7月23日，烈日炎炎，在建宁县黄坊乡武调横源塘坑，孔小富正忙着给他的山羊喂食。“这些山羊，都是我从四川大足引进的黑山羊。”孔小富一边给山羊喂食，一边介绍。 孔小富正忙着给他的山羊喂食。 今年42岁的孔小富，是建宁县溪口镇油岭背人，初中毕业后便外出闯荡。2003年，为了更好地照顾家庭，孔小富返乡创业。 说起与黑山羊结缘，孔小富说，当时，他姐姐在福建农林大学做老师的一个同学说，省内很多地方都在养黑山羊，市场前景不错。于是，孔小富便到尤溪、宁德等地考察。黑山羊养殖，生态环境很重要。孔小富说，家乡山好水好空气好，很适合养殖黑山羊。说干就干，孔小富与朋友一起投资60万，租下200亩山林，准备大规模发展黑山羊养殖。“砍伐、平整场地、盖房舍、请机械、通水电……到处都在花钱。”孔小富感慨，刚开始觉得挺简单，后来发现越来越难，投入也越来越大。 孔小富说，养殖场需要用电，但他因不了解报装流程，新建养殖场未提前申请报装，造成供电未接入。黄坊供电所所长杨继勇在走访用户时，了解到这一情况，当天就为孔小富联系了台区经理，专门为他讲解用电报装事宜，填写用电申请。 2015年，孔小富从四川大足引进了200多头黑山羊。“当时，有考虑过云南、贵州、四川这几个地方的品种。”孔小富说，对比之后，他发现四川的气候、环境和建宁的相似，所以决定从四川引种。还没开始养羊，孔小富就亏了10万元。“从四川运过来，路上就死了17头。”孔小富摇了摇头说，到建宁后，又陆续死了10几头，后来，县里畜牧专业干部来帮忙，打针、吃药后才稳定下来。 然而，一波未平一波又起。“第一批生下来的300头小羊，就冻死了100多头。”孔小富说，刚开始繁殖小羊成活率仅有60%。这么低的存活率让孔小富倍感焦急。为了做好防冻措施，黄坊供电所主动上门服务，宣传用电安全知识，并帮助孔小富给每个羊舍都装好保温箱，给羊仔取暖。由于黑山羊野性十足，运动量大，如果一直关在一个地方，会导致运动量不够，食欲下降。另外，黑山羊比较好斗，关在一起还会打架，这些都给养殖带来了困难。为此，孔小富给羊群准备了运动场，这个运动场不仅范围大，而且周围都有铁丝网围住，不让羊群跑出去，方便又安全。“羊也有作息时间表。”孔小富说，每天下午，喂饱后，再放出去。这样不会去糟蹋农民们的庄稼。黑山羊养殖，繁殖是关键。孔小富说，让大足黑山羊本土化，经过杂交的羊更能适应建宁本土的气候和生长环境，抗病能力也更强。 目前，孔小富的养殖基地共有黑山羊存栏约1000头，年可出栏约1500头。“黑山羊在省内很受欢迎。”说起黑山羊的销路，孔小富高兴地说，目前，基地主要是以冷鲜肉的形式在沿海一带的大型食品超市销售为主。刚开始的时候，都是羊贩子来基地收羊，价格低，量不大。后来，孔小富自己跑外地市场。 2018年，孔小富与厦门知名的元初食品超市签了一个一季度120万元的大订单。“量大了，就得有自己的冷链运输。”孔小富说，去年10月份，他投资70多万元，建设冷链运输。11月便开始给厦门元初超市供货了。“除了给酒店、超市供货外，我们还有专人在福州通过微信直接销售。”孔小富说，销售就得多点开花。眼下，在福州、厦门等地的超市，都有基地的鲜羊肉卖，孔小富还注册了“闽峰黑山羊肉”商标。 除了羊肉外，羊粪也带来了经济效益。据介绍，基地一年可以产几百吨的羊粪，羊粪可以当作有机肥来销售，每年大概可增加10万的收益。 除了自己致富，孔小富还带动村民们一起增收。他说，农民可以利用荒山荒地种植象草，象草作为黑山羊的主食，基地对它的需求量非常大。“每吨460元回收，我免费提供草籽给农户。”孔小富说，我们和里心镇上黎7户农户签了40多亩的协议，农户每亩产值可达6000元以上。对于未来发展，孔小富信心满满。他说，下一步他打算发展自己的餐饮、羊肉体验店，还有深加工等。
