续专心致致地数着钱。电话一直在响,钱数完了,老头才不情愿地拿起了电话。……"昨天没谈成,今天他们自己来的,你没来,所以我不给。"说完老头果断挂断了电话。 紧接着,我的电话又响了:"把钱拿回来,不准买那些牛,买了你也运不出去!" "奇怪了,是你买牛还是我买牛?已经说了你的介绍费,一分不少。" "总之不能买,要买你一头牛要给我一千元!" “你不如去抢好过了!"我也火了。你介绍买牛,拿个介绍费正当合理,你又有什么理由左右交易呢? “咳,这样,那天说好了,嗯那,嗯成交后我也要给钱给他,但昨天没谈成,今天他没来,所以我不给他了。"老头吞吞吐吐地说道。"那牛贩不是个好东西,昨天你们走了,他又回来要介绍费,我说没成交不给,他就说只要他在,让你们出多少钱你们就会给多少钱,你们不要信他。" 哦,原来如此。我一听就乐了,不外乎就多几百介绍费吗?"不如这样,你那一份我们出了,你打电话给那家伙,说你那份介绍费我们也出了。" 老头于是拿起手机给牛贩打了过去。没说两句,电话挂断了,老头说牛贩不同意。 我电话又响了"你把钱拿回来,把钱给我,我在把钱给老家伙!" "什么?我买牛钱还先给你?都说了两边介绍费我全出了!" "不关你的事,你的中介费我不要了,你买了你看能把牛运出去不?" "我就不信了!我马上装车,你看我能运出去吗?"这一刻,我出奇愤怒了! "帮找辆车,等会就把牛运走,我就不相信运不出去!"我转头对老头说。 "怕他作甚!在我们村里他还能打横走?不就一个牛贩子吗!”老头斗志也被激发了,站起身,刚走两步,却又转身回来了,"过段时间吧,不是怕牛贩,只是那三头牛快生了,就这个把月,怕路上颠,对母牛小牛都不好。要不你们下点定金,等生了小牛再运走,到时你们多给我几百块钱,就当是我帮你们照看牛的辛苦费。" 说得在理,于是便交给老头一万大洋作定金,并立下字据,为防意外,特意注明了每头牛的详细情况,包括怀孕母牛及准备下崽也一并写下,也约定了最后运牛的期限。双方身份证号、双方签名…… 手续办完,老头跟我们谈起了他如何从一头母牛发展到了八头牛的事,还介绍了一些牛病的防治,诸如放养牛身上蜱虫多,用双胛脒兑水喷涂;牛要隔天定点喂盐水;牛发情了屁股会流鼻涕,第一天不能配种,第二天叫兽医来配,第三天补一次。每配一次一百元,如果下次还发情继续配,不要交钱,最多三次。每次兽医上门多给个20∽30元的辛苦费,不给也行。牛误吃了竹节虫,会胀气,会死。用仙人掌捣碎加木薯杆烧成的灰灌服,拉泡稀粪就好了…… 感激老头的经验分享,看老头抽那黄色包装的红梅烟,中途借尿小遁,买了几条真龙送给了老头。又多坐了一会,便起身告辞。 之后,每周都有电话往来,但一个月后,突然音讯全无。没电话过来,打电话也没人接。一周后,坐不住了,便驱车赶了过去。门开着,喊了两声进去一看,老头正在喝茶。便问:“牛还好吧?怎么不接电话?不如今天我们把牛运走?"老头说:"没问题,但你们要多给些钱,生了两头小牛。" "可以啊,上次说过要多给些辛苦费的,给你五百吧,辛苦了!" "不,不是这样的。你们看,原来你们买时是七头牛,现在九头了,你们要多给五千吧,可以商量商量。" 我把上次的字据拿了出来:“上面写得清清楚楚,我们当时买牛的价格就包括了怀孕的母牛,生了小牛,当然是我们的。" "不是,小牛是在我这里生的,不能说是你们的,所以要补钱。" "我们当时买的牛就怀孕快生了,是你说怕路上颠簸影响才没运走的,生了也是我们的呀!" "不是啊!当时没生,是一头牛,现在是两头牛,多了一头,所以补钱啊!" 这是什么逻辑?简直被气疯了,"那好吧,这两小牛多养三个来月,卖上个五六千没问题,你老人家也不容易,这牛我们也不买了,你退了定金,牛你留着,那几条烟留着慢慢抽!" "要不再商量商量?" 强忍着上去抽那家伙两耳光的怒火:"不商量了,就这样定了,牛不买了。" “也好。"老头起身去了隔壁房,不一会拿了一叠钞票过来。点过钱,把原来的字据当双方面烧了,起身离开了老头家。 经常说这个地方骗子多,那个地方骗子多,可是,你们身边就没骗子吗?象那个牛贩,一头牛收100元中介费,两边都给了,却不满足,说明他和卖牛的老头事先谈好了,获利比中介费高得多。而老头又起了贪念,最终让我避开了。说来搞笑,一个月后,一陌生人打电话过来说村里人知道了老头卖牛的事,都去笑话他,老头愿按原价卖那些牛给我。我默默地挂断了电话,号码也拉黑了。 一路上,那个郁闷啊!!!!!!都是些啥事!都是些啥人啊!!!!!!!
  • 我的养羊之路——母羊高产,羔羊缺奶,柳暗花明

    我的养羊之路——母羊高产,羔羊缺奶,柳暗花明 2017-10-20 从2013年开始,养羊两年多,终于见到了整批出栏的羔羊。另外就是获得了25万的菜篮子补贴。我自己认为补贴到是次要的,是有就争取没有就拉倒的事情。关键是日常的养殖效益,这才是关键。而对于我们这个行业而言,前面我说过,决定效益的一个关键因素就是产羔率。我的羊场除了杜泊种羊以为,母羊95%都是小尾寒羊,小尾寒羊260%的繁殖率是官方的数字,是全世界公认最高的。2014年春节前一天,也就是除夕,我的坚持终于有了收获,有一只母羊一胎产了5只,好兆头!但是接下来头疼的问题又来了。 好像全世界正常的羊都只有两个奶头!为什么猪可以一窝生那么多,跟奶头的多少有直接的关系。人也一样哦!一个或者双胞胎还好,多胞胎就麻烦了。但是人类即使生了多胞胎,只要精神正常,也可以轮流让婴儿吃奶。羊毕竟不是人,这就是我接下来重点要说的一个问题:产羔率绝不等于成活率!这两年与同行好友交流的时候,大家都认为最好的母羊就是一胎生两只,既能靠母羊自身的奶水养活,饲养起来也会非常省心。关于产羔两只的可行性办法我会在后面再介绍。但是,如果产羔超过两个难道我们眼睁睁的看着羔羊饿死吗?在这个问题上一般养殖场比较常用的方法如下: 1、找保姆羊,也就是有些母羊生下来后羔羊死亡或者只产单羔但奶水比较好,那么就可以让这只母羊来做保姆羊。因为母性的因素,一般母羊是不会让其他羔羊采食自己的奶水,在此我也把比较常用的羔羊找保姆羊方法一并写在这里。 选“保姆羊”时,过寄待哺羔羊的日龄与“保姆羊”产羔日数尽量接近,最好前后不超过三天。当“保姆羊”凭借羔羊的气味识别自己的羔羊,而不让过寄代哺的羔羊吃自己的奶时,可以事先将“保姆羊”的尿液或乳汁涂在代哺羔羊身上,或者可以把母羊分娩过程中流出来的黏液等抹在“保姆羊”的鼻子上,或在代哺羔羊及“保姆羊”所生的羔羊身上同时都涂抹同一种气味的东西,如来苏儿等,使保姆羊无法识别自己的羔羊。以上整个过程如果在“保姆羊”蒙眼的情况下效果更好。当然在初期应当人工辅助一下,一般几次后“保姆羊”就会顺理成章的把过寄羔羊当作自己所生的羔羊。此外应在一胎多羔的羔羊中选强壮的羔羊去过寄,弱羔留下让自己的母羊哺乳。一般应先让羔羊吃了母羊的初乳后,再过寄到“保姆羊”那里,这样有助于增加过寄羔羊的抗病能力。 2、找羔羊奶粉,市场上面有很多,有真有假,这个我一直没有用,所以没法给大家推荐品牌; 3、找奶山羊做“保姆羊",上面我说的2014年除夕当天一窝出生的5只羔羊,最终成活了3只。损失了两只杜寒杂交一代羔羊,心疼,这个促使我下决心购买奶山羊。2014年4月,经过农大一个教授帮忙联系,陪同我一起到陕西购买了12只奶山羊。极大的缓解了羔羊缺奶的问题。关于奶山羊的品种等等我就不多说,百度里面搜一下多的很,我只想提醒两点:A、山羊发情周期一般不像绵羊,像小尾寒羊是一年四季都可以发情,奶山羊一般是春秋季节发情,产奶期一般有7个月左右,所以如果用奶山羊做"保姆羊",建议多买两只,一定要让其在春秋季分开配种,假如总共有四只奶山羊的话,可以让两只在春天配种,两只在秋天配种,这样能保证全年基本都有羊奶;B、即使只有一只奶山羊,也得考虑配种的问题,但是买一只奶山羊的种羊一年就利用一两次,实在是浪费钱财和体力,建议就近几个羊场共用一只种羊,对于大家都节省费用。当然以上两点都是我个人的一点建议,仅供参考; 4、配代乳料,网上可以搜到很多种配方,可以动手找找看; 5、直接把无法养活的羔羊卖掉,像河北等有些地方有专门收购刚出手羔羊的; 6、眼睁睁的看着多余的养不活羔羊死掉。 以上1-5五种方法,有一个共同的前提就是:尽量让羔羊吃到初乳,否则很难养活!切记! 进入2014年以来,因为要羔羊逐批出栏,所以资金紧张的问题得到了明显缓解。除了日常的开支,今年羊场大的投入主要如下:1、4月份购买了12只奶山羊;2、6月份新建了两个500立方的青储池;3、9月初购买了一台秸秆粉碎机,2012年已经购买了两台,今年不够用,所以又购买了一台;4、9-10月份青储了1300立方的秸秆;5、今天新建完工了两栋占地1400平方的新羊舍,这样截止到目前羊场的羊舍总数为6栋,可以容纳1200头基础母羊。到此,固定资产的投资暂时告一段落,明年上半年会给场里购置一台SUV。这样,场里的投资已经超过300万,以我目前的存栏量,已经可以实现我2011年开始养羊的时候就计划的滚动发展的目标,这个目标整整推迟了3年半的时间! 养羊想赚钱,首选考虑品种,考虑品种的一个重要出发点就是产羔率;其次就是存活率的问题。再简单一句就是即能生,还能活,简称“生活”吧!
  • 我与老表一起养牛——一时兴起,购入牛犊,山林放养

    我与老表一起养牛——一时兴起,购入牛犊,山林放养 2017-10-19 感谢牛羊之家的盛情,谈了谈我和老表的养牛事。 养牛的念想,缘于五年前与老爸的一次乡下之旅。 第一批牛 其实那次是想到乡下租些山头来养鸡。养的鸡,不是现在流行的放养土鸡之类,而是饲料喂养的青脚麻鸡。当时这种鸡在广州白云区及从化地区大量养殖,一般小鸡只需60~70天就能养到3斤多。快餐店、食堂大量使用,而南宁少见。于是让乡下的亲戚帮忙找地找山头。老爸听说我有回乡下养鸡的念头时,说不如养牛吧,养十几头,赶到山上,几年后会有意外惊喜哟!我当时一愣,赶到山上?谁看?谁喂?老爸淡淡地说,他小时候乡下都是这么养的。牛赶到山上,需耕地或有用途时才到山上找。有小牛时,小牛跟着哪家的母牛就是谁家的。 我的乡下民风淳朴,偷盗的事至少我未曾听说过,或许我孤漏寡闻或乡下人不肖提起。乡下不能说夜不闭户,但白天无人在家门不上锁倒也是真的,甚至在镇上。前段时间回乡下看牛,恰逢有人摆宴,于是呼朋换友携老扶幼一起去唠叨唠叨。一窝风都去了。喂!门没锁!对方一愣:没事,都这样。平静,一副理所当然的样子。 第一批牛回来时,一遍又一遍,千叮咛万嘱咐乡下的亲戚:照顾好牛,照顾好牛……对方一直点头微笑点头微笑。最后忍不住了才弱弱问一句,牛不会被偷吧?笑容在脸上凝固,但转眼,那凝固的笑容却变得更加灿烂:不会不会……到此,你还能说些什么做些什么呢?唯有暗暗祝愿壮乡淳朴的民风代代延续下去。 如果有一投资项目:只需一次性投入,本金基本不会损失,两三年后开始有回报,随着时间的推移回报逾来逾丰厚。这项投资,我不能拒绝,这就是我决定养牛的初衷。 看着乡下长满齐腰高野草、荒废了十多年的农田、一座座连绵苍翠的大山,我想:如果在这放养几十头牛,让牛以地为床、以天为被,自己在山林田地间自由生长繁殖,三五年后是什么光景?不喂饲料,不打抗生素的"野牛",推出市场又会怎样呢?有"一号土猪",也应该有"野牛一号"吧!不,叫“壮乡牛"哈哈……或许我太天真了一一不知这坑的深浅;或许我想的太理想了一一三五年后的事谁知道呢? 临渊羡鱼,不如退而结网。16年12月初,买入了第一批牛。我的计划很简单,16年12月一一17年3月为第一实验阶段,30一50头牛,母子对为主,全放养在山上。死亡率设在20%以内,毕竟没养过牛,而且日后负责照看牛的表哥也没有养过5头以上的牛。选在12月进牛,是考察牛在山上放养能否度过南方最寒冷潮湿的季节。如果不行,那只能中止我那理想的养牛方式。第二阶段的时间点为17年4月一18年初,主要是考核出生率,要求是经产母牛数的50%~80%。如果第一阶段过了关,那第二阶段以找几头好的杂交公牛为主,也放山上,牛儿们采用自然交配方法进行繁殖,不釆用人工冷配。期间扩群,具体问题具体分析吧! 我以前喜欢把事情都计划好,然后按部就班去执行。每一步如何,会出现哪些状况,又有哪些解决的方案,又有哪些应急方案……我现在更喜欢一场场说走就走的旅行,不受时间、地点、天气的限制,开心了喝山涧水也宛若吃了一美味餐;开心了住在农舍里,听着欢快的蛐蛐声、闻着乡间特有的泥土气息、躺在硬得背疼的木板床上,梦一样做得开心!既然决定了,那就去做吧!开弓没有回头箭!不论成功与否。都把经历与他人分享,能给別人带来启示和帮助就好。 决定养牛,首先要解决场地的问题。开始时,对何谓放养何谓圈养一无所知。心中的想法很简单:租几个山头,起一栋牛舍,找个人,让牛儿也过着“朝九晚五"的生活,仅此而已。地不好找,终于有一块较为理想的一千多亩的山地。从年前谈到年后,种种原因最后不了了之。塞翁失马,焉知非福。那时真谈下来了,可能就没有了今天的生态放养了。三千多亩的山地,计划分为三块轮流放养牛群。但毫无经验的我们低估了牛的智商。牛刚回来时准备的是干稻草,一个个吃得津津有味,让人在一旁不禁也想抓一把咬两口试试啥味道。牛放了出去,一个月的时间,就从天苍苍,山茫茫,风吹草低现牛羊。直接变成了风不吹,树不摇,鸟儿也不叫,牛儿吃不饱,也不笑。牛尽挑嫩叶吃,老叶子和草梗更多地被踩踏到了地上,逐渐枯萎。 一开始表哥带我去看养牛的场地时,一脸自豪地说:这片地莫说两百头,五百头都没问题,你尽管买,我养了!元旦回乡下看牛时看着表哥那欲言又止的表情,问:有什么困难吗?表哥讪讪地笑了一下:嗯,要不这样,暂缓进牛,清明后等草长出来先。我一愣:不是说五百头都没问题吗?现在才三十来头耶!表哥双眼盯着前方的山林:嗯,那…那是这样,山上桉树林喷了除草剂,地上的草一时半会也长不出来。嗯,也没关系,我现在在清理另一片草场,只是那里埋了很多野猪夹,时间长了,问了他们,都忘了装哪了。清理野猪夹,说干就干!花了近八百大洋,从网上网购了一台金属探测仪,清理了不少铁夹。连小狗也跑来帮忙,也清理出了一个,可是一一这方式牺牲也太大了吧! 我见过不少的农户,三两头牛,一根长长的缰绳,上午固定一个地方,下午又换一个地方。这种方式或许更适合小规模的养殖吧!我的牛一回来就去除了鼻环,让它们在这片广阔的山林里尽情撒欢,欢快的牛,才能有更优良的出品。 正如我过往工作中对属下的管理:愉快地工作才能出更优异的业绩。养牛就这么开始了。。。
  • 我的养羊之路——调整方向,更换羊群,获得补贴

    我的养羊之路——调整方向,更换羊群,获得补贴 2017-10-19 只要思想不滑坡,方法总比困难多!我如果在1年多的时候放弃了,除了赔钱之外,那么对于将来我肯定有两种可能性,一个是畏首畏尾,变的很保守,不敢再轻易做生意,另外就是很有可能在另外一个行业接着交学费。与其这样,何不在这个行业深挖下去!没有不赚钱的行业,只有不赚钱的企业。认识到问题所在之后,接下来的关键就是具体该怎么做,考虑了三天,决定从以下方面重新开始: 1、好种羊对于羔羊的影响太大,决定买好的纯种杜泊种羊,去了一趟天津,买了4只杜泊种羊,花费了整整10万。这个时间是在2012年夏天,与2011年相比较估计要贵了一半左右,这就是进入的机会问题,任何行业都有起起落落,只有内行才能把握高峰和谷底。但是我相信内行不是天生的,也是交学费成长起来的; 2、我的目标决不止于几百只基础母羊,我的30亩地如果达到饱和,最起码可以有2000多只基础母羊,那么如果采用本交我得需要多少只种羊,多少的人工和管理手段才能做到提倡的科学养殖。既然人工授精在猪和牛这两个行业都已经比较普及了,为啥在羊上就不行呢?说明不是同期发情和人工授精的方向问题,是掌握的问题。如果我要想扩大规模,这是一个绕不过去的坎。开始派我弟弟四处学习,找全国已经开展这个技术的大场,分开找几个专家来咨询指导,甚至连教授带的研究生也虚心请教。每次学习回来后就小批量的在自己的基础母羊上面做实验,最终用了差不多8个月的时间,基本掌握了这个技术。在这个过程中,先借市畜牧局的B超观察,在确定会使用的情况下(人工授精30天以后就可以观察出来),购买了一台B超仪; 3、坚决更换母羊,没有产羔率就没有利润,逐步分批的淘汰以前的母羊,再逐步分批的购买小尾寒羊。 在2012年下半年这个过程中,从企业发展的角度,我把其称之为调整期,调整基础母羊和种羊,关键的一点有心的朋友应该能分析出来了,调整了投入,严格意义上来讲是增加了投入。基本上从开始养羊到2012年底,只有在2012年初春节的时候销售育肥羊赚了不到2万,因为养的是母羊,快两年下来基本没有见到多少羔羊(前面已经分析过,有母羊的原因,有人工授精失败的因素),所以怎么可能有收入呢!淘汰一只以前的母羊还买不了一只成年的小尾寒羊。另外在2012年下半年除了买羊和平时的日常开支外,还购置了一台东风小康小卡车,用来买羊和去市区买豆腐渣,9月份的时候买了两台秸秆粉碎机和一台地磅。本来是不想在地磅上面投入的,后来分析了一下如果收秸秆根据目测给钱的话会容易引起不公正的感觉。为了避免收秸秆期间下雨车辆无法通过,把场区门口到青储池之间的路面硬化了一下,当然也未雨绸缪的新建了两个青储池。到2012年年底,我的总投资大概已经增加到了160万左右。远远超出了当初我的滚动发展的初衷! 在这里稍微总结一下,只要开始投资,就像房子装修一样,预算的资金往往不够,做生意跟装修真的是一样一样的。你能计划到的都是能想到的,想不到的地方太多。举个例子,2012年我要把场里以前留下的小房子改造一下,因为当时的间隔比较小,也就是那种比较低矮的房子。为了合适做值班室,我需要把房顶拆掉把墙加高一米多。找了老家的一个施工队,施工队的负责人搭的脚手架,高度不超过1.5米,然后负责人的弟弟开始上去施工,过程中,脚手架坍塌了,结果是什么?是施工队负责人的弟弟在医院待了几天后没有抢救过来!问大家一个问题,你会跟羊场的施工方签订合同吗?农村没有这个习惯,在我的养殖场出的事情我很难过,一个鲜活的生命就这么不在了,你能想到一个养羊的能养出人命吗?没有过多的划分责任,我给了8万块钱。当时实在是比较困难,要不然会给的更多一些。这些意外是能计划的吗?所以,如果想做生意,尤其是养殖类的农业项目,手里假如有100万的资金,我建议按照70万甚至更低的投资额来计划和预算。基本上到最后是超的多,节省的少。如果资金不足,就意味着有几条路来选择:1、放弃2、到处借钱(包括银行贷款和民间融资)3、缩减规模。在此提醒一下,搞养殖想从银行贷款很难,请不要寄希望于银行(有很好的关系除外),虽然国家一直在提倡加大对于农业的扶持力度和降低贷款门槛,但真正落到实处的几乎没有。民间的融资相信很多朋友都经历过,这几年投资担保公司把融资成本大幅度搞起来了,即使在农村,月息低于1分的很难弄到。再高的利息能划算吗?千万不能饮鸩止渴,高息来融资搞养殖,最终结果可想而知。 不知不觉来到了2013年,我把场里以前的母羊淘汰了90%左右,剩余的都是生双羔的,然后重新补充进来的小尾寒羊有350只左右,这样羊场的基础母羊存栏量在370只左右。随着人工授精技术的成熟,羔羊在陆续出生,养了两年,终于见到成批的羔羊了!高兴吧!高兴。但是问题又来了,圈舍面积不够了! 截止到2013年夏天,两年多的时间,从选品种上走了一年多的弯路,基本没有效益,而且形式还在逼着你扩大。在此过程中,认识了一些畜牧局、发改委等部门的领导或员工;有了几个可以随时打电话请教的专家教授;结识了几个相互鼓励、相互咨询共同发展的知心同行。当然尤其对于鉴别纯种杜泊和小尾寒羊以及杂交一代有了胸有成竹的把握,对于羊不同阶段的饲料配方、羊病的治疗、同期发情和人工授精技术等方面,都有很了十足的进步。这些没有时间的沉淀是不可能得到的。 2013年的夏天,邀请了一个省畜牧局的领导到场里指导,领导主要的三句话我听进去了:羊养的不错;硬件还差点;今年有菜篮子工程补贴可以申请。领导走了之后,开始上网查资料,关于菜篮子工程的。心动了,羊的数量够了,就是硬件还差点,差什么?没有办公室、没有消毒室(当时只在门口弄了个消毒池)、场区的大部分路面没有硬化、没有硬化过的堆粪区和填埋井。9月份收草过后,开始建设缺的几项硬件。这样截止到213年10月底,加上两池青储的秸秆,总投资达到了230万左右。2013年12月31号当天,收到了菜篮子工程补贴25万。终于见到国家的钱了!真不容易! 补贴的钱,真难啊......
  • 我的养羊之路——步入正轨,羊病浮现,病急乱投医

    我的养羊之路——步入正轨,羊病浮现,病急乱投医 2017-10-18 继续接上文。我以为自己的养羊路从此要一帆风顺了。。。 在那年春节前,把100只育肥羊出栏了,净利润有将近2万,两个多月的时间,感觉比较良好,这个是养了大半年以来赚到的第一笔钱。当时感觉自然界的春天来了,我养羊的春天也来了。开春,买回来的时候已经怀孕的羊开始陆续产羔了,当时没有怀孕的也用在安徽买回来的两个种羊配种了(所谓的配种就是把两只种羊放到圈舍里面本交)。喜悦的情绪没有持续多久,发现问题了,大部分母羊产的都是单羔。2011年下半年听专家讲课的时候就在讲,搞母羊繁育,如果一胎生一只,基本是略赔的,生两只是可以赚钱的。按照当时的每只母羊100%的产羔率算了一下,傻眼了,人工、草料、水电等等费用算上,还不包括固定资产的分摊,已经是赔钱了。火急火燎的把专家请到场里,专家讲的第一句话:你这是从西北买的低腿杂交羊,特点就是两个,一个是产单羔的比例大,另外就是得布病的几率大。啥叫布病,蒙了!专家的第二句话是,我不是让你买小尾或者杜寒杂交一代吗?为啥还要买这些羊! 在这里再次做个总结,羊的品种对于养殖场来说意味着什么,如果像纯种杜泊这样的单价比较高的羊,产羔率相对低一些,可以通过比较高的单价来弥补。如果是普通品种,没有比较高的产羔率,又不能卖到比较高的价钱,怎么可能赚钱呢。就像做批发生意的没有销量怎么可能赚钱。所以建议要么选择单价高的品种饲养(产羔率低一些也可以接受),要么选择单价低,产羔率高的品种来饲养,数量*单价=总金额,这个道理应该都能明白,所以请大家三思。另外关于布病等传染病,这个是要引起切身重视的,毕竟会传染给人,所以在防疫、治疗、接生等环节一定要注意,勤消毒,用一次性注射器,用一次性手套,当然如果从引种环节能杜绝是最好不过的。 2012年春天新的问题又摆在面前了,一个是羊的繁殖率不行,二是从山西买回来的羊教授说有布病的几率比较大,三是种羊的问题一直没有解决。种羊不行一个是因为品种不行,不是纯种的杜泊,另外母羊有两百只种羊的数量也不够,每只种羊如果本交的话只能管25-30只母羊。把这几个问题总结了一下,排好顺序,先从检测布病入手,专家帮忙安排两个学生过来抽血,带回去检测,结果比我预想中的要好一些,有19只检测呈阳性。对于这19只羊的处理我跟父亲有争议,也就是填埋或者卖给杀羊的,最终咬牙填埋。一个是担心这个病扩散,另外一个在我内心深处一直比较崇尚胖东来,宁愿自己吃亏也不能让顾客或者消费者吃亏,以前自己不做生意,现在既然自己说了算了,那就从这件事情开始吧(但是确实比较心疼)。接下来就是剩余的两个问题了,一个是繁殖率低,一个是种羊。有180只母羊一下淘汰不大可能,只能是边饲养边销售,当时我给场里定了规矩,这批羊只能卖给附近的散养户或者杀羊的,坚决不能卖给羊场,我们走过的弯路不能让同行接着走,要不然损失太大了。之所以考虑卖给散养户,一个是散养户的饲养成本相对较低,另外虽然我的种羊不是特别好,但是相对于散养户的种羊来讲还是要好的多,所以就考虑尽量让这批羊怀孕了再销售,这样也相对能卖个好价钱。 2012年4月,参加省里面的养羊培训会,让我激动不已。可能当时不止我一人,大部分去的同行都跟我一样比较兴奋,原来羊也可以搞同期发情和人工授精。在这里我重点分析一下母羊多的话在配种方面面临的问题。 种羊跟男人一样,体力是有限的(请原谅我的粗俗用语)。按照30只左右的母羊配一个种羊的话,那么我180只母羊则需要6只种羊,如果种羊数量不够,就有可能出现母羊发情的时候不能够及时配种,因为绵羊的发情周期一般是在17天左右,那么就意味着要多增加17天的饲养成本来,这个是对于种羊数量的要求。其次,因为羊毕竟不会说话,少的话还可以通过观察外阴等方法来判断是否发情,羊多的话不可能这么做,只能把种羊放到母羊舍里面本交,什么时候交配的也不知道,这就意味着将来的预产期不好判断(有经验的也可以通过羊的表现判断是否临产)。还有本交对于公母双方都意味着传染病几率的增加,羔羊不能够整批出生,整批出栏。最重要的是如果管理不当,非常有可能在中后期出现近亲繁殖的情况。当然也有些养殖场采用了试情羊,就是每天早晚牵着性欲比较强的种羊到各个圈舍走一遍,对种羊爬跨的母羊做标记,再采用针对性的种羊配种。这是一个不错的方法,但是会大大增加员工的工作量,这个工作跟饲喂一样,是每天必不可少的。所以就一个配种工作,如果按照本交的配种方法,怎么能轻易的扩大规模。 这个社会永远都是内行的看门道,外行的看热闹。我以前没有从事过跟任何养殖相关的行业,只是从理论上判断这个行业比较好,所以就毫不犹豫的进来了。我当初计划的很好,请记住我这句话,问题就出在这里!我当初的计划只是一个门外汉的计划,看起来很完美,很理想,但里面的注意事项很缺乏,里面的沟沟坎坎自己也没有经历过。所以这个是我以时间和金钱为代价换来的!以前有朋友咨询我一个行业怎么样,能不能做的时候,我都会思考一下,然后一二三四五的思路很清晰的把利弊分析出来。但是现在我不会了,对于我没有亲身做过的行业,我的思路只是想当然的理论。如果现在有朋友叫我一起合伙做生意,我一定要看一下这个朋友对于这个生意是一直在做,为了扩大规模,还是一个新的行业,我不会选择后者。只有身在其中的才明白利弊。这也是我明白了当时做化妆品的时候很多客户很艰难的在坚持,但是就是不轻易换行的原因。隔行如隔山啊!所以,如果你现在还没有养羊,宁愿多花点时间、财力和精力来做调查,也不要只凭一腔热血就进来!这是我做了1年多才明白过来的道理。 故事还没结束,后续还长着呢......
  • 我的养羊之路——购买种羊,资金引进,大笔投资

    我的养羊之路——购买种羊,资金引进,大笔投资 2017-10-17 接上文,开始了我正式的养羊生涯。 先把父母散养的10多只羊赶到了场里面。当然父母也随之住到了场里面,说实话当时比较不舍,毕竟老家是住了上百年的院子,当时为了儿子的事业,老人家也是没有怨言的就住到了场里面。两个弟弟也一起跟我搞起了养殖。当时我的想法是尽量少在固定资产上面投资,买这个地方的时候,里面已经有一些鞭炮厂建造的房舍,除了有6间比较大一些的房子(有点类似老家的正房那么大),其余的都是不到10平方的房间,并且不集中,比较分散,所以就想着小房间不动,把大房间里面改造一下,应该可以喂养100只左右,边发展边盖新羊舍,计划着把自己存折上的钱全部投入之后应该可以实现滚动发展。之后大概有1个月时间,开始经常在网络上查资料,了解羊的品种(当时我连山羊和绵羊交配无法产生后代都不知道),看别人的养殖经验,加了两个养羊群。期间我利用回省城的时间(我自己的小家庭在省城),拜访了一个养羊专家,专家的意见是让我在当地散养户就近买羊,关于疾病等方面有什么不懂的话可以随时打电话,搞的我感激涕零的回去开始在附近买羊,陆陆续续大约买了50只左右。都是成年或者4个月左右的母羊。有母羊了总的有种养吧,经过在群里面的潜水聊天,电话咨询了几个场,当时就感觉杜泊羊不错,然后又咨询了一下价格。天津的一个场当时好一点的成年种羊要1万,安徽的一个羊场只要3000元左右。在约定好的日期凌晨3点开始开车去安徽,当时是弟弟的面包车,我和父亲、弟弟一起去的。我们父子三个都是第一次见杜泊羊,父亲一辈子的养羊经验除了观察一下牙齿看看是几岁的羊,其他的在这里毫无用武之地,只能是对方怎么说怎么判断,当时以平均3200左右的价格买了2公2母,当天打道回府。 从安徽回来后就把种羊放到母羊圈舍里面,等着交配产羔呢!偶尔有附近的听说我新建了个羊场,有人去参观,很牛叉叉的说看看我的种羊,纯种杜泊,感觉非常自豪!白天父母和两个弟弟都在场里面,晚上安排两个弟弟各值班一周。不知不觉两三个月过去了,还没有见到羔羊,资金快没有了。当时是2011年9月前后,已经陆陆续续投资了60万左右,除了买这块地方和买羊,就是精料方面的投入,还有买了一台小型的铡草机和揉丝机。我给父母每个月各开1000元的工资,给两个弟弟每个人1500元的工资,在这个上面我认为不能让父母或者兄弟姐妹免费干,每个人都有一个大家庭一个小家庭,不能为了大家而牺牲小家。农村的劳力当时已经比较高,干建筑队的小工工钱已经涨到了最低100元/天。所以给家人的工资我认为已经是比较低的了。关键是接下来还得投入,我的存款已经所剩无几,钱从哪里来? 在这里我有必要介绍一下当时面临的问题,从开始养算起已经有将近半年的时间了。期间有我邀请的专家和畜牧局的到场里指导,大夏天,就搬个农村的椅子板凳坐到院子里面聊。下雨的时候,因为路面没有硬化,到处都是泥,没法过车和人。明显的感受到这样不行,专家和畜牧局的来一次就不想来第二次,因为说白了就像个大一点的散养户(老家散养的一般都是30头之内的)。当时就觉得不行,得把路修一下,另外羊舍毕竟是改造的,使用起来非常不方便,有必要新建两栋羊舍。这就意味着需要接着投资。 回到我自己的小家之后,开始考虑两个问题,一个是引进股东,另外一个是我还需工作,用工作的钱来往羊场投,场里面平时有父母和弟弟在就可以照看过来,我没必要天天待在羊场。先从关系密切的人入手吧!找了三个同学,把自己的思路跟同学详细沟通了一下,因为信任,有两个没有几天就同意入股了,各入20万。我已经投资了将近60万,这样按照60%、20%、20%比例我们三个持股,签订了协议,资金问题暂时解决了。至于工作,投了几份简历,没有费多大功夫,就到一个房地产公司做营销总监去了。钱也解决了,工作也解决了,一切都朝着美好的一面小步前进。 但是,接下来出问题了,首先是母羊的问题,公羊买回来已经有几个月了。用我父亲的话说就是一直没有见到多少母羊下奶,那就意味着没多少母羊怀孕。这才开始反思问题,农民在家散养的羊,如果产羔好,奶水好,估计没有几个愿意卖的,要卖的基本都是有问题的,除非遇到家里有变故不再养的整群接收可能还好点。另外因为农民都在按照几千年的习惯放养,没有所谓的科学养殖,这些羊大部分都存在近亲繁殖的问题,并且品种也是五花八门,基本上都是交不上名字的杂交羊。如果只是养个几只以补贴家用,可能还可以,毕竟成本低,但是如果想正规圈养,肯定不行。养母羊但是母羊不怀孕,这是遇到的第一个问题。 另外,在此期间,去参加了省里面的养羊培训会,顺便去其他羊场参观了一下,随着对羊的了解,越深入,越看不起自己的种羊了。原来在安徽买的所谓的杜泊种羊竟然是杂交羊,应该是杂交三代。后来生下来的羔羊也不理想,体型和长势都不好。 以上两个问题是我开始养羊之后最先遇到的问题,在此做个小结:一、如果养母羊搞繁育,无论什么品种,不能从散养户里面买叫不上品种的杂羊,否则最终吃亏的肯定是自己。二、买种羊,首先是要知道什么样的种羊好,什么品种适合当地养殖,比如长江以南多山羊,长江以北多绵羊。要会判断体貌特征。虽然现在百度上什么都有,当时我去安徽是提前两天把百度里面杜泊羊的介绍打印出来带着去的,在去的路上还在研究,但是,这纯粹是纸上谈兵,比如说耳朵大的好,多大的叫大,耳朵小的好,多小的叫小。如果实在没有把握判断,就去正规的大型的纯种繁育场购买,宁愿价格高一些。最起码不至于买个杂交羊回来做纯种的用。 上面说了,两个同学入股了40万,我新建了两栋羊舍,占地1400平方(含放风区),当时在羊舍的走向和用材上反复考虑过,专家建议东西走向,甚至有规划设计院找我给我设计,关键是需要费用,我觉得还是得自己搞省钱。父亲建议南北走向,如果东西走向的话盖双排的话,北面的不容易见到太阳。当时南北走向的话意味着冬天风比较大,经过测量,我的场肉眼看是中规中矩的东西走向,但是实际整个场区是偏东南18度,这样按照南北走向盖的话,东西两侧都可以有比较好的采光,就决定用南北房舍。建羊舍的材料立柱用钢管,屋顶用彩钢瓦,在用单层瓦还是双层瓦上主要是考虑成本的问题,采用了单层瓦,这样虽然成本低,当时意味着夏天隔热效果不好,冬天保暖效果不理想。为了防止夏天圈舍温度过高,把立柱弄的高一些,也就是羊舍高度比较高。地面为了节省费用,没有采用漏粪板,而是碾压过的土地,放风区则为了避免下雨泥泞的问题,铺了砖。没有采用大型羊场通用的饮水碗,担心冬天水温过低的问题。跟以前相比,气派的羊舍盖成了,羊不匹配了! 为什么,上面说了,母羊是当地叫不上品种的杂交羊,连怀孕都困难,别说产羔的问题了,即使产羔了,因为种羊不是纯种的杜泊,羔羊的体型和长势都不好。怎么办?淘汰,当肉羊卖给杀羊的,重新选择品种。开始给专家打电话咨询,专家建议养小尾寒羊或者杜寒杂交一代羊,开始去省内的几个羊场看或者打电话,看过以后就心疼了,以前买的本地的杂交羊,基本上无论论斤还是论个,都是大概11块钱左右一斤,羊场的小尾寒羊50斤左右的就1000多元,杂交一代更贵,一般要2000元左右。买个100只将近20万就没有了。同学入股的资金如果这么用很快就用完了,不行,换个品种搞。 偶然的一次机会,我弟弟认识了一个我们附近的一个货运司机,他是专门把自己的货车改造了一下运羊的,只赚运费。他说山西运城、侯马附近的羊比较便宜,品种也不错。我弟弟就陪他一起去看了一下,到了之后当即就给我打电话,“哥,这里的羊不错,母羊不论个,论斤卖,种羊有无角陶赛特等品种,可以买,关键是怀孕的母羊也是这个价”。便宜啊,捡到宝贝了,有这羊为啥不买,非的去买那么贵的小尾或者杜寒杂交一代干啥,一个字,买。100头运回来了,个别的还有怀孕的。回来之后不到一个月,又去了一趟,又买了100只左右。前期淘汰的羊换回来了几万块钱,账上还剩余了10万左右,不能让钱躺在银行啊,第三次又去了一趟,买了100只60斤左右的育肥羊,回来一边搞繁育,一边搞育肥,离春节还有2个多月的时间,到时候先把育肥的羊卖了赚一笔,开春怀孕的母羊一生,就可以滚动发展了!感觉才养了半年多时间就把数量搞到300只左右了,有底气,美!梦就是这么做的! 以为到这就开始向好的方面发展了,没想到后面的问题越来越多......
  • 我的养羊故事——放弃工作,说服家人,踏足养羊行业

    我的养羊故事——放弃工作,说服家人,踏足养羊行业 2017-10-16 感谢牛羊之家的邀请,来说说我的养羊经历吧。 先从我的工作经历说起,2000年大学毕业,做了4年的化妆品厂家的经销商维护工作,2004年开始做广州一个化妆品公司的城市负责人,一直到省区经历,总共做了将近7年,主要与全国的商超系统打交道,包括大家比较熟悉的全国连锁系统家乐福、沃尔玛等以及区域性卖场,像丹尼斯、大张、胖东来等等。每天要面对的是所谓的受过专门训练的采购和店面人员,另外还要管理多个地市的员工。我喜欢简单的工作和生活,不想每天都挖空心思的去对付采购,去想各种办法搞各种培训管理留住基层员工。2011年一次回老家,一个偶然的聊天让我觉得养羊是个好行业,当天晚上我躺在床上,利用这些年所形成的判断事情的思路,开始仔细琢磨养羊这事情,越想越兴奋。当时的判断如下: 1、养羊属于农业行业,国家对于农业的扶持力度只会越来越大,所以不存在短期内转行的问题,在10多年的工作过程中,我遇到了很多想转型而苦苦支撑的老板,我不想选择一个行业将来也面临这样的问题,而农业绝对是不受国家行业宏观调控的行业(主要指的是国家打压方面的调控); 2、养殖是与动物打交道,简单,总比我每天想着怎么对付采购容易吧。接下来这些年有以前的同事问我为什么选择这个行业,我就调侃的说一句:与畜生打交道总比与采购打交道容易吧; 3、羊肉的缺口比较大,一个是中国的主产区在内蒙、新疆等边远地区,而国家为了环境,逐步加强了禁牧,这必然会对于边疆地区的供应量有影响,另外内地的散养户比较多,大型的养殖企业相对比较少(这方面没有实地调研,只是自己根据周围的情况和网上的资料得出的结论),这就是机会; 4、养羊和养牛比,一个是同等的数量不需要那么大的资金,我个人工作这些年,虽然工资还可以,但毕竟没有做过生意,没有太多的资金积累。另外就是羊吃的比牛少太多了,要不然需要准备大量的草料。与猪和鸡相比较,一个是羊没有那么高的繁殖率,不存在存栏量和出栏率做过山车的问题,另外就是相对来讲羊的抵抗力要强,大规模传染病得的几率小,也就意味着风险小。与鹿和兔子等养殖业相比较,出路相对大众一些,不属于小品类,不要过多的考虑将来销路的问题; 5、宁做鸡头不做凤尾的想法,如果我养猪,多少年在省内排名也轮不到我,而羊据我了解,我们省内连上万头的场都没有,做几年最起码有机会弄个我们市的前几名还是有可能的; 6、我弟兄三个,关系一直都处的很好,这个行业不属于高科技行业,我不需要招聘培训高层次人才,让他们两个具体在场里面负责,一个是父母年龄越来越大,我经常不在老家,这样可以让两个弟弟多照顾一下父母,另外一个我不希望他们的孩子成为所谓的留守儿童,自己在家带孩子毕竟还是不一样,也有利于孩子的成长,还有就是自己的事情他们会尽心尽力,我主要在省会城市负责外围的工作,比如畜牧局、发改委等各个部门的联系,还有农科院、农大的专家教授; 7、父母有散养的经验,陆陆续续也养过多年羊,最多的时候有10几只,也算有点养殖经验,另外我小弟弟在我堂姐的门面卖过几年兽药,对于养羊多少会有点帮助; 8、老家每到秋收季节,秸秆都当作废物处理了,政府禁烧的条幅和巡逻车到处都是,养羊的话不是最好的废物利用嘛!并且估计成本会比较低。 我把这些有利的条件列出来,兴奋啊!一个这么好的行业被我想到了,接下来开始考虑四件事情:说服媳妇开始投资;说服父母同意我做这个行业;说服我两个弟弟给股份一起来做这个事情;找合适的地方。 我平时对于事情的判断力媳妇是明白的,所以沟通过后就支持我做养羊这个行业,父母和弟弟那边也是经过两次沟通都搞定,在2011年3月份开始找地方。在这里有必要说一下我老家地理情况,老家离伏牛山还有差不多5公里的距离,属于半丘陵地带,所以放养基本是不现实的,只能搞圈养。老家后面就有一个小山坡,以前山坡上都是各家各户的打麦场,大约有20家左右,现在因为机械化耕种,并且山上都是石头,没法耕种,所以都处于荒废状态。先跟村干部沟通,没问题,反正平时也没啥用,这样搞养羊还可以利用一下,只要跟各家各户沟通好就行。因为父母平时在村里的人缘比较好,大部分家庭都没有反对意见,开始找挖掘机和铲车平整,结果机器轰隆隆一响,有人出面说不行了,理由就是这个地方属于大队的地方,个人不能用,另外就是这地方离各家各户比较近,担心有污染。这么一弄搞的有几户当时态度不坚决的和反对者一家子的都不愿意了,开始各家各户做工作,做了3天,还有3户没有搞定,机器没有停,有个村妇直接站到挖掘机前面不让干了。最终的协调结果是终止,花费了将近9000元的机器使用费。结论:在农村,处于闲置状态,看起来是一文不值的东西,一旦你要利用,就有阻力,就有价值了。并且有些时候农民看的还不是简单的利益,是亲属关系,与谁的血缘关系近就跟谁站一起,所谓的沟通技巧有些时候是不起作用的。 开始另找地方。刚好听说村子边上有个鞭炮厂要转让,一了解,原来是市政府下的通知,关停高危企业,简单的沟通和看过场地后,占地30亩,里面有一些简单的房屋,有一口井,路面没有硬化,场区有100多棵碗口粗的杨树,拟合同,签字,交钱,搞定。前后不到一周的时间。现在看来这个地方买下来是非常划算的,因为人工和建材涨的厉害,如果新划一块地方重新建场,成本一定高很多。 场地找好了,开始寻找羊.......
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